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Uno de los "Dueros" más valorados y premiados del año ¡Pura clase!

Syté 2014 - 4.1★ 95pts Semana Vitivinícola y Premio Gran CINVE a Tinto del Año... ¡Espectacular Duero!

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Vivino 4.1★ (320 valoraciones)
Semana Vitivinícola
95 / 100
Guía Wine Up ¡Top 20 del Año!
94+ / 100
Guía Intervinos
92 / 100
Guía Repsol
91 / 100
Gran CINVE ¡Vino del Año!
Oro en Mundus Vini
Oro en Concours Mondial de Bruxelles
Oro en Berliner Wein Trophy

La crítica y los concursos de vino siguen elevando la reputación de este extraordinario tinto que desde una aparente “segunda división” expresa el territorio del Duero mejor que algunos de sus colegas de la presunta “primera”. “Exciting Syté”, que dirían los anglosajones. Y qué bien que suena. Nada más que 10 prestigiosas medallas conseguidas en los concursos de vinos más exigentes del planeta incluido un Premio Gran CINVE, máximo galardón otorgado al Vino del Año... Un fantástico tinto cuya brillante nueva añada nos complace presentarte en primicia y en exclusiva a precio excepcional y con portes gratis. Un "todavía" desconocido del gran público que después de haber enamorado a la critica nacional e internacional, llama a tu puerta vestido de gala ¡Salud!

95 pts Guía de la Semana Vitivinícola 2017 "Excelente."

94+ pts - Best 20 del Año Guía Wine Up 2018 "Intenso, elegante."

92 pts Guía Intervinos 2018

Premio Gran CINVE CINVE 2018 (España)

Medalla de Oro Mundus Vini 2017 (Alemania)

Medalla de Oro Concours Mondial de Bruxelles 2017 (Bélgica)

Medalla de Oro Berliner Wine Trophy 2017 (Alemania)

Más reconocimientos
91 pts Guía Repsol 2018
90 pts Guía Peñin 2018 "Sabroso, tostado, largo."
90 pts Guía Vivir el Vino 2018
Medalla de Plata Vinalies Internationales 2018 (Francia)
Medalla de Plata Japan Wine Challenge 2017 (Japón)
Medalla de Plata Asian Wine Trophy 2017 (China)
Medalla de Bronce Decanter World Wine Awards 2017 (Inglaterra)
Medalla de Bronce International Wine & Spirits Competition 2018 (Inglaterra)
Medalla de Bronce Decanter Asi Wine Awards 2017 (Hong Kong)

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Sobre el vino

La marca Syté, que conjuga tal vez algo predeciblemente las sílabas iniciales de las dos variedades que construyen este tinto (Syrah y Tempranillo), es asimismo fruto de una larga e infinita polémica en las que están enredadas las bodegas, la denominación de origen y la administración autonómica desde principios de siglo y en torno a la posibilidad de embotellar tintos con contra-etiqueta de Rueda. Ajena a estas disputas “políticas”, la propiedad ha sabido idear y hacer crecer un tinto de (a efectos temporales) mediana pero espectacular crianza que, al menos en el caso del Syté 2014, crece con los años de forma extraordinaria (que es en origen lo que fundamenta la voluntad de envejecimiento) y que se pone “gallito” cuando mira a sus primos tintos de una ribera, la del Duero, a la que también él en justicia pertenece.

El color, granate intenso y bastante cubierto con brillos rojizos de aún enorme pujanza delata cómo tanto la mesura de su crianza como la expresión de madurez (en el sentido tanto de edad como fenólico) de las variedades. La nariz es igualmente intensa, con marcada expresión de frutos negros con un delicado barniz ahumado y mineral (turba, sotobosque) de enorme relieve varietal, chocolate y regaliz negros, ceras de pintar y hierbas balsámicas. En boca se muestra sabroso, conjugado y firme, con notas de fruta negra muy tramada con el roble especiado y cremoso, un paladar medio suave con una tanicidad casi “dulce”, cierta frescura balsámica, un fondo netamente mineral (turba ahumada) y en conjunto un fabuloso equilibrio y (aún) potencial de guarda.

EnólogoSara Román, Nerea Platón
Denominación de OrigenV.T. Castilla y León
Viñedo: Varias parcelas plantadas en Villaverde de Medina (Valladolid) en el año 1990.
Variedades60% Syrah, 40% Tempranillo
Crianza: 14 meses en barricas de roble francés y americano.
Contenido Alcohólico: 14.5%

Sobre la bodega

Corría el año 1990 y tres socios y amigos con una enorme pasión por el vino (además de visión de futuro) iniciaron la plantación de viñas en el municipio vallisoletano de Villaverde de Medina, un lugarejo castellano de apenas quinientos habitantes a poco más de treinta kilómetros al sur de Tordesillas (y por lo tanto del Duero), en esa llanura aluvial que parecía “clamar” identidad para las variedades blancas, pero también, al parecer de los propietarios, para las tintas. Su apuesta por la Verdejo local y la Sauvignon blanc francesa se vio equilibrada desde el principio por un entonces considerado “extravagante” dúo tinto de Syrah y Tempranillo. En 1996 contaban ya con una bodega, una especie de austero caserón-fortaleza de ladrillo visto, madera y forja, edificado junto a una colina adyacente para aprovechar las garantías térmicas de la “cueva” castellana típica del territorio rodense, a la que dotaron de la mejor tecnología y ampliaron en 2010. En la actualidad cuentan con 185 hectáreas de viñedo propio (algo extraordinario en la región) y su apuesta sigue siendo por la identidad a través de la diferencia, esta vez a partir de elaboraciones singulares entre las que se incluyen un rosado y este descomunal tinto.

