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Un Blanco para triunfar...
"Hacia tiempo que no disfrutaba tanto con un Rioja blanco" (Usuario Vivino)

Valenciso Blanco 2017 - 4.1★ 95pts SEVI 94pts T. Atkin 92pts R. Parker ¡Nueva Añada en Primicia!

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Vivino 4.1★ (711 valoraciones)
Guía Gourmets
94 / 100
ElMundovino ¡Gustoso!
15.5 / 20
The Wine Merchant Top100 Best White
Top34
Verema (2016)
97 / 100
Semana Vitivinícola (2016)
95 / 100
Tim Atkin (2016)
94 / 100
Robert Parker (2016)
92 / 100
Valenciso (4.1★ 6546 valoraciones) Premium Winery

Este blanco riojano inaugura una era en la denominación. Con fermentación en roble y sin asomo sensorial de éste, recuerda a los más frescos blancos del Loira. Valorado de manera sobresaliente por la critica especializada y nuestra comunidad, el Valenciso Blanco, que logró -en su añada anterior- posicionarse el el Top34 de los Mejores Blancos del planeta en el Wine Merchant Top100, se impone como uno de los máximos exponentes de la D.O. Rioja en su categoría. Un vino de máxima elegancia y delicadeza capaz de emocionar al más exigente de nuestros usuarios. Hoy, nueva excelente añada en primicia a precio excepcional ¡No lo dudes ni un segundo!

94 pts Guía de vinos Gourmets 2019 "De gran viveza, elegante y untuoso."

15,5 pts ElMundoVino - 19/05/2018 "Un modelo de equilibrio. Gustoso y amplio."

Más reconocimientos
97 pts Verema 2018 "Pleno de matices y delicadeza. Sobresaliente." (añada 2016)
95 pts Guía de Vinos de la Semana Vitivinícola 2018 "Sabroso, excepcional textura y equilibrio." (añada 2016)
94 pts Tim Atkin MW - Rioja 2018 Special Report "Una considerable intensidad y delicadeza." (añada 2016)
92 pts Robert Parker - 28/02/2018 "Formidable equilibrio y longitud." (añada 2016)
92 pts Guía Gourmets 2018 "Gran frescura. sápido." (añada 2016)
90 pts Guía Proensa 2018 "Fresco, vivo, suave." (añada 2016)
Top34 Best White in the World The Wine Merchant Top100 2018 (añada 2016)

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Sobre el vino

Una década entera (desde el inicio del proyecto en 1998 hasta el 2008) es lo que tardaron los propietarios de Valenciso Fermentado en Barrica en atreverse a la inclusión en su siempre parco catálogo de un vino blanco. Fue una decisión doblemente comprometida, ya que su, por así decirlo “enólogo de cabecera”, el francés Denis Dubourdieu, quien fuera profesor de ambos (del matrimonio propietario) en la facultad de Burdeos, les había advertido: “hacer un bueno vino blanco con Viura por debajo de los Pirineos es imposible”. Su empeño casi “conceptual” les hizo emprender hace igualmente una década la elaboración del Valenciso Fermentado en Barrica que ahora se nos presenta, en la siempre dificultosa añada 2017, con una frescura y una expresión absolutamente inusitadas en la Rioja “blanca”. Junto a la presuntamente “imposible” Viura local, la bodega de Ollauri ha incluido desde el origen del embotellado una Garnacha Blanca de asimismo elevada edad, plantada ambas en Ollauri y en municipios aledaños de la Rioja Alta (Haro, Villalba de Rioja…) y en el entorno de los 650 metros, lo cual significa en Rioja una elevada altitud. Con tanto la fermentación en barrica como una posterior crianza en el mismo material durante algo menos de un año, la clave de la extrema sutileza del Valenciso Fermentado en Barrica 2017 radica en el empleo del roble caucásico, que posee un grano sumamente muy fino y tan semejante al francés que en la bodega ya han incorporado su uso (en aún un mínimo porcentaje, en torno a un 10%) incluso a los exclusivos tintos de la propiedad.

Con un color amarillo dorado de enorme brillo, el Valenciso Fermentado en Barrica 2017 muestra un aroma intenso, con una eminente naturaleza frutal (manzana, pera) matizada por un elegante aspecto terpénico y a hierbas de monte, cítricos con un gesto escarchado y medicinal, notas cerúleas (piel de ciruela) y cremosas de la crianza, especias (pimienta blanca, limoncillo), y un fantástico fondo mineral y salino. En boca la fruta blanca (con matices a fruta de hueso e incluso valores exóticos como piña verde) se muestra a la vez madura y fresca, con un pronunciado carácter cítrico, cierta frescura especiada y de hierbas (melisa, verbena, limoncillo), un paladar medio especiado y cremoso (lías, macis, piñones), excelente acidez cítrica, y un notable aspecto mineral y salino (sal del Himalaya, algas, pedernal) absolutamente extraordinario. Resulta asimismo reseñable en conjunto el equilibrio, con una franqueza y longitud extraordinarias además de, por encima de todo, una excepcional frescura, incluso cuando el alcohol ronda los catorce grados.

