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Una de las más sabrosas y frescas Syrah del país, a precio fantástico

Venta la Ossa Syrah 2014 - ¡Nueva Añada! 4.2★ 92pts y 5* G. Peñín

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Vivino (4.2★ 386 valoraciones)
Guía Peñín
92 / 100
Guía Repsol
91 / 100
Guía Peñín

Además de halagüeñas valoraciones "Gran RCP" "Muy recomendable" "Una delicia" por parte de la comunidad de expertos Vivino, la sencilla matemática de las puntuaciones de la crítica nacional e internacional dicta que nos hallamos ante una de las mejores (sino la mejor) Syrah en territorio español. Potencia y estructura se dan cita en un tinto de perfil suculento y floral que explica la más mediterránea de las variedades ¡desde el interior de la península! Hoy, te presentamos la nueva añada de este excelente Syrah, ya valorada con 4.2 estrellas en Vivino. Un precio irresistible y portes gratis ¡Salud!

92 pts y 5 estrellas Guía Peñín 2018 "Estructurado, especiado, largo."

91 pts Guía Repsol 2018 "Sabroso, carnoso, buen equilibrio."

Más reconocimientos:
93 pts Guía de vinos Gourmets 2017 "Complejo, sabroso y elegante." (añada 2013)
93 pts James Suckling - 02/12/2016 "Elegante." (añada 2013)
91 pts Vinous - January 2017 "Vibrante y profundo." (añada 2013)
91 pts Wine Spectator 2016 "Sabroso, fresco." (añada 2013)
Medalla de Oro Mundus Vini 2017 (Alemania - añada 2013)

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Sobre el vino

Venta La Ossa Syrah 2014 sorprende por su riqueza de matices, pero sobre todo por una frescura poco habitual en los más relevantes monovarietales de Syrah (o Shiraz, de acuerdo a la grafía australiana) que tanto abundan en el mundo vitivinícola contemporáneo. Ni la más que sustantiva crianza de un año ni el elevado alcohol (que ronda los quince grados) son capaces de domeñar la potencia frutal de una Syrah relativamente joven que ha hecho de este territorio de meseta e interior uno de sus más señalados en la expresión de variedades foráneas y en las que el control de temperatura durante la elaboración y crianza resultan sin duda fundamentales. ¿Terroir o variedad? Tú decides…

No resulta sorprendente que un tinto de tan soberana potencia como el Venta La Ossa Syrah 2014 muestre un color tan cubierto, granate y con relevantes brillos púrpura, pero esa extraordinaria pujanza parece incompatible con la suavidad de taninos de la que da muestra en boca. En nariz abunda en notas de fruta roja de hueso con un anticipo carnoso, finas notas ahumadas de roble (cacao), y un elegante y fresco aspecto balsámico (hierbas) y cerúleo (ceras de pintar, piel de ciruela) de la crianza. En boca la fruta se muestra igualmente potente a la par que fresca, buena acidez cítrica y un evocador perfil silvestre (hierbas, frutillos acídulos) y mineral (terracota húmeda) realmente extraordinario.

EnólogoAsunción Yébenes
Denominación de OrigenV.T. Castilla
ViñedoViñas de cerca de veinte años plantadas en la finca La Solana, en el municipio de Herencia (Ciudad Real).
Variedades100% Syrah
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de uno y dos usos.
Contenido Alcohólico: 15.0%

Sobre la bodega

Bodegas Mano a Mano nace en el 2003 fruto de la colaboración entre el bodeguero Javier Alén (Viña Meín), el periodista Víctor Rodríguez y el importador de vinos españoles en EEUU Jorge Ordóñez. La voluntad que sustentaba el proyecto original era la de dar relieve a la extraordinaria expresión varietal de la Tempranillo conquense de El Provencio, el municipio en el que se ubicara originalmente la bodega. Hoy en día es la población de Alhambra (Ciudad Real) la que acoge una propiedad que cuenta con 430 hectáreas de viñedo propio repartidas por ambas provincias (Cuenca y Ciudad Real) y que pertenece a Avanteselecta, una compañía que agrupa hasta nueve marcas de ocho denominaciones de origen diferentes y cuya apuesta fundamental es, sin duda alguna, la del “terroir” o territorio.

Sobre el viñedo

Desde el punto de vista vitivinícola ese extenso vértice manchego entre las provincias de Ciudad Real, Albacete y Cuenca es uno de los más fecundos y cualitativos de toda la meseta, un territorio de frontera y un notable carácter fluvial donde se concitan ríos de vertiente mediterránea como el Júcar con otros de como el Záncara y sus afluentes que pertenecen a la Confederación Hidrográfica del Guadiana, que vierte al Atlántico. Los suelos son mayoritariamente calizos con notables núcleos de arcillas y margas que ofrecen diversidad y un componente netamente mineral a sus vinos. El clima, mediterráneo, tiene una importante influencia continental sobre todo en razón a la altitud (por encima de los 800 metros) que hace frescas las noches, alarga el ciclo vegetativo de la vid y promueve así la concentración y expresión frutal de los vinos resultantes. La Syrah del Venta La Ossa 2014 procede de viñas de más de tres lustros plantadas en el municipio de Herencia (Ciudad Real).

