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Ni moderno, ni clásico... ¡Valenciso!

Valenciso Reserva 2011 - ¡Superlativo! 4.1★ 96pts SEVI 95pts T. Atkin 92pts R. Parker

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Vivino 4.1★ (294 valoraciones)
Vivino 4.1★ (5432 valoraciones - todas las añadas)
Semana Vitivinícola
96 / 100
Tim Atkin
95 / 100
Verema
95 / 100
Guía Gourmets
94 / 100
Robert Parker
92 / 100
James Suckling
92 / 100
Valenciso (4.1★ 6546 valoraciones) Premium Winery

Uno de los “reservas” riojanos más sofisticados y perfectos de la nueva generación. Sorpréndete con su precio y su clasicismo sin pretensiones. Hoy, por primera vez en Vivino, en añada excelente y en oferta especial... el Superlativo Valenciso, "grande en todos los ámbitos y con fruta extraordinaria", a punto para vestir tus mesas navideñas de la mejor manera ¡Salud!

96 pts Guía de Vinos de la Semana Vitivinícola 2018 "Potente, maduro. Excelente."

95 pts Tim Atkin MW - Rioja 2018 Special Report "Superlativo. Otro triunfo de Luis y Carmen."

95 pts Verema 2018 "Excelente. Ni moderno, ni clásico: Valenciso."

94 pts Guía de vinos Gourmets 2019 "Amplio, estructurado, equilibrado."

92 pts Robert Parker - 28/02/2018 "Elegante y equilibrado."

92 pts James Suckling - 02/08/2018 "Vibrante. Potente y concentrado."

Más reconocimientos
94 pts ABC 2018 "Grande en todos los ámbitos." (añada 2010)
95 pts Guía Proensa 2018 "Estilizado, fino, amplio." (añada 2010)
92 pts Guía Gourmets 2018 "Sápido, vivo, equilibrado." (añada 2010)
92 pts Anuario de Vinos El País 2018 (añada 2010)
91 pts Wine Spectator - 15/11/2017 (añada 2010)
91 pts Wine Enthusiast - 01/02/2018 (añada 2010)

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Sobre el vino

Resulta complicado descifrar el carácter tanto del Valenciso Reserva 2011 como del resto de vinos de una propiedad nacida con el siglo y que ha buscado la identidad a través de un finísimo ejercicio de malabarismo vitivinícola. Lo que sí está claro es que, en apenas veinte años, en Valenciso han sido capaces de inventar un estilo a medio camino entre el clasicismo y la modernidad, y que se desmarca por principio de toda pretensión de “terroir”. Así, se hace evidente, y más aún con su Valenciso Reserva (que fue el vino con el que nacieron y supone hoy en día las dos terceras partes de las 150.000 botellas anuales que producen), que sólo la innovación sensorial y la habilidad de mantener un exigente “término medio” entre lo nuevo y lo viejo les va a proporcionar “singularidad” en una denominación de tanta relevancia histórica y cualitativa como Rioja. Los dos grandes valores sobre los que Valenciso ha asentado su progreso son la variedad Tempranillo (la única presente en sus tintos) y la crianza en barricas de roble exclusivamente francés, si bien el Valenciso Reserva incluye, precisamente desde esta añada 2011, un 10% de roble caucásico, el cual los propietarios han juzgado que posee la misma finura de grano y de expresión que el francés. En consonancia con el sello tradicional de “Reserva”, el Valenciso 2011 tiene una crianza de año y medio en madera, a la que se suma el obligatorio reposo en bodega tras el embotellado, los cuales garantizan en conjunto tanto el “afinamiento” de su pujante naturaleza frutal como de su pujante estructura y potencial de guarda.

Resulta sorprendente cómo el Valenciso Reserva 2011 mantiene, a pesar de la larga crianza que le regala el sustantivo sello de “Reserva”, un color granate intenso con aún un sobresaliente carácter rojizo de juventud. En nariz, junto a las notas a frutos rojos y negros (moras, arándanos) de óptima madurez, predominan las notas cerúleas (ceras de pintar) de la crianza, los matices a maderas y especias dulces y cítricas (clavo, macis, nuez moscada), cierto aspecto licoroso y reductivo (cuero, licor de ciruelas, flores secas), apuntes de tabaco y sándalo, y un fondo que funde las notas balsámicas (hierbas, regaliz negros) con valores minerales que aúnan el sotobosque típico de la Tempranillo riojana de mucha edad con los minerales (turba, trufa) que tan fácilmente identifican el territorio. En boca la fruta, concentrada y suculenta, muestra al mismo tiempo un carácter sumamente fresco que evidencia la enorme estructura (tanto tánica como ácida) que es la que promete en primer lugar su enorme potencial de guarda. El paladar medio es extraordinario, y conjuga las notas de fruta con los valores balsámicos (tomillo, palodulce) y delicadamente reductivos y minerales (turba ahumada, animal, sotobosque, pasta de anchoas y aceitunas negras) de enorme relieve y singularidad geográfica. El final es extraordinario, con un equilibrio ejemplar que hace apenas notables los casi quince grados alcohólicos de este excepcional tinto.

