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"Uno de los más grandes vinos blancos del mundo" L. Maroni

Nativ Suadens 2016 - ¡Mejor Blanco de Italia! 4.2★ 99pts Luca Maroni

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Vivino (4.2★ 125 valoraciones)
Luca Maroni
99 / 100
Nativ (4.1★ 12389 valoraciones) Premium Winery

Un vino italiano que trastoca el entendimiento moderno en torno a la naturaleza sensorial de los blancos, y cautiva por igual a crítica y público. Y qué de más natural que una preciosa botella para vestir a esta joya gustativa. El Suadens se impone como el blanco italiano del momento. Elaborado por Mario Ercolino, el enológo super-estrella (padre del famoso Eremo San Quírico, uno de los tintos italianos más de moda al nivel mundial), este blanco 99pts se ha ganado en su primera añada el reconocimiento unánime de nuestra comunidad que le valora con 4.2 estrellas. Una de las revelaciones del año sin duda y un enorme orgullo poder presentarte, en exclusiva, esta joya del Sur al mejor precio del planeta y con portes gratis... ¡A descubrir absolutamente!

En el Top 3% de todos los vinos del mundo Vivino

99 pts Luca Maroni - I Migliori Vini Italiani 2018 "¡Para quitarse el sombrero!"

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Sobre el vino

El Nativ Suadens 2016 ofrece todas las garantías para convertirse en el gran blanco de culto no sólo en Campania, la región meridional de donde proviene, sino en la totalidad del territorio italiano y gran parte de los mercados foráneos. Su nombre de marca fue sugerido por el mismo crítico que le ha concedido 99 puntos con ocasión de esta última añada 2016: Luca Maroni vino a dar seguramente con el neologismo “suadens” como un adjetivo que combinaba diversos valores relacionados con la suavidad, delicadeza y dulcedumbre de su naturaleza y con la idea de armónica persuasión sensorial que tan fácilmente provoca. Gran parte de su atractivo carácter reside también en la bellísima etiqueta y en su precio, si bien su mayor valor es sin duda el territorial, directamente relacionado tanto con los suelos (muy diversos, mayoritariamente calizos pero con abundantes núcleos yesosos y volcánicos) como con las tres variedades blancas que en porcentajes idénticos se conjugan en él: Fiano, Greco Bianco y Falanghina, todas ellas el principal foco de una elaboración que ha hecho del territorio el principal valor hasta tal punto que han ido añadiendo toponímicos locales a sus nombres (Fiano di Avellino, Greco di Tufo, Falanghina Beneventana), muy al modo de la Tempranillo toresana cuando su clon específico se señala como Tinta de Toro. Para añadir estructura, y junto al empleo del raspón, el enólogo Mario Ercolino (propietario junto a su esposa Roberta Pirone de esta joven bodega) ha recurrido a un breve paso (de aproximadamente un mes) del vino por barrica.

Con un color amarillo dorado intenso luminoso y vivo, el Nativ Suadens 2016 muestra una nariz madura, con predominio de las notas de fruta blanca (manzana, albaricoque), apuntes de melocotón, ciruela y membrillo, un delicado gesto terpénico y casi licoroso, matices de fruta exótica con una vertiente amielada y medicinal (polen, pomelo escarchado), hierbas silvestres, pimienta blanca, confitura de jengibre, matices cremosos y cerúleos de crianza, y un prominente aspecto floral (acacia, madreselva) y mineral (piedra mojada) de notable relevancia geográfica. En boca se revela igualmente rico en matices, con notas de fruta madura con un marcado carácter acidulce, enorme textura y peso de fruta cerúlea, suave, cierta frescura especiada y balsámica, matices cítricos y licorosos en el paladar medio, notas cremosas y a infusión de hierbas, un estupendo nervio ácido en el paladar medio que le regala suculencia, finos apuntes tostados (frutos secos, semilla de cilantro), y un final con un elegante gesto oxidativo y de crianza al que refresca y vivifica el aporte floral (madreselva, camomila) y mineral (pizarra húmeda, sal del Himalaya) que reafirman tanto su origen geográfico como varietal.

EnologíaMario Ercolino
Denominación de OrigenI.G.T. (Indicazione Geografica Tipica) Campania Bianco
Viñedo: Selección de viñas en los municipios de Tufo y Torrioni, en la provincia de Avellino, al sur de Italia
VariedadesAproximadamente un tercio de cada una de estas tres variedades: Fiano di Avellino, Greco di Tufo, Falanghina Beneventana
Contenido Alcohólico12.5% 
Crianza: Breve reposo en barrica (en torno a un mes)

