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Un Reserva estelar con la mejor relación calidad precio en Ribera del Duero

Supernova Reserva 2012 - 4.1★ 91pts R. Parker ¿La mejor RCP en Ribera del Duero?

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Vivino 4.1★ (92 valoraciones)
Robert Parker
91 / 100
Guía Peñín (añada 2011)
90 / 100

Tempranillo de mucha edad para una marca con una década de vida y un perfil de “superribera”, muy al modo de los poderosos tintos de la Toscana. Pocos son los Reservas de Ribera del Duero con una tan excepcional relación calidad precio. Menos de €15, un rango de precio reservado a los Crianzas de la prestigiosa D.O. Pues sí, hoy en Vivino te ofrecemos en primicia la nuevísima y muy buena añada 2012 del tinto que fue premiado durante cinco añadas seguidas como Mejor Reserva de Ribera del Duero en concursos como el Envero o Paradores. Aquí está, a precio impresionante y con portes gratis ¡Único!

91 pts Robert Parker - 28/02/2017 "Potente, con taninos muy pulidos."

Más reconocimientos
90 pts Guía Peñín 2017 "Estructurado, taninos maduros, buena acidez." (añada 2011)

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Sobre el vino

La marca Supernova nace a mediados de la década pasada con la voluntad, por parte de Bodegas Briego, de perfilar la expresión de la extraordinaria Tempranillo con la que cuenta la propiedad vallisoletana en un estilo más declaradamente contemporáneo. La gama Supernova incluye la tríada habitual en Ribera del Duero con los marchamos diferenciales de “roble”, “crianza” o “reserva” típicos de la denominación, los cuales abundan expresas tres distintas jerarquías en razón al tiempo de envejecimiento (en barrica y en botella) de los vinos, es decir, aquello de conjugar tradición y modernidad, lo viejo y lo nuevo, de manera extraordinaria, sobre todo con una sencilla y preciosa etiqueta y la numeración de cada botella para identificar la “edición limitada”, tan del gusto anglosajón. El primer Supernova Reserva fue el de la añada 2005, que llegó al mercado en 2008, iniciando así su relativamente breve, aunque sustantiva historia enológica y comercial, del cual este Supernova Reserva 2012 es posiblemente su más sólido exponente hasta la fecha, con la uva procedente de una finca singular, La Nava, y año y medio de permanencia en barricas de roble francés y americano.

Granate cubierto con intensos brillos rojizos de enorme luminosidad y pujanza, el Supernova Reserva 2012 muestra en nariz una extraordinaria expresión a frutos negros (ciruela, arándanos) deliciosamente asociada a las notas orgánicas (animal, tierra húmeda), un carácter elegantemente reductivo, roble tostado y cremoso, ceras de pintar, guindas en licor, hierbas balsámicas (tomillo, jara) y un fondo delicadamente medicinal y dulce con apuntes ahumados y a maderas fragantes (sándalo, palosanto). En boca se muestra carnoso, con frutos negros de excelente concentración, peso y textura, taninos sabrosos, regaliz negro, finos apuntes minerales, cierta frescura especiada (pimienta negra y rosa) y a frutillos acídulos en el paladar medio, cacao cremoso, taninos sabrosos y suculentos, abundante expresión balsámica (regaliz negro) y cítrica (macis, pomelo rosa), finos tostados, y un largo y equilibrado final con marcado predominio de los valores telúricos y minerales (tierra húmeda, turba, pedernal) de extraordinario relieve geográfico.

EnólogoFernando Benito 
Denominación de OrigenD.O. Ribera Del Duero
Viñedo: Finca la Nava, en el municipio vallisoletano de Fompedraza
Variedades100% Tempranillo
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés y americano
Contenido Alcohólico: 14%

Sobre la bodega

Pocas son las bodegas que pueden presumir de una voluntad “territorial” tan esencial como la de los Benito Hernando, la familia propietaria de Bodegas Briego, que ha logrado con sólo su segunda generación entretenida en el sector afianzar un proyecto que hace del municipio vallisoletano de Fompedraza, donde se asienta la bodega física y la mayor parte del viñedo, el centro de una labor que tiene en una Tempranillo de edad y en las tierras de la margen izquierda del Duero, a poco más de diez kilómetros al sur de Peñafiel, sus más sólidos valores. El padre y los tres hermanos (Gaspar, Fernando y Javier) que se reparten el trabajo en la presente propiedad iniciaron la recuperación y reestructuración del viñedo de Bodegas Briego en 1988, con nuevas plantaciones en los términos municipales de Curiel de Duero, Peñafiel y el propio Fompedraza, buscando para la Tempranillo o Tinto Fino los mejores terrenos y altitudes, en ocasiones superiores a los 900 metros. En 1992 aparecen bajo la marca Briego sus primeros vinos, y hoy en día la propiedad cuenta con 77 hectáreas de las que proceden sus tres marcas y en torno a quince embotellados distintos, los cuales han logrado numerosos reconocimientos tanto en España como fuera de nuestras fronteras.