Enólogo: Alicia Eyalarar Riera

Denominación de OrigenD.O. Ca Rioja
ViñedoSelección de viñas en diversos municipios de la Rioja Alta, mayoritariamente en Ollauri, donde también se ubica la bodega
Variedades70% Viura, 30% Garnacha Blanca
Crianza9 meses en barricas de roble caucásico
Contenido Alcohólico: 13.5%

Sobre la bodega

El nombre de Valenciso funde los apellidos de Luis Valentín y Carmen Enciso, un matrimonio de enólogos formados ambos en Burdeos que, en 1998 y tras tres lustros de trabajo común en Cosme Palacio, deciden emprender su proyecto personal. Los primeros vinos (la añada inaugural fue la 2001) fueron elaborados en instalaciones alquiladas en Laguardia y San Vicente de la Sonsierra, hasta que en 2006 pudieron finalmente inaugurar su propia bodega en el municipio riojano de Ollauri. La voluntad original de la propiedad, perfectamente expresada en declaraciones llenas de un exquisito fundamento conceptual (“no somos clásicos porque no usamos el roble americano y sólo tratamos con la Tempranillo. Tampoco modernos porque no buscamos la concentración ni la extracción, ni damos tanta carga frutal”) han llevado a la bodega a un excepcional abundamiento en recursos “naturales” como son el uso exclusivo de la Tempranillo para sus tintos, la larga crianza en barricas de roble francés con el grano más fino imaginable, y una viticultura sostenible que hace de la “lutte raisonnée” (una práctica que camina paralela a la propuesta ecológica) su más firme fundamento filosófico.

Sobre el viñedo

La Compañía Bodeguera Valenciso tiene la mayor parte de su viñedo en propiedad y también sus instalaciones desde el 2006 en el municipio riojano de Ollauri, en la margen derecha del Ebro, a apenas cuatro kilómetros al sur de Haro y a cuarenta al oeste de Logroño, un territorio en el que el magno río marca la frontera geográfica entre La Rioja y el País Vasco. El interés de esta ubicación no sólo estriba en la diversidad y calidad de los suelos calizos y pobres, con proporciones variables de arcillas y un enorme fundamento de piedras y gravas, sino que supone además su situación en el epicentro climático que hace de Rioja un paraíso vinícola: la confluencia de los factores atlánticos y mediterráneos que, a modo de casi visibles cortinas (la una más fresca, la otra más cálida) se mezclan en un estupendo equilibrio prácticamente en cada añada y proporcionan uvas de óptima calidad. Aproximadamente la mitad de las 27 hectáreas con las que cuenta Valenciso (repartidas en 17 parcelas tanto en Ollauri como en los vecinos municipios de en Briones, Rodezno, Zarratón, Haro y Villalba, la zona más fresca y alta de la subzona Rioja Alta) son en propiedad, y el resto se gestiona mediante contratos de alquiler con un mínimo de quince años de duración y opción de compra. En ese territorio de cauces fluviales menores como el Yalde o el Zamaca, Valenciso inició hace dos años la conversión a ecológico, de modo que en torno al año 2020 podrá obtener la certificación orgánica.El Valenciso Fermentado en Barrica 2017 procede de una selección de viñas de elevada edad media (superior al medio siglo) plantadas sobre suelos arcillo-calcáreos y a elevada altitud (650 metros) tanto en Ollauri como en municipios aledaños de Rioja Alta (Haro, Villalba de Rioja…)

Sobre el enólogo 

Tres son los niveles en los que podemos ordenar la cuestión técnica en Valenciso. El primero de ellos se halla sin duda en la condición de viticultores y enólogos de sus dos propietarios, Luis Valentín y Carmen Enciso, ambos técnicos con una larga trayectoria profesional en Cosme Palacio bajo la protección de Jean Gervais antes del inicio de su proyecto personal en 1998. En segundo lugar, está el magnífico aprendizaje que ambos hallaron en la figura de Denis Dubourdieu, su ya tristemente fallecido profesor en la facultad de Burdeos, quien no sólo les identificó aquello de que “la Rioja es una hija de Burdeos” que ellos creen a “pie juntillas”, sino lo de que en el ámbito riojano contemporáneo la Tempranillo de viñas viejas y una buena calidad de la madera han de ser guías suficientes para el mejor progreso de su original proyecto. Sin embargo, como son gente humilde, no les cuesta reconocer que gran parte de su extraordinario éxito se lo deben igualmente a gente como Alicia Eyalarar Riera, una bióloga ovetense y máster en enología por la Escuela de Agrónomos de Barcelona que les ha acompañado desde prácticamente el inicio de Valenciso, o como Ana Ruiz, la primera persona que emplearon: los cuatro son responsables, al alimón, de la cata extenuante cata anual ¡de veinticuatro horas de duración! con la que determinan el carácter del próximo embotellado.

