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Celestial... Una conexión directa con los ángeles...

Whispering Angel Rosé 2017 - Maravilloso y posiblemente el rosado más famoso del mundo ¡Cantidad muy limitada!

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Vivino 4.1★ (2576 valoraciones)
James Suckling
92 / 100
Nathalie Mclean
92 / 100
Matthew Juckes
17.5 / 20
Jancis Robinson
15.5 / 20
Andreas Larsson
¡Formidable!
The Times
¡Sensacional!
Château d'Esclans (4.1★ 29766 valoraciones) Premium Winery

Posiblemente el rosado más famoso del mundo, este vino provenzal muestra una expresión varietal y de territorio realmente excepcional. La prensa y los consumidores son unánimes; solo existe una palabra para resumir la 'celestial' experiencia del 'suspiro del Angel': Maravilloso. Hoy, por primera vez en Vivino, nos llega EL Rosé, Whispering Angel a precio excepcional y portes gratis ¡Cantidad muy limitada!

En el Top 1% de todos los vinos del Mundo Vivino

92 pts James Suckling - 13/05/2018 "Realmente maravilloso."

92 pts Nathalie Mclean - 12/05/2018 "Delicioso."

17.5 pts Matthew Juckes 2018 "Su calidad crece de forma exponencial."

15.5 pts Jancis Robinson - 13/04/2018 "Fresco, vibrante y franco."

¡Comprálo ahora al mejor precio del mercado con portes gratis!

Sobre el vino

A pesar de su color rosáceo pálido y su ligereza, la naturaleza esencial del Whispering Angel 2017 es todo menos fruto de la frivolidad y la improvisación. Es más: su creador, Sacha Lichine, miembro de una de las grandes sagas enológicas de la Francia del siglo XX, se propuso elaborarlo como colofón a toda una dilatada carrera en la que cual había tocado “todos los palos” de la industria. Para ello eligió un viñedo de excepción en el municipio de La Motte, a poco más de veinte kilómetros del Mediterráneo entre las ciudades de Cannes y Saint-Tropez, con todo el amplio y curioso catálogo de variedades empleado tradicionalmente en la elaboración de los gozosos rosados de la región. De ese modo, la Grenache Noir (Garnacha Tinta), Cinsault, Rolle (también conocida como Vermentino), Syrah y Tibouren, vendimiadas en las primeras horas del día de cara a preservar su mejor expresión aromática, y fermentadas tras un mínimo contacto con el hollejo (lo cual avala su color pálido) a temperaturas excepcionalmente bajas (por debajo de los 8º C) en depósitos de acero inoxidable, dan forma a un rosé de raza con una genuina y profunda expresión de “terroir” mediterráneo. Un último gesto técnico es el recurso al “bâttonage” o removido de las lías finas dos veces a la semana antes de su embotellado, lo cual le procura una suculencia en vinos de esa naturaleza joven y ligera.

Con un color rosáceo ligero y pálido de enorme brillo e intensidad, el Whispering Angel 2017 muestra una nariz profunda a la par que fresca, con predominio de las notas de pomelo rosa y frutos rojos silvestres, flores (lavanda, rosa) y hierbas mediterráneas, un delicado carácter cremoso y láctico a caramelines de fresa (un rasgo estilístico sumamente tradicional en la región), finos apuntes de lías (hojaldre tibio), y un fondo de cierta complejidad que conjuga valores cerúleos (piel de ciruela roja) con frescos valores salinos y minerales (piedra seca) de notable relevancia geográfica. En boca predominan de nuevo las notas cítricas, con matices de fruta roja silvestre (grosella, guindas) que añaden suculencia al aporte cremoso de las lías, taninos texturados y firmes, fresca acidez cítrica, y un equilibrado final en el que, junto a valores minerales y marinos (sal, pedernal, alga de resaca) más típicos de los blancos atlánticos, aparece un pronunciado gesto floral y a hierbas mediterráneas que añade estructura y longitud.

