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El Mejor Ribeiro Blanco del país a menos de 10€ y portes gratis ¡Ahora o nunca!

Pazo Casanova Blanco 2016 - 4.0★ 94pts Mejor Ribeiro Blanco del Año ¡Últimas Gotas!

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Vivino 4.0★ (235 valoraciones)
Oro en CdV de Galicia ¡Mejor Ribeiro Blanco!
Oro en Mundus Vini
Semana Vitivinícola
94 / 100
Guía Repsol
93 / 100
Guía Intervinos
92 / 100
Guía Peñín
90 / 100
Guía Peñín

Nuevos tiempos para una propiedad histórica y con aún más brillante futuro, que hace de la Treixadura y del concepto de finca singular sus mejores valores. Hace poco la excelente añada 2016 del Pazo Casanova recibió el prestigioso premio a Mejor Blanco de la D.O. Ribeiro en el certamen más importante de Galicia. Una distinción que revalida el Trófeo a Mejor Ribeiro recibido en 2016 en el International Wine Challenge uno de los concursos más importante del planeta. Y qué opinan nuestros usuarios? Con una espectacular valoración 4.0 estrellas, parecen darles la razón a los profesionales. Un blanco enorme, quizás una de las mejores opciones en blanco para este verano. Hoy, a menos de 10 euros y portes gratis. Solo en Vivino ¡Últimas Gotas!

94 pts Guía de Vinos de La Semana Vitivinícola 2018 "Potente, cremoso."

93 pts Guía Repsol 2018 "Fresco, sabroso, complejo."

92 pts Guía Intervinos 2018

90 pts y 4 estrellas Guía Peñín 2018 "Fresco, frutoso, fácil de beber."

Medalla de Oro - Mejor Ribeiro Blanco Cata dos Viños de Galicia 2017

Medalla de Oro Mundus Vini (Alemania)

Más reconocimientos
90 pts Guía Proensa 2017 "Fresco, fluido, fino." (añada 2015)

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Sobre el vino

El Pazo Casanova 2016 (apenas 30.000 botellas) y la precedente 2015 han supuesto el renacimiento de una propiedad histórica del Ribeiro, tanto por el año (1765) que hacen constar como origen de las labores vitivinícolas en el pazo (el edificio en sí es del siglo anterior), como por su más reciente discurrir empresarial y cualitativo, iniciado en el año 2000 y que concluyera con la adquisición de la propiedad en el año 2015 por parte del Grandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional, un joven grupo que bajo el timón enológico del técnico ribadaviense José Manuel Martínez Juste ha transformado el mapa de calidad del viñedo gallego. A partir de dos viñedos singulares, la finca homónima adscrita al pazo y a la bodega física en el municipio orensano de Santa Cruz de Arrabaldo, y otra en la vecina localidad de Fechos, siempre en suma proximidad al Miño por su margen derecha, el Pazo Casanova 2016 incide en el mejor carácter de una Treixadura de más de 25 años de edad media plantada sobre suelos de granito y esquisto, y en una crianza sobre lías de medio año (más un par de meses de reposo una vez embotellado) de corte más contemporáneo y que ya practicara el igualmente sobresaliente equipo enológico anterior, el de Ana Martín y José Hidalgo, un estilo que continuará sin duda asociado a los vinos de la propiedad de forma más que ejemplar.

Con un color amarillo dorado de enorme brillo e intensidad, el Pazo Casanova 2016 muestra un aroma intenso y muy fragante (aún más que la e por sí espectacular añada precedente) en el que predominan las notas de fruta blanca varietal (manzana madura, ciruelas, pulpa de cítricos) junto a los matices florales y de hierbas anisadas, polen, cítricos escarchados (confitura de pomelo, caramelines de limón), un fondo especiado (limoncillo, pimienta blanca), cerúleo y medicinal elegantemente mineral y salino, y un carácter que, en conjunto, procede de la singularidad granítica y pizarrosa de los suelos de la comarca. En boca se muestra potente, con una expresión de fruta varietal de enorme peso y cierto gesto acidulce y cremoso (por efecto de la larga crianza en contacto con sus lías finas), carnoso y texturado, con una expresión floral y a hierbas de monte, cierto aspecto terpénico y especiado en el paladar medio, enorme textura, fresca acidez cítrica (pomelo, naranja verde), formidable estructura, y un final mineral y marino (alga de resaca, sal del Himalaya) de fabuloso equilibrio y expresión geográfica.

EnólogoJosé Manuel Martínez Juste
Denominación de OrigenD.O. Ribeiro
ViñedoDos fincas singulares en la provincia de Ourense: A Cerca (en la minúscula población de Fechos) y Pazo de Casanova, en Santa Cruz de Arrabaldo, ambas en las inmediaciones del río Miño
Variedades85% Treixadura, 8% Godello, 5% Albariño, 2% Loureiro
Crianza:6 meses en sus lías y dos meses añadidos de reposo tras el embotellado
Contenido Alcohólico: 13%