Sobre la bodega

Mario Ercolino, uno de los más notables enólogos italianos contemporáneos, eligió el municipio de Paternopoli, en la provincia de Avellino, en plena Campania, para emprender hace ahora una década una nueva aventura vitivinícola, en esta ocasión junto a su esposa Roberta Pirone. El objetivo era explotar la expresión de las variedades locales en aquellos territorios que más propicios han resultado históricamente para la vitivinicultura de calidad, sobre suelos diversos de marcada naturaleza caliza y volcánica que asegura a los vinos resultantes una extraordinaria singularidad. El propio nombre de la bodega, Nativ, hace referencia a otro aspecto del proyecto que incide igualmente en el carácter más “conceptual” del mismo, y que gira en torno al “terroir” (variedad, suelo y microclima) y a los valores tradicionales tanto en viticultura como en enología. A partir de 15 hectáreas de viñedo propio, Mario y Roberta dan forma a una amplia gama de vinos de breves embotellados que apenas alcanzan en conjunto las 150.000 botellas anuales.

Sobre el viñedo

La región de Campania se extiende a lo largo del mar Tirreno entre el Latium (Lazio) en el norte y Basilicata en el sur. Campania es un territorio de abundantes llanuras rodeadas de macizos de origen mayoritariamente volcánico, si bien la diversidad es la norma, con abundantes núcleos de yeso (muy al modo de la denominación castellana de Rueda) y calizos. Históricamente, Campania ha sido la patria de los más renombrados vinos italianos, elaborados por lo general a partir de variedades de origen griego (todo ese territorio entre el Tirreno y el Adriático fue originalmente colonizado por poblaciones helénicas). Las tres variedades blancas que dan forma y fundamento al Nativ Suadens 2016 mantienen un marcado fundamento territorial, de modo que han ido asumiendo un apellido toponímico que las identifica y singulariza de forma excepcional: Fiano di Avellino, Greco di Tufo, Falanghina Beneventana, hacen referencia a los municipios (Avellino, Tufo, Benevento…) donde se encuentran los mejores clones de las mismas. La selección de viñas del Suadens se hizo mayoritariamente en los municipios de Tufo y Torrioni, en la propia provincia de Avellino, a escasos kilómetros al noroeste de Paternopoli, donde se encuentra la bodega.

Sobre el enólogo

Mario Ercolino (su sobrenombre de "Super Mario" Ercolino da adecuada noticia de su calibre profesional y, aún más, de la dimensión casi mágica de su trabajo enológico) inició su carrera profesional en uno de las más notables propiedades del sur de Italia, la de Feudi di San Gregorio, vecina a la ciudad de Nápoles, una estructura sumamente familiar y con una impresionante  presencia internacional a la que ha regresado ocasionalmente como asesor por aquello de que "uno es, sobre todo, lo que ha sido" y porque la pasión personal sigue siendo el principal motor de su progreso profesional. Sin duda guiado asimismo en ese “retorno” por el afecto a ese territorio específico, decidió emprender junto a su esposa, Roberta Pirone, su propia aventura bodeguera. El nombre de la misma, Nativ, es suficientemente explicativo de la voluntad fundacional que los guía, con el concepto de “terroir” (variedad, suelo, microclima…) plenamente vigente en un proyecto que en pocos años ha logrado ya la excelencia.

"De Vivino para ti"
Greg

Vivino 4.2★ (Usuarios App - 125 valoraciones) Eccellente! G. N. (Usuario Vivino) “The wine is round and creamy with flavours of honey, citrus, stone and tropical fruit. There's a nice long and fruity finish, slightly drying, with lemon zest and a faint herbal note of sage. Very enjoyable. A.H. (Usuario Vivino) Salty, fruity, every sip is different, interesting." R. J.(Usuario Vivino) "Molto buono davvero... Pulitissimo al naso, con sentori di frutta a polpa bianca. In bocca morbido e piacevole. Complimenti." A. B. (Usuario Vivino) "Probably the best you can get from white wine from Campagna. Exceptionally tasty combination of Fiano and Greco." M. S. (Usuario Vivino)

99 pts - Luca Maroni - I Migliori Vini Italiani 2018 "Con una nitidez olfativa absolutamente extraordinaria en la que no se advierte mácula o interferencia sensorial alguna más allá del aroma propio de la uva fresca y una integridad oxidativa que, antes que la de fruta, nos da noticia de su más que notable “suavidad” de carácter, revela matices de geranio y jazmín conjugados con notas de especias delicadamente glaseadas, finos matices de pera, ciruela y melocotón. Ningún apunte extraño, ninguna distorsión, sólo pura armonía casi “polifónica”. El equilibrio entre acidez y suavidad resulta igualmente soberano, con suculencia, firme textura, formidable acidez, y sin apunte amargoso alguno. Su extracto seco es asimismo un ejemplo de concentración, con una notable untuosidad que procede a partes iguales tanto de la esencia propia como de la técnica aplicada. Uno de los más grandes vinos blancos del mundo, con una continuidad cualitativa, equilibrio e integridad admirables. ¡Para quