Utilizamos cookies para facilitar tu experiencia en la navegación por nuestra página web. Si como usuario visitas nuestra página web, entendemos que nos ofreces tu consentimiento para el uso de cookies.

Fantástica nueva añada de uno de los iconos de la Champagne ¡Todo un lujo!

Perrier-Jouët Belle Époque 2011 (con estuche) - Icono 4.4★ Nueva Añada en Primicia ¡Unidades Muy limitadas!

Lo sentimos, esta oferta especial ya no está disponible, pero tenemos unas nuevas y exclusivas propuestas para ti.

La oferta finaliza en

00días 00horas: 00minutos: 00segundos
Perrier-Jouët Belle Époque 2011 (con estuche) - Icono 4.4★ Nueva Añada en Primicia ¡Unidades Muy limitadas!
Vivino (4.4★ 6402 valoraciones)
Wine Enthusiast
95 / 100
Wine Spectator
93 / 100
James Suckling
93 / 100
Champagne Perrier-Jouët (4.2★ 27708 valoraciones) Premium Winery

Posiblemente no haya nada más sólidamente “gabacho” como éste “cuvée” de (mayoritariamente) Chardonnay cuya bella botella modernista y carácter nos trasladan a la Francia más emotiva y perfecta: lo llaman la “Fleur de Champagne”. Conoce las razones. ¡Ojo! Nueva Añada en primicia, Cantidades muy limitadas para este auténtico icono de la Champagne y un precio excepcional para terminar el año de la mejor de las maneras ¡Santé!

En el Top 2% de los mejores Champagnes Vivino

95 pts Wine Enthusiast - 01/12/2015 "Enorme, fragante y potente."

93 pts Wine Spectator - 15/12/2016 "Tremendamente aromático."

93 pts James Suckling December 2016 "Sabroso y especiado."

Más reconocimientos
94 pts Falstaff - 25/11/2016
17 pts Jancis Robinson - 29/06/2014 "Untuoso, sabroso."

¡Comprálo ahora al mejor precio del mercado con portes gratis!

Sobre el vino

El Perrier-Jouët Belle Époque 2011 es tal vez el mejor ejemplo de las dificultades que entraña la viticultura en una región tan septentrional, y el modo en que, en una añada de calidad, se ha logrado obtener un champagne de auténtica excepción simplemente a través de la exigente y minuciosa elaboración propia de la región. La auténtica estrella de este cuvée tan tremendamente aromático es una Chardonnay que procede de algunas de las mejores parcelas de Côte des Blancs, en concreto de los municipios de Cramant y Avize, a una decena de kilómetros al sur de Épernay. Con un “dosage” (lo que en español llamamos “licor de expedición” y que no es sino el añadido de vinos y azúcares que se emplea tradicionalmente para sustituir en la botella el líquido perdido tras la eliminación de las lías) inferior a los 9 gramos por litro, y una larguísima crianza de seis años y medio, el Belle Époque 2011 es un champagne ejemplar con aún cierto potencial de envejecimiento.

Con un precioso color dorado y finísima aunque no en exceso abundante burbuja, el Perrier-Jouët Belle Époque 2011 es una auténtica “bomba” aromática con una excepcional riqueza de matices en la que predominan las notas de manzana muy madura (incluso compotada) típicamente asociadas a la Chardonnay, junto a matices ahumados, de pastelería, pan caliente y frutos secos (que proceden de la larga crianza y la autolisis) además de notas florales y de cítricos escarchados y una cualidad mineral casi salina. En boca se muestra potente, carnoso, con una pujante expresión de fruta (manzana, frutos rojos, cítricos) muy tramada con el carbónico y a la que el “dosage” le regala cierta untuosidad que frisa la dulcedumbre sin incurrir en ella: esa es la verdadera magia del champagne, vinos a los que su elevada acidez natural siempre logra equilibrar la expresión. En el final se hacen evidentes de nuevo los valores minerales junto a los finos tostados (frutos secos), la infusión de hierbas y los apuntes a cítricos escarchados.

EnólogoHervé Deschamps
Denominación de OrigenA.O.C. Champagne
Viñedo: Chardonnay procedente de los municipios de Cramant y Avize, en la Côte des Blancs, Pinot Noir de la Montagne de Reims y Pinot Meunier de Dizy, en la margen derecha del río Marne.
Variedades50% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 5% Pinot Meunier
Crianza: Más de seis años en rima.
Contenido Alcohólico: 12.5%

Sobre la bodega

Pierre Nicolas Perrier, descendiente de una familia de viticultores y artesanos de Champagne, y Adèle Jouët, nacida en Normandía en el seno de una familia de comerciantes, se casaron en 1810 y tan sólo un año después unieron sus respectivos apellidos para la creación de una “maison” y una marca que desde esa lejana fecha ha seguido ubicada en el número 28 de la calle que habría de convertirse con el tiempo en la auténtica “milla de oro” de la denominación, la Avenue de Champagne en Épernay, un municipio en el extremo oriental de la franja central de la región, conocida como Vallée de la Marne en razón al río homónimo en cuyas riberas se ubica la mayor parte del más cualitativo viñedo de Champagne. Desde su origen la casa ha hecho suya la filosofía de los pequeños volúmenes y la “producción limitada” su mejor garantía cualitativa, y su gama contemporánea es un ejemplo comercial tanto para las otras casas elaboradoras (tanto grandes como pequeñas) de la notable “appellation” francesa.