Sobre la bodega

El pazo (palacio) Casanova ha sido desde 1765 una propiedad con clara vocación vitivinícola. En manos de la notabilísima (en el ámbito gallego) familia Somoza desde antes incluso de esa lejana fecha hasta mediados del siglo pasado, la propiedad inicia en el año 2000, bajo el impulso y tesón del empresario vasco-gallego Carlos de la Peña, una nueva época a la que la adquisición en el año 2015 de la bodega y el pazo anexo (ahora en restauración) por parte de Grandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional parece adentrar en un ámbito aún más extraordinariamente cualitativo. “Grandes Pagos…” es una sociedad originalmente constituida por tres jóvenes socios y amigos de Ribadavia que llevaban entretenidos desde prácticamente el comienzo de este siglo en una reivindicación de la vitivinicultura propia de su zona (Ribeiro) que han ampliado poco a poco al resto del territorio gallego. La voluntad fundacional del pequeño y joven grupo, que aúna en la actualidad las bodegas Finca Viñoa y Pazo de Casanova (Ribeiro), Fraga do Corvo (Monterrei) y Quinta de Couselo (Rías Baixas), es la defensa de la tradición y la diversidad territorial y varietal de Galicia.

Sobre el viñedo

Dos son las fincas que fundamentan el Pago Casanova 2016, ambas en la margen derecha del Miño y a escasos kilómetros del magno río: la primera de ellas es la que da nombre al pazo y a la propia marca, una finca de poco más de seis hectáreas plantadas en el municipio orensano de Santa Cruz de Arrabaldo sobre suelos graníticos y pizarrosos (esquisto) en torno al propio pazo, dentro de cuyo recinto se ubica igualmente la bodega y la variedad Treixadura acapara el protagonismo. La segunda finca, de nombre “A Cerca” y con una extensión de algo más de tres hectáreas, se encuentra un poco más al noreste, en la minúscula población de Fechos, a quince kilómetros de la capital provincial, Ourense, a cuyo “concello” o municipalidad pertenece, de nuevo un bellísimo universo fluvial de arroyos y ríos menores junto a los cuales se ha plantado históricamente un viñedo excepcional en el que la Godello, la Albariño y la Loureira completan el mapa varietal. Ambas fincas llevan ya varios años gestionadas mediante “producción integrada”, la cual combina el uso de técnicas tradicionales con el de productos agroquímicos respetuosos con el medio ambiente, de modo que asegura a largo plazo una agricultura sostenible. 

Sobre el enólogo

El enólogo José Manuel Martínez Juste es natural de Ribadavia, capital histórica del Ribeiro y sede contemporánea de su Consejo Regulador. De algún modo su condición de “local” avala su mejor conocimiento de un territorio que sigue despertando en él recuerdos de juventud, con las ferias del vino que tanto han tenido históricamente en la zona de genuina “cultura popular”. Su exquisita formación técnica lo auparon hasta la presidencia de la Asociación Gallega de Enólogos, puesto que abandono en 2014, cuando la dirección técnica del grupo Grandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional, que aúna las bodegas Finca Viñoa y Pazo de Casanova (Ribeiro), Fraga do Corvo (Monterrei) y Quinta de Couselo (Rías Baixas), así parecía exigirlo. En este breve plazo se ha convertido en un hombre feliz, quien nos comenta que “en estos momentos estoy elaborando vinos que tengo en mi cabeza desde hace más de diez años, vinos con cuerpo y estructura pero que al mismo tiempo expresan claramente nuestras variedades autóctonas”.

"De Vivino para ti"
Greg

Vivino 4.0★ (Usuarios App - 69 valoraciones para la añada 2016 - 245 valoraciones totales) "La mejor característica de este vino es que tiene muchísimo frescor, aún no siendo extremadamente ácido. No es un vino muy complejo pero si equilibrado y con un evidente toque salino. Uno de los mejores ejemplos de la nueva manera de elaborar vinos en Ribeiro que recuerda mucho algunos vinos del Loire francés. Un excelente Ribeiro.” J. L. (Usuario Vivino) “Un profundo sabor afrutado, fresco, aconsejable.” M. D. (Usuario Vivino) “Muy recomendable, un vino estupendo. M. B. (Usuario Vivino) Relación calidad precio excelente. R. S. (Usuario Vivino)

94 pts - Guía de Vinos de La Semana Vitivinícola 2018 "Fragante, fruta blanca varietal y acidulce, flores, hierbas, cítricos, polen, fondo cerúleo y medicinal. Potente en boca, cremosa, excelente acidez cítrica y estructura, con equilibrio..."

93 pts - Guía Repsol 2018 "A la vista amarillo pálido, reflejos verdosos. En nariz tonos de fruta blanca, flores. Muy buena intensidada Entrada en boca fresca con buen retrogusto, tonos de vainilla, fruta algo confitada. Largo final."

90 pts y 4 estrellas - Guía Peñin 2018 "Color amarillo brillante. Aroma hierbas de tocador, floral, fruta madura, varietal, expresivo. Boca fresco, frutoso, fácil de beber.

 

90 pts - Guía Proensa 2017 "Fresco, fluido, fino. Aromas francps de fruta fresca, tonos herbáceos, apunte floral: delicado, no muy intenso. Equilibrado en cuerpo medio, textura fluida, fresco, suave, seco y amable, sabroso con muy buen paso de boca, frutal en aromas.(añada 2015)

Gold - Best Ribeiro White - Cata dos Viños de Galicia 2017

Gold - Mundus Vini 

Fotos: Adega Pazo Casanova y viñedos.

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