Sobre el viñedo

El viñedo del municipio vallisoletano donde se asienta la propiedad, Villaverde de Medina, y donde ésta tiene la práctica totalidad de sus 185 hectáreas de viñedo, incide en las tres claves de excelencia que definen el viñedo de Rueda: una elevada altitud media (entre los 700 y los 800 metros), el clima continental, y un suelo calizo y pedregoso conocido como “cascajo” con abundante arena que redunda en una frescura que en los últimos años se ha erigido en el valor consustancial a los mejores blancos y tintos rodenses, éstos últimos embotellados, como en el caso del Syté 2014, con contra-etiqueta de “Vino de la Tierra de Castilla y León”. Villaverde se encuentra en el extremo sur de la provincia de Valladolid, a poco más de diez kilómetros en línea recta de la población de Rueda, en una llanura aluvial bajo la influencia del Duero donde las arenas del subsuelo de juegan un papel fundamental para regular la tremenda continentalidad (frío extremo en invierno y calor extremo en verano) del clima de la zona.

Sobre el enólogo

No nos gustaría levantar la polémica del “género” en asuntos enológicos, pero sí hacer justicia al modo en que las riendas técnicas desde prácticamente el origen de la propiedad han estado en manos de mujeres, y sin duda el progreso cualitativo de sus vinos es un alto porcentaje achacable a su trabajo. En la actualidad son dos las que trabajan en sólido tándem tanto en viñedo como en elaboración: Sara Román de la Calle, una toresana hija y nieta de viticultores que se incorporó hace diez años a la propiedad villaverdana (prácticamente desde que concluyera su formación en la Escuela Técnica de Palencia) y que ha logrado convertir su pasión en profesión, y Nerea Platón, una vallisoletana formada igualmente en Palencia que se incorporó como asistente de Sara hace ahora dos años y que en razón a su entusiasmo y conocimiento técnico se ha convertido en ese breve plazo en su indiscutible mano derecha.

"De Vivino para ti"
Greg

Vivino  4.1★ (Usuarios App - 63 valoraciones para la añada 2014 / 320 valoraciones totales) Sorprendente y espectacular. Color rojo picota, en nariz afrutado y con toques como a regaliz. Equilibrado, fino y agradable y elegante.” J. M. (Usuario Vivino) Buenísima relacion calidad precio... Muy recomendable. I. M. (Usuario Vivino) Different from the the red wines in the area. Expressive in nose and well balanced in mouth. Better to open it a few hours before consumpting" M. D. (Usuario Vivino) "Espectacular!" F. G. (Usuario Vivino) "Rock n' Roll !" A. V. ( Usuario Vivino)

95 pts – Guía de Vinos de La Semana Vitivinícola 2017 “Frutos negros de óptima madurez, finas notas ahumadas y minerales, enorme relieve varietal, ceras, chocolate y regaliz negros, hierbas balsámicas, más fresco que en en añadas precedentes, excelente acidez y estructura, fondo especiado y mineral.“

94+ pts Best 20 del año - Guía Wine Up! “Púrpura intenso capa alta. En nariz cargado de fruta negra, vainilla y toffe, regaliz negro, intenso, elegante con predominio de fruta y vainilla. En boca intenso, tanto o más que en nariz, aparece de nuevo la fruta negra, el regaliz, sutil toque licoroso. Tanino que llena, persistencia alta, casi infinito.

92 pts - Guía Intervinos 2018

91 pts - Guía Respol 2018  "Rojo burdeos con bordes granates. Limpio y brillante. Aroma fruta negra madura, especias dulces, roble cremoso, fondo mineral. Boca potente, cálido, amplio, equilibrado, acidez final agradable."

90 pts  - Guía Peñin 2018 “Color cereza muy intenso. Aroma fruta madura, muy tostado (torrefactado), chocolate. Boca sabroso, tostado, largo, taninos maduros.”

90 pts - Guía Vivir el Vino 2018

Premio Gran CINVE - Mejor Tinto del Año - CINVE 2018

Gold – Berliner Wein Trophy 2017

Gold - Concours Mondial de Bruxelles 2017

Gold - Mundus Vini 2017

Fotos: Castelo de Medina, bodega y viñedos.

Saber más sobre Syté 2014 - 4.1★ 95pts Semana Vitivinícola y Premio Gran CINVE a Tinto del Año... ¡Espectacular Duero! en www.vivino.com

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