Enólogo: Alicia Eyalarar Riera
Denominación de Origen: D.O. Ca Rioja
Viñedo: Selección de viñas en diversos municipios de la Rioja Alta, mayoritariamente en Ollauri
Variedades: 100% Tempranillo
Crianza: 18 meses en barricas de grano muy fino, mayoritariamente francés
Contenido Alcohólico: 14.5%

Sobre la bodega

El nombre de Valenciso funde los apellidos de Luis Valentín y Carmen Enciso, un matrimonio de enólogos formados ambos en Burdeos que, en 1998 y tras tres lustros de trabajo común en Cosme Palacio, deciden emprender su proyecto personal. Los primeros vinos (la añada inaugural fue la 2001) fueron elaborados en instalaciones alquiladas en Laguardia y San Vicente de la Sonsierra, hasta que en 2006 pudieron finalmente inaugurar su propia bodega en el municipio riojano de Ollauri. La voluntad original de la propiedad, perfectamente expresada en declaraciones llenas de un exquisito fundamento conceptual (“no somos clásicos porque no usamos el roble americano y sólo tratamos con la Tempranillo. Tampoco modernos porque no buscamos la concentración ni la extracción, ni damos tanta carga frutal”) han llevado a la bodega a un excepcional abundamiento en recursos “naturales” como son el uso exclusivo de la Tempranillo para sus tintos, la larga crianza en barricas de roble francés con el grano más fino imaginable, y una viticultura sostenible que hace de la “lutte raisonnée” (una práctica que camina paralela a la propuesta ecológica) su más firme fundamento filosófico.

Sobre el viñedo

La Compañía Bodeguera Valenciso tiene la mayor parte de su viñedo en propiedad y también sus instalaciones desde el 2006 en el municipio riojano de Ollauri, en la margen derecha del Ebro, a apenas cuatro kilómetros al sur de Haro y a cuarenta al oeste de Logroño, un territorio en el que el magno río marca la frontera geográfica entre La Rioja y el País Vasco. El interés de esta ubicación no sólo estriba en la diversidad y calidad de los suelos calizos y pobres, con proporciones variables de arcillas y un enorme fundamento de piedras y gravas, sino que supone además su situación en el epicentro climático que hace de Rioja un paraíso vinícola: la confluencia de los factores atlánticos y mediterráneos que, a modo de casi visibles cortinas (la una más fresca, la otra más cálida) se mezclan en un estupendo equilibrio prácticamente en cada añada y proporcionan uvas de óptima calidad. Aproximadamente la mitad de las 27 hectáreas con las que cuenta Valenciso (repartidas en 17 parcelas tanto en Ollauri como en los vecinos municipios de en Briones, Rodezno, Zarratón, Haro y Villalba, la zona más fresca y alta de la subzona Rioja Alta) son en propiedad, y el resto se gestiona mediante contratos de alquiler con un mínimo de quince años de duración y opción de compra. En ese territorio de cauces fluviales menores como el Yalde o el Zamaca, Valenciso inició hace dos años la conversión a ecológico, de modo que en torno al año 2020 podrá obtener la certificación orgánica.

Sobre el enólogo 

Tres son los niveles en los que podemos ordenar la cuestión técnica en Valenciso. El primero de ellos se halla sin duda en la condición de viticultores y enólogos de sus dos propietarios, Luis Valentín y Carmen Enciso, ambos técnicos con una larga trayectoria profesional en Cosme Palacio bajo la protección de Jean Gervais antes del inicio de su proyecto personal en 1998. En segundo lugar, está el magnífico aprendizaje que ambos hallaron en la figura de Denis Dubourdieu, su ya tristemente fallecido profesor en la facultad de Burdeos, quien no sólo les identificó aquello de que “la Rioja es una hija de Burdeos” que ellos creen a “pie juntillas”, sino lo de que en el ámbito riojano contemporáneo la Tempranillo de viñas viejas y una buena calidad de la madera han de ser guías suficientes para el mejor progreso de su original proyecto. Sin embargo, como son gente humilde, no les cuesta reconocer que gran parte de su extraordinario éxito se lo deben igualmente a gente como Alicia Eyalarar Riera, una bióloga ovetense y máster en enología por la Escuela de Agrónomos de Barcelona que les ha acompañado desde prácticamente el inicio de Valenciso, o como Ana Ruiz, la primera persona que emplearon: los cuatro son responsables, al alimón, de la cata extenuante cata anual ¡de veinticuatro horas de duración! con la que determinan el carácter del próximo embotellado.