Sobre el enólogo

Asunción Yébenes es una joven enóloga local que, añada tras añada al servicio de una notable propiedad cuyo fundamento filosófico ha sido el de la relevancia de los mercados internacionales y la consecución de la mejor estructura de distribución, ha sabido idear vinos que garanticen precisamente eso, los valores que el extenso y cualitativo territorio manchego puede ofrecer: intensidad de fruta, color, estructura, concentración y una excepcional frescura incluso en años como el 2012 que acaban revelando que la calidez y el grado (que en esta añada supera los quince) son valores que pueden convivir en inmejorable proximidad. Y no es sencillo dominar una propiedad como la del grupo Avanteselecta en tierras manchegas: 430 hectáreas entre las provincias de Cuenca y Ciudad Real, si bien más de trescientas corresponden a ésta última con dos enormes fincas, las trescientas de La Dehesa (en Alhambra) y las treinta de La Solana, en el municipio de Herencia.

"De Vivino para ti"
Greg

Vivino 4.2★ (Usuarios App - 386 valoraciones) Un vino con una gran RCP. Potente carnoso y con mucho cuerpo, un vino a tener en cuenta. A repetir.” A. V. (Usuario Vivino) Increíble lo que puede hacer esta bodega con una gran Syrah!!!. En un vino potente, carnoso, goloso, balsámico, amplio, de buen cuerpo y con un excelente paso por boca. Es una delicia de vino que destacan en el notas a fruta muy madura, compota, café, especies donde destacan notas a canela y tiene unos taninos muy compensados que te hacen engancharte a este vino desde la primera toma de contacto.” R. G. (Usuario Vivino) Syrah en estado puro. De las bodegas Mano a Mano. Vino sedoso, de color rojo muy muy intenso. Muy recomendable! E. E. (Usuario Vivino) Cómo me gusta una syrah bien hecha! Si le sumas el precio que tiene este Venta la Ossa, difícil fallar. Hace ya unos años que no lo probaba (parece mentira) y sigue igual de bueno. Un cuerpo contundente, acidez marcada en el paso con tostados, cuero, cacao puro y humo. Cuando lo agitas y libera su contenido frutal es aromático y con carácter. Yum! J. M. (Usuario Vivino)

92 pts – 5 estrellas – Guía Peñin 2018 “Color cereza, borde granate. Aroma muy tostado (torrefactado), ahumado, especiado, fruta confitada. Boca estructurado, taninos dulces, especiado, largo."

91 pts - Guía Repsol 2018 "A la vista rojo burdeos-granate. Limpio y brillante. Nariz franca y limpia, en la que destacan los aromas de frutas rojas, especias y minerales.Sabroso, carnoso, buen equilibrio. Agradable final."

93 pts – Guía de Vinos Gourmets 2017 “Picotas granate. Intenso en nariz, recuerdos de moras, arándanos, picotas, flores azueles, clavo, pimienta blanca, ahumados, chocolate, bizcocho, mentolados, notas de infusión... Jugoso de gran frescura, amplio, sensaciones de fruta silvestres, picotas, ciruela negra, cacao, vainilla, canela, grano de café, tomillo, monte bajo... Persistente y largo final especiado. ” (añada 2013)

91 pts – Josh Reynolds - Vinous - January 2017 “Color granate brillante, con perfumadas notas en nariz de frutos silvestres, regaliz, violetas y vainilla. El paladar se revela sabroso y fácil, con notas de grosella negras y arándanos y un apunte de flor de hibisco escarchada que aparece con la aireación. Vibrante y profundo, muestra igualmente un excepcional longitud, con taninos pujantes y una intensa expresión especiada en el final.“ (añada 2013)

91 pts – Thomas Matthews - Wine Spectator 2016 Firme y franco, este tinto muestra una equilibrada expresión de ciruela, regaliz, mineral y pasta de aceituna negra con una sustantiva estructura tánica y acidez cítrica. La fruta dulce es más que evidente, pero el final sabroso y fresco es aún más relevante. De consumo óptimo hasta el 2020.” (añada 2013)

Gold - Mundus Vini 2017 (añada 2013)

Fotos: Bodegas Mano a Mano, bodega y viñedos.

Saber más sobre Venta la Ossa Syrah 2014 - ¡Nueva Añada! 4.2★ 92pts y 5* G. Peñín en www.vivino.com

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