Sobre el viñedo

El municipio de Fompedraza, donde se asientan tanto Bodegas Briego y (junto a los vecinos de Curiel de Duero y Peñafiel) como la mayor parte de su viñedo, se encuentra en la margen izquierda del río Duero, a apenas diez kilómetros al suroeste del propio Peñafiel, en un territorio próximo a la provincia de Segovia y relativamente alejado del foco mediático que parece haber hecho del viñedo burgalés el núcleo más sustantivo de la más moderna “ribera”. Sin embargo, la historia desdice en parte esta presunción contemporánea: los suelos profundos y aluviales, mayoritariamente arcillo-calcáreos (las famosas “tierras pardas” que encontramos en muchas otras zonas del extenso viñedo castellano), el subsuelo notablemente calizo que aporta frescura y una más lenta maduración de la uva, y, sobre todo, la notable altitud (superior en ocasiones a los 900 metros) han procurado en la zona y desde antiguo una uva de extraordinaria calidad. Igualmente, el clima mediterráneo con notable influencia continental y el excepcional régimen de vientos fríos aseguran la sanidad de un viñedo donde la Tempranillo, la gran variedad tinta de la España más fría y septentrional, es la reina indiscutible. Una finca singular, “La Nava”, situada en Fompedraza, con elevada altitud y exposición solar, es la que proporciona de forma exclusiva la Tempranillo que alimenta el Supernova Reserva 2012.

Sobre el enólogo

Dos son las fórmulas para el perfil técnico de cualquier bodega nacional o internacional: o el personal, o el conjunto. El primero sucede en aquellos casos en los que una determinada propiedad nace como proyecto de un enólogo-propietario, o bien cuando una bodega decide la contratación de un asesor en razón a la relevancia cualitativa que su trabajo pudiera garantizar. Para ambos casos, históricamente se ha aplicado el marchamo de “autoría”, y los vinos en cuestión nacían con la relativamente rara etiqueta de “vino de autor”. En el caso de Bodegas Briego, por el contrario, incluso esta doble fórmula se queda corta, y sólo queda buscar el segundo de los valores arriba apuntados, la del “trabajo conjunto”, del que siempre ha hecho gala la familia Benito Hernando, y que sin duda mejor explica el significado de conceptos tan internacionales como el de “terroir”. El extraordinario afecto por el viñedo y la Tempranillo de la Ribera del Duero de la familia sostiene el exitoso devenir de la bodega en este siglo, si bien es cierto que es Fernando Benito quien consta al frente de la enología en la propiedad, genialmente asistido por Gaspar, especialista en viñedo, y Javier, un “comodín” humano con una mano ejemplar en ambos ámbitos. 

"De Vivino para ti"
Greg

Vivino 4.1★ (Usuarios App - 92 valoraciones) Muy buena rcp, clásico ribera del Duero. P. P. (Usuario Vivino) “En boca muy buen cuerpo, taninos pulidos pero presentes, carnoso, matices de fruta roja compotada y moka, cremoso, paso suave, posgusto largo y recuerdo característico de buen RdD.” R. (Usuario Vivino) Good value wine with a taste of red berries and cherries, and a bit of vanilla." A. A. (Usuario Vivino) "Extraordinaria Tempranillo, Carnoso, taninos sabrosos y suculentos, Buen trabajo de Bodegas Briego." S. P. (Usuario Vivino)

91 pts - Luis Guitérrez - eRobertParker.com #229 – February 2017 "El Supernova Reserva 2012 resultó el más expresivo de la tanda de cata, un monovarietal de Tempranillo con una crianza de 18 meses en barricas de roble francés y americano que se muestra muy aromático y floral, con buena expresión de fruta bien integrada con la madera. El paladar se revela relativamente potente, con taninos muy pulidos y una moderada acidez. Producción: 48.000 botellas."

90 pts - Guía Peñin 2017 “Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, especiado, fina reducción. Boca estructurado, taninos maduros, buena acidez." (añada 2011)

Fotos: Bodegas Briego y viñedos.

Saber más sobre Supernova Reserva 2012 - 4.1★ 91pts R. Parker ¿La mejor RCP en Ribera del Duero? en www.vivino.com

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