"De Vivino para ti"
Greg

Vivino 4.1★ (Usuarios App - 294 valoraciones para la añada 2011 / 5432 valoraciones totales) “Perfecto equilibrio entre fruta y roble, largo, redondo, perfecto para beber desde ya, hasta dios sabe cuando... Rioja de corte moderno pero sin dejar de ser Rioja. RCP excelente. A. F. (Usuario Vivino) Superándose. Buenísimo Rioja. Entre clásico y moderno. Una delicia. M. A. (Usuario Vivino) “Va cambiando con cada trago. Firme y ácido al final. Largo. Muy buen vino! A Seguir!” J. P. (Usuario Vivino) Añada excelente para este vino riojano. De color rojo cereza En nariz, pleno de volumen aromático, elegante, especias, frutas del bosque, moras, endrinas y arándanos. En boca, sutil y al mismo tiempo, firme, equilibrado, vivo, envolvente y lleno de matices. Largo y persistente.” K. R. (Usuario Vivino) "Fantástico siempre! De los que nunca te cansas de ellos y con una muy buena RCP." F. G. (Usuario Vivino)

4.1★ Vivino - Valenciso (6546 valoraciones) - Premium Winery

96 pts - Guía de vinos de La Semana Vitivinícola 2018 "Potente, maduro, ceras de pintar, maderas y especias dulces, cierto gesto licoroso y reductivo, tabaco y turba, frutillos acídulos, excelente textura tánica, estructura y potencial."

95 pts - Tim Atkin MW - Rioja 2018 Special Report "Más rico y más concentrado que el superlativo 2010, ligeramente menos acidez, este Tempranillo puro es otro triunfo de Luis Valentín y Carmen Enciso. Floral, especiado y concentrado, con una sólida columna vertebral de tanino y notas de frutas negras y corteza de naranja. 2018-25."

95 pts - 13/05/2018  "Excelente vino riojano que a la vista se presenta de un cereza picota de capa media alta y menisco granatoso. Nariz intensa y elegante con fruta madura de calidad, especias dulces como la canela, vainilla, clavo y algo de pimienta, balsámicos de regaliz rojo, cacao, turba, notas florales y algo de cuero fino.En boca gana enteros, carnoso, aterciopelado, con buena fruta, unos taninos sedosos y una equilibrada acidez. Ni moderno, ni clásico: Valenciso."

94 pts - Guía de vinos Gourmets 2019 "Cereza rubí de capa alta. Compleja vía nasal, recuerdos de cassis, ciruelas, laurel, tabaco, pizarra, bosque unbrío, té verde, tinta china, pimienta y hoja de tabaco. De gran viveza, amplio, estructurado, equilibrado, paso con tensión y sapidez. Persistente y largo final lleno de matices (grosellas, florales, minerales, ceniza de puro, hojarasca, etc.)."

92 pts - Luis Gutierrez - eRobertParker.com #235 – Febrero 2018 "El elegante y equilibrado Reserva 2011, que procede de una añada cálida y seca, se elaboró exclusivamente con uvas de Tempranillo de la comarca de Haro que fermentaron enteras y cumplieron asimismo la maloláctica en depósitos de cemento. El vino tuvo una crianza de 18 meses en barricas de roble francés (90%), con el restante 10%, por primera vez en la propiedad, criado en roble del Cáucaso, que les ha gustado por la finura de su grano. Muestra un carácter más de fruta negra que de fruta roja, notas de tinta y regaliz, y matices de cuero que evidencian la potencia y madurez de esta añada. Revela igualmente una abundante y fina tanicidad, así como un final largo y seco. Producción: 104.000 unidades. Embotellado en la primavera de 2015."

92 pts - James Suckling - JamesSuckling.com - 02/08/2018 "Un rioja potente, concentrado y con buen potencial de envejecimiento, que muestra una vibrante expresión de moras y arándanos, así como buen equilibrio y una pulida tanicidad. Si el final tuviese algo más de longitud, la puntuación sería aún más alta. Para guarda o consumo inmediato."

95 pts - Guía Proensa 2018 Estilizado, fino, amplio. Buen desarrollo en la nariz; recuerdos especiados y de hoja de tabaco sobre fondos bien definidos de fruta madura. Cuerpo medio, con nervio y relieve, sabroso, muy buen paso de boca, elegante en aromas, largo." (añada 2010)

94 pts - Guía ABC 2018 "Grande en todos los ámbitos y por supuesto con fruta de calidad extraordinaria. El añadido de un pado por bodega muy adecuado y en el momento exacto para ser consumido. Grande por sabor, longitud y carácter." (añada 2010)

91 pts - Wine Spectator - 15/11/2017 "Dried cherry, berry, tea, tobacco, vanilla and spice flavors mingle in this lean, gentle red. Modest tannins and light acidity keep this lively as the elements float across the palate and glide into a spicy finish. Graceful, in the traditional style. Drink now through 2022." (añada 2010)

91 pts - Wine Enthusiast - 01/02/2018  "Notes of earthy, clove and all spice carry the nose. This is full, juicy and popping on the palate. Flavors of raspberry, mixed spices and exotic tea finish with red-berry leftovers and even more spice notes. Drink through 2028." (añada 2010)

Fotos: Bodega Valenciso y viñedos

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