EnólogíaBertrand and Patrick Léon
Denominación de OrigenA.O.C. Côtes de Provence
Viñedo: Parcelas seleccionadas en el municipio de La Motte, a poco más de veinte kilómetros al oeste de la bodega y del Mediterráneo
VariedadesGrenache Noir (Garnacha Tinta), Cinsault, Rolle (Vermentino), Syrah, Tibouren
Contenido Alcohólico: 13.0%
Crianza: Breve trabajo con removido de sus lías finas antes del embotellado

Sobre la bodega

En el año 2006, tras casi tres décadas en el sector vitivinícola y a caballo entre Europa y EEUU, Sacha Lichine, miembro asimismo de la familia propietaria de dos importantes châteaux bordeleses (Prieuré-Lichine y Lascombes, ambos en Margaux), adquirió el Château d’Esclans, una histórica propiedad (los cimientos originales del castillo datan del siglo XIII) situada en un otero cercano a las conocidas como “Gorges de Pennafort”, un bellísimo desfiladero a poco más de veinte kilómetros del golfo de Fréjus, una antigua ciudad romana que se asoma al Mediterráneo a medio camino entre Cannes y Saint-Tropez. Desde tan bucólico emplazamiento, y a partir muy posiblemente de una disposición emocional al llamado “reposo del guerrero” tras una frenética carrera profesional, Sacha Lichine ideó la elaboración de un rosado que, a partir de las variedades y el estilo tradicionales en la región, pudiera ofrecer una alternativa en cuanto a expresión a cualquier otro gran vino, tintos incluidos, del mundo. La apuesta, bajo la batuta del tándem técnico de los Léon (el padre Patrick y el hijo Bertrand) se convirtió en un éxito inmediato, y hoy en día representa sin duda la mayor apuesta empresarial en el mundo por el vino rosado, si bien elaboran asimismo algún que otro tinto.

Sobre el viñedo

El Whispering Angel 2017 llega al mercado con contraetiqueta de Côtes de Provence, una A.O.C. (Appellation d’Origine Contrôlée) relativamente pequeña cuyo viñedo se extiende por las llamadas Bouches-du-Rhône (Bocas del Ródano, en la desembocadura del río), y los departamentos de Var y los Alpes Marítimos, un territorio de suelos pobres y poco profundos que disfrutan de un clima netamente mediterráneo con excelente insolación, particularmente durante los meses de verano. Los viñedos de los que procede la uva que se emplea en la elaboración del Whispering Angel se encuentran en el municipio de La Motte, a veinticinco kilómetros de la costa mediterránea a la altura de Fréjus, un extraordinario e histórico territorio para la viticultura de calidad. Atrapado entre las pequeñas eminencias prelitorales (los parques naturales de Verdon y d’Azur), el viñedo de la comarca muestra gran diversidad tanto de exposiciones como de suelos, en los cuales, si bien predominan la caliza y las areniscas, también se encuentran abundantes margas, arcillas, gres rojo, e incluso ocasionales núcleos de cantos rodados.

Sobre el enólogo  

Desde de la adquisición del Château d’Esclans en 2006, Sacha Lichine confió su original proyecto por la elaboración de rosados de una altura cualitativa excepcional a una saga enológica de primer orden, los Léon, originarios como él mismo de Burdeos. Primero fue el padre, Patrick Léon, a quien Sacha ya conoció en 1972 cuando trabajaba para su padre Alexis Lichine (un notable escritor, bodeguero y empresario de origen ruso propietario de dos notables châteaux bordeleses), y a partir de 2011 de su hijo Bertrand Léon, cuya incorporación supuso la relegación de Patrick a la más cómoda condición de “asesor” en la propiedad provenzal. Al comprensible entendimiento profesional de padre e hijo hay que sumar sus extraordinarios currículos individuales: Patrick estuvo ligado a nombres, entre otros, del calibre de Mouton Rothschild, d’Armaillhac, Clerc Milon, Opus One (en California) y Almaviva (en Chile); su hijo Bertrand, por su parte, a los de Mouton Rothschild y Fieuzal, además de acometer además en la actualidad la gestión de la propiedad familiar en Fronsac, el Château Les Trois Croix. Desde el 2006 los Léon cuentan también con la extraordinaria experiencia profesional de Jean-Claude Neu, “maître de chai” de la propiedad incluso antes de adquisición de ésta por parte de Sacha Lichine.