"De Vivino para ti"
Greg

Vivino 4.1★ (Usuarios App - primeras 15 valoraciones para la añada 2017 / 711 valoraciones totales) Gratamente sorprendido por este blanco con crianza. Fresco, con notas cítricas, y fruta blanca, buena acidez, que se reparte por toda la boca, roble justo para darle algo de volumen, y especias.... Todo en clave de sutileza. Me muero de ganas de ver como evoluciona... Hacia tiempo que no disfrutaba tanto con un Rioja blanco... RCP INMEJORABLE. A. F. (Usuario Vivino) Catamos esta nueva cosecha de un vino blanco muy frutal de viura y garnacha blanca fermentado en barrica de roble. Aromas cítricos, fresco y untuoso en boca con un toque discreto de madera y final muy largo. Mejorará con el tiempo en botella.” I. S. (Usuario Vivino)

94 pts - Guía de vinos Gourmets 2019 "Brillante amaillo pajizo. Aromática vía nasal, recuerdos de albaricoque, pera, piedra de río, flores blancas, césped recién segado y balsámicos. De gran viveza, equilibrado, estructurado, elegante y untuoso paso, marcadas sensaciones de fruta de hueso, mantequilla, especiados y ralladura de lima. Persistente final complejo."

15,5 pts - ElMundoVino - 19/05/2018 "Su elegante nariz de fruta (manzana Fuji) y azahar es un modelo de equilibrio. Igual que la boca, donde resulta gustoso y amplio, con atractivas notas salinas y citrícas en el final."

Top34 Best White in the World - The Wine Merchant Top 100 2018

95 pts - Guía de vinos de La Semana Vitivinícola 2018 "Fruta blanca cremosa, hierbas de monte, marcado carácter cítrico (limoncillo) y terpénico. Sabroso en boca, pimienta blanca, excepcional textura, estructura y equilibrio, refrescante acidez cítrica, fondo mineral y salino." (añada 2016)

97 pts - 13/05/2018  "Alguien con el oficio y el talento para hacer Valenciso Tinto, tenía que triunfar con el blanco. Y así es. No hay un vino igual, pleno de matices y delicadeza. Sobresaliente." (añada 2016)

94 pts - Tim Atkin MW - Rioja 2018 Special Report "Hay dos cosas inusuales en este vino: primero es una mezcla de Viura, con un 30% de Garnacha Blanca, y segundo, fermenta en madera de roble ruso. Valenciso Blanco es un vino de cepas viejas de considerable intensidad y delicadeza, con aromas de flores blancas, notas de madreselva y anís, y viva y perfilada acidez. 2018-24." (añada 2016)

92 pts - Luis Gutierrez - eRobertParker.com #235 – Febrero 2018 "Para el Valenciso Blanco 2016 sólo emplean roble del Cáucaso, dado que juzgan que el fino grano de esa madera proporciona un mejor equilibrio entre la fruta y el roble. El vino, que conjuga Viura y Garnacha Blanca (ésta última en torno al 30%) de los municipios de Villalba, Haro y Ollauri, fermentó con levaduras autóctonas, permaneció durante seis meses en barricas de roble (muevas en una quinta parte), y se muestra como de costumbre muy elegante, equilibrado y fiel al estilo de la bodega, es decir, franco, con un carácter clásico ligeramente modernizado, con frescura y formidable equilibrio y longitud, además de muy sabroso. Producción: 10.000 unidades. Embotellado en abril de 2017." (añada 2016)

90 pts - James Suckling - JamesSuckling.com - 02/08/2018 "Un rioja potente, concentrado y con buen potencial de envejecimiento, que muestra una vibrante expresión de moras y arándanos, así como buen equilibrio y una pulida tanicidad. Si el final tuviese algo más de longitud, la puntuación sería aún más alta. Para guarda o consumo inmediato." (añada 2016)

90 pts - Guía Proensa 2018 Fresco, de grato discurrir y cierta complejidad. Con carácter, rico en matices aromáticos de fruta madura, elaboración y crianza.Amplio en boca, fresco, vivo, suave, seco, sabroso, amplio en aromas." (añada 2016)

Fotos: Bodega Valenciso y viñedos

Saber más sobre Valenciso Blanco 2017 - 4.1★ 95pts SEVI 94pts T. Atkin 92pts R. Parker ¡Nueva Añada en Primicia! en www.vivino.com

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