Sobre el viñedo

Perrier-Jouët cuenta con 65 hectáreas de viñedo propio, casi exclusivamente calificadas como “grand crus”. El Perrier-Jouët Belle Époque 2011 se elabora a partir de las uvas procedentes de algunas de algunas de las mejores parcelas de la Côte des Blancs, en concreto de los municipios de Cramant y Avize, a escasos diez kilómetros al sur de Épernay (y por tanto de la casa familiar), un viñedo que abunda en un tipo de caliza llamada “de belemnitas” (por la abundancia de fósiles de ese animal, semejante al calamar) que regala a la inimitable Chardonnay gran parte de su singularidad y carácter mineral. La Pinot Noir, que aporta estructura, procede de la Montagne de Reims (al norte de la denominación) y la Pinot Meunier, responsable de la pujanza frutal de los vinos de Champagne, también del valle del Marne, en concreto del municipio de Dizy, a escaso tres kilómetros al norte de Épernay, aunque en la margen contraria (la derecha) del mismo río.

Sobre el enólogo

El pasado mes de febrero de 2016 a Hervé Deschamps le fue entregada la distinción de “Chevalier de l’Ordre des Arts et des Lettres” en una emotiva ceremonia en el Ministerio de Cultura y Comunicación, en París. Desde la fundación hace más de dos siglos de la notable “maison” tan sólo ha habido siete “chefs de cave” en la misma, lo cual lo convierte en el último depositario de una herencia secular con un marcado carácter artesano. La figura del “chef de cave” va más allá de la mera ejecución técnica en la propiedad y es semejante a la labor de un perfumista, por el modo en que su función real es la de crear los “cuvées” o mezclas de distintos vinos capaces de responder a las exigencias tanto de la filosofía de cada “maison” particular como (por supuesto) de los diversos mercados. Nacido en 1956 en el seno de una familia de Champagne, estudió viticultura y enología en Dijon y se incorporó a Perrier-Jouët en 1983. Sólo una década después se hizo con el cargo de “chef de cave” sustituyendo a André Baveret, y en ese cargo continúa más de veinte años después.

"De Vivino para ti"
Greg

Vivino 4.4★ (Usuarios App - 6403 valoraciones) “This is refined, elegant and delicate, the maker describes it as diamond cut which is very true.” S. G. (Usuario Vivino) Sublime. Es muy fino y sutil aromas de flores fruta fresca, tabaco puro,tostados... Muy complejo.” A. F. (Usuario Vivino) Absolutely delicious champagne." G. M. (Usuario Vivino)

Champagne Perrier-Jouët (4.2★ 27752 valoraciones) Premium Winery

93 pts – Wine Spectator - 15/12/2016 “Un champagne tremendamente aromático en el que impera un delicado matiz ahumado con notas en el paladar de pan “brioche” tostado, albaricoque escarchado y merengue de limón. Delicado y cremoso, muestra asimismo un fino apunte especiado en el final. De consumo óptimo hasta el 2026.”

95 pts – Roger Voss - Wine Enthusiast Su enorme peso en boca y la riqueza de matices evidencia tanto la frutosidad del “dosage” (o adición de azúcar al final de su crianza) así como su fragante acidez. Las notas de manzana madura, frambuesa y cítricos se mantienen de principio a fin en este potente y equilibrado cuvée. Tal vez sería recomendable aún un tiempo más de botella para que salgan los valores tostados que de algún modo ya se anuncian.

94 pts – Peter Moser - Falstaff - 25/11/2016 "Mittleres Gelbgold, Silberreflexe, feines anhaltendes Mousseux. Ein Hauch von Mandelkrokant, zart floral unterlegte Tropenfrucht, Noten von Ananas und Papaya, mit Zitruszesten unterlegt. Am Gaumen elegant, weiße Frucht, frischer Säurebogen, Nuancen von Pfirsich und Blütenhonig im Abgang, lebendige Stilistik."

17 pts – Jancis Robinson - JancisRobinson.com - 29/06/2014 Untuoso y cítrico, con una estupenda constitución que combina la frescura con las notas de fruta y fina autolisis. Sabroso y con un formidable equilibrio, mi único “pero” sería tal vez la ligera brevedad de su paladar.

2 étoiles – Guía Hachette des Vins 2017 La cuvée prestige de la maison donne une fois de plus entière satisfaction. Il s'agit d'un champagne mi-blancs mi-noirs (du pinot noir essentiellement). La robe or aux reflets verts est fraîche, tandis que le nez délivre des arômes tertiaires : sous-bois, truffe, torréfaction, café, avec une touche de pêche de vigne. Les fruits jaunes s'épanouissent dans un palais à la fois ample, charnu, salin, à la longue finale fraîche où l'on retrouve la pêche de vigne. Un vin très original, qui atteint son meilleur.

93 pts - James Suckling - JamesSuckling.com - 10/07/2015 “Con una portentosa nariz que abunda en notas de frutos rojos y pastelería, se muestra sabroso y especiado, con una profunda y portentosa expresión. El paladar es untuoso y con una sólida cualidad frutal, finos tostados y un ligero apunte de dulcedumbre en el final, evidencia en conjunto de la mayor ampulosidad y pujanza de su carácter. Se halla además en su momento de consumo óptimo.” 

Fotos: Champagne Perrier-Jouët y viñedos.

Saber más sobre Perrier-Jouët Belle Époque 2011 (con estuche) - Icono 4.4★ Nueva Añada en Primicia ¡Unidades Muy limitadas! en www.vivino.com

¿ERES MAYOR DE EDAD?

Esta web está reservada a personas mayores de 18 años, con edad legal para consumir alcohol conforme con la legislación española vigente. Te aconsejamos que no intentes entrar en este sitio si no cumples con este requisito.

SI, TENGO 18 AÑOS O MÁS