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¡Bierzo Power! Una Mencía Centenaria única y escasa... La alta expresión berciana

Pittacum Aurea 2011- ¡Vivino Top Mencía! 4.1★ 92pts G. Repsol 92pts G. Peñín

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Vivino 4.1★ (76 valoraciones)
Vivino 4.1★ (900 valoraciones - todas las añadas)
Vivino Top10 Spanish Mencía
#6
Guía Peñín
92 / 100
Guía Repsol
92 / 100
James Suckling
91 / 100

Cepas de Mencía más de cien años de una finca singular en el corazón del Bierzo avalan el carácter y la profunda identidad de este tinto único y escaso: 15.000 botellas. Un tinto excepcional valorado por las comunidades de amantes del vino de manera sobresaliente y como una de las mejores Mencías en Vivino. Está a punto, en su mejor momento de consumo y a precio inmejorable con portes gratis ¡El futuro del Bierzo a consumir al presente!

#6 Vivino Top10 Spanish Mencía wines "Espectacular!"

92 pts Guía Peñín 2018 "Estructurado, sabroso, taninos potentes"

92 pts Guía Repsol 2018 "Buen cuerpo, estructura y expresión tánica."

91 pts James Suckling 24/07/2017 "Enorme."

Más reconocimientos
98 pts Verema - 05/02/2017 "Una Mencía de futuro." (añada 2010)
95 pts Guía Akatavino - Wine Xtrem 2017 (añada 2010)
91 pts Robert Parker - April 2016 "One of the best vintages of Aurea." (añada 2010)
91 pts Wine Enthusiast - 01/12/2014 (añada 2010)

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Sobre el vino

El Pittacum Áurea 2011 abandera una propiedad que se ha especializado en la diferencia, y no hay sin duda mejor modo de expresar esa singularidad que éste emotivo y sólido tinto de Mencía plantada en vaso y con enorme edad (una media superior a los setenta años, aunque con muchas cepas por encima de los ¡cien!). La finca Areixola atesora los mejores valores del territorio berciano: diversidad de suelos (pizarras con abundantes núcleos de arcilla) y una elevada altitud (800 metros). Como colofón, ciertas rarezas enológicas en el vino leonés contemporáneo como son la fermentación de racimos enteros (sin despalillar), la maloláctica en barrica, la ausencia de trasiegos (algo realmente inusitado, que potencia la expresión de lías finas), y la clarificación con clara de huevo, una práctica además sumamente laboriosa. Todo ello avala los valores de tradición técnica y modernidad estilística, dado el modo en que la expresión de fruta varietal se convierte, junto a la de una larga y mesurada crianza, en el eje “conceptual” del Áurea, particularmente notable en añada excepcionalmente seca como la 2011.

Desde el color, granate casi opaco con matices de tinta china y un inusitado (por la edad) valor violáceo, el Pittacum Áurea 2011 apunta la concentración como valor fundamental. En nariz muestra un aroma potente, con marcado carácter a frutos silvestres muy maduros (moras, guindas, grosellas, ciruelas negras) sobre un fondo cremoso del roble y un excelente fundamento de mineral húmedo de enorme tipicidad geográfica, notas ahumadas del roble, hierbas balsámicas, regaliz negro, apuntes de jara y flores secas, un serio fundamento de larga crianza (caja de puros, maderas fragantes e incluso un apunte a finos barnices) y un fondo mineral y salino que revela valores no sólo telúricos (turba, grafito) sino igualmente animales y reductivos como los de pasta de anchoa y aceituna negra (tapenade). En boca, la fruta, texturada y dulce, se revela muy bien tramada con la madera. Las notas a confitura de frutos silvestres frisan deliciosamente la dulcedumbre sin caer en ella; apuntes de guindas en licor, ciruela negra, casis y mora se alternan con las notas especiadas (pimentón dulce, haba de cacao) y de maderas dulces (palosanto) y la frescura ácida. Las notas balsámicas (hierbas, regaliz) regalan una formidable frescura en el paladar medio, que mantiene su continuidad en la mineralidad que se apodera del largo y equilibrado final, donde la turba ahumada y la salinidad se apoderan deliciosamente de la expresión. Formidable, asimismo, su potencial de guarda.