"De Vivino para ti"
Greg

Vivino 4.1★ (Usuarios App - 2576 valoraciones para la añada 2017 / 22442 valoraciones totales) Impresionante, muy ligero, de color rosaseo, acidez baja, notas cítricas suaves, aromas a mango, durazno, muy bueno!" A. P. (Usuario Vivino) “Elegante rosado, muy balanceado, sabor a vainilla, buen cuerpo, excelente con el bacalao." M. C. (Usuario Vivino) "Un balance maravilloso... una seriedad en donde se asoma una pequeña sonrisa... dulcemente disimulada... y me encanta!" C. S. (Usuario Vivino)

92 pts - James Suckling - 13/05/2018 "Realmente maravilloso, con una típica expresión a caramelines de fresa y nata, aunque igualmente abundante mineralidad y notas de pizarra y tiza. El paladar resulta fácil y relativamente ligero, y despliega un sabroso carácter especiado e intensamente frutado (melocotón). En su momento óptimo de consumo."

92 pts – Nathalie Mclean - 12/05/2018 “En la copa muestra estupendos apuntes a zapatillas de ballet usadas que equilibran su pujante a la par que cautivadora acidez. Notas de fresas silvestres en nariz. Sorprendentemente potente para un rosado provenzal, que por lo general resultan bastante más ligeros. La acidez garantiza un delicioso equilibrio, así como un final seco. Perfecto con salmón a la parrilla o pollo asado."

17.5 pts - Matthew Juckes 2018 "Llevo catando este vino desde su primera añada, es decir, desde hace aproximadamente once años, cuando Sacha Lichine cumplió su sueño de elaborar un rosado provenzal de primer nivel. Con cada año que transcurre, toda una legión de nuevos paladares tiene acceso al Whispering Angel, del que hoy en día se hacen más de un millón de botellas. Lo que resulta asombroso de este vino es que su calidad crece de forma exponencial a la de su propia fama. Producido en esta añada particularmente dificultosa a partir de Garnacha Tinta, Cinsault, Rolle (Vementino), Syrah y Tibouren plantadas en el municipio provenzal de La Motte, el 2017 ha resultado en otro fascinante y sedoso embotellado (tal vez incluso algo más afrutado que el ya de por sí maravilloso 2016) que se encuentra además en un extraordinario momento de consumo. Está claro que el “Whispering Angel” sigue sin fallar en su “susurrante” labor anual, con la cual sin duda va a seguir cumpliendo con cualquiera que se acerque hasta él durante este 2018."

15.5 pts - Jancis Robinson - 13/04/2018 "La baja temperatura de fermentación se hace evidente tanto en la nariz como en el paladar, fresco, vibrante y franco. De ningún modo lo consideraría inferior al Rock Angel. 

Andreas Larsson - Blindtasted.com "Color rosado pálido con reflejos brillantes. Refinadas notas minerales (pedernal) y de grosella roja, además de hierbas, anís y cítricos maduros en nariz. Joven, pujante y fresco en boca, con un paladar relativamente potente, formidable textura y extracto seco, una elegante expresión de fruta y enorme longitud."

The Times - Will Lyons "Resulta imposible encontrar tacha alguna a este sensacional rosado. El Whispering Angel fue creado por Sacha Lichine, y aunque el nombre resulte algo “hortera”, lo que hay dentro de la botella no lo es en absoluto. Pálido en color y seco en carácter, muestra un paladar delicado y sutil, con notas de grosella roja y cítricos."

Fotos: Château d'Esclans, bodega y viñedos.

Saber más sobre Whispering Angel Rosé 2017 - Maravilloso y posiblemente el rosado más famoso del mundo ¡Cantidad muy limitada! en www.vivino.com

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