EnólogoAlfredo Marqués Calvo, Elisa Gómez
Denominación de OrigenD.O. Bierzo
ViñedoFinca singular (Areixola) en el municipio leonés de Arganza
Variedades100% Mencía
Crianza14 meses en barricas de roble francés nuevo y sin un solo trasiego durante ese largo plazo, y un igualmente largo reposo en botella antes de su salida al mercado en el 2016
Contenido Alcohólico: 14.5%

Sobre la bodega

Fundada en 1990, Terras Gauda era originalmente sólo un proyecto con voluntad local para sacar partido del territorio de la subzona de O Rosal (en la denominación de origen Rías Baixas) y de la variedad Albariño. Sin embargo, con el tiempo, y afortunadamente para los consumidores más exigentes, la bodega gallega ha ampliado sus fronteras con la incorporación desde hace poco algo más de un lustro de proyectos en la vecina región castellano-leonesa (Pittacum en el Bierzo y Quinta Sardonia en el Duero) y la recuperación en esos territorios de de variedades singulares como la Mencía que aquí nos ocupa y que, de su mano, ha logrado una enorme relevancia en los exigentes mercados internacionales. Bodegas Pittacum nació con el siglo en el municipio leonés de Arganza, en pleno Bierzo, 40 kilómetros al noroeste de Ponferrada y cerca de la frontera con Galicia, y apenas cuatro años tras su fundación fue adquirida en 2004 por el grupo Terras Gauda, que ha sabido sacar un partido extraordinario del territorio con la creación de una gama de vinos con una señalada repercusión en los mercados foráneos, donde las peculiaridades de la zona se hacen infinitamente más relevantes. 

Sobre el viñedo

El Bierzo es un idílico universo fluvial en la cuenca del río Sil, en la frontera por tanto de Castilla y León con la espectacular Galicia interior, con ríos menores como el Burbia y el Valcarce y un entorno de montaña que eleva la altitud media del territorio hasta los casi 800 metros y que provee a sus suelos, mayoritariamente calizos y franco-arenosos, de una diversidad y frescura fuera de lo común. Herencia de todo ello es el enorme carácter mineral que se adjudica a sus vinos por propios y extraños, una cualidad ya natural en la Mencía (más aún la de mucha edad, como la que nos ocupa) y más que evidente en el Pittacum Áurea, cuyas cepas proceden de una finca singular, de nombre Areixola, ubicada en el municipio leonés de Arganza, el cual se asoma a los cauces menores de los ríos Forneda y Cúa (así como al Canal del Bierzo). Esa extraordinaria identidad fluvial ha condicionado desde antiguo el carácter agrícola y vitivinícola de un territorio que hace particularmente de la altitud y la diversidad de suelos (arcillas junto a las más tradicionales pizarras bercianas en inclinadas laderas) sus mejores valores.

Sobre el enólogo

Un singular y bien avenido tándem técnico es el responsable de la ideación y factura del Pittacum Áurea: Alfredo Marqués, director técnico de la bodega, y la joven enóloga Elisa Gómez  vienen trabajando juntos desde el ya lejano año de 1999 y trasladan a sus vinos un marcado carácter atlántico, ofreciéndonos fuertes sensaciones de fruta ácida conjugadas con unas crianzas que promueven breves períodos en madera pero larga permanencia en botella, lo cual redunda en un carácter reductivo que hace de la estructura, la expresión varietal y la capacidad de guarda sus mejores valores. En el caso específico del Áurea destacan el aspecto aromático, la “pura fragancia de la Mencía” donde además aparece posteriormente “la parte mineral, tierra y piedra”. Alfredo, berciano de Ponferrada y con largas raíces y vocación vitivinícola (de él se dice que elaboró su primer vino “a escondidas” con sólo dieciséis años) cree firmemente, cómo no, en el potencial de ese alto territorio leonés, al igual que una Elisa, una química que, aun nacida en Madrid, ha desarrollado su carrera profesional en ese extraordinario entorno.

"De Vivino para ti"
Greg

Vivino 4.1★ (Usuarios App - 608 valoraciones) Un mencia del Bierzo espectacular. Muy, muy rico. ” F. P. (Usuario Vivino) “Mencia del bierzo muy completo B. C. (Usuario Vivino) “Buen precio para un muy buen vino A. D. (Usuario Vivino)  “Impresionante, sedoso y elegante. A. D. (Usuario Vivino) Wow! Greatly expressive Mencia wine. Full body, with great concentration, red fruit character, with hits of vanilla and sweet spice. Really, really nice. X. R. (Usuario Vivino)

#6 Vivino Spanish Mencía Red

92 pts - Guía Peñin 2018 "Color cereza, borde granate. Aroma equilibrado, complejo, fruta madura, especiado, fina reducción. Boca estructurado, sabroso, taninos potentes, potente, frutoso.

92 pts - Guía Repsol 2018 "Vestido atractivo y sobrio burdeos-granate. Limpio y brillante.En nariz hierbas secas y especias, envuelto en un roble bien tostado. Limpio, neto y franco. En boca, buen cuerpo, estructura y expresión tánica. Buen final."

 91 pts - James Suckling - 24/07/2017 "Mint and bitter chocolate nose with big black fruit. This is a pretty massive wine for such a cool climate region, with mountain freshness charging through at the finish. Drink now."

91 pts - Luis Gutierrez - eRobertParker.com #224 - April 2016 "Against all trends, the 2010 Pittacum Aurea now comes in a bulky, extremely heavy bottle. However, it seems like this 2010 is a great vintage for the Pittacum Aurea, and the size and power of the wine match the bottle. It is a selection from a specific vineyard, Finca Areixola, planted with centenary vines. The wine aged in new French oak barriques. It is certainly a power-Bierzo - ripe, concentrated and powerful, mixing aromas of dry hay and straw with black berries and something earthy. The palate is also powerful, but the tannins have surely been polished as the wine has been in bottle since mid-2012. This has to be one of the best recent vintages of Pittacum Aurea - a wine that is now ready, but also has enough stuffing to last in bottle. 15,000 bottles produced." (añada 2010)

98 pts - Verema - 05/02/2017 "Intensidad, potencia, extracción y mineralidad. Vinos que reflejan la rigurosa selección que las propia cepa es capaz de realizar tras sus 110 vendimias. Evidencia su estado tánico, debido a sus viñas y la crianza en barrica muestra profunda notas de peso, estructura, volumen y percepciones amargas en su final. Estas sensaciones son moldeadas por la finura de su nariz, donde la fruta negra y la mineralidad son fiel reflejo de una mencía de clase y casta. Un vino de una enorme capacidad de guarda y que nos solicita una buena mesa, un vino rigurosamente gastronómico. Una Mencía de futuro." (añada 2010)

91 pts - Michael Schachner - Wine Entusiast - 01/12/2014 "This is a full, round, woody bottling, with graphite, leather and mild herbal aromas. The palate feel is concentrated but also tannic and grating. Flavors of bold black fruits, herbs and barrel resin finish tight, with residual raw oak in abundance. Drink through 2018." (añada 2010)

92 pts - Vinous - September 2014 "Color rubí muy cubierto. Muy fresco y perfumado en nariz, confitura de frutos rojos, notas ahumadas y minerales, especias (pimienta, pimentón) y refresco de cola. Suculento y franco en boca, con notas a fruta roja y caramelines de lavanda a las que la fresca acidez les regala un estupendo relieve. En el final se muestra suave y dulce, con una equilibrada tanicidad bien conjugada con la fruta sabrosa." (añada 2009)

91 pts - Falstaff - 18/03/2016 "Color granate brillante muy cubierto, opaco en el centro, reflejos violetas y algo más claros en el borde. Confitura de frutos negros silvestres en nariz, finos matices a hierbas y flores secas sobre un fondo a pasta de frutos secos. De una complejidad media en boca, notas a fruta de hueso madura, taninos firmes y apuntes minerales y salinos en un final que revela una enorme frescura. Sin duda va a mejorar con la guarda." (añada 2009)

Fotos: Pittacum, bodega y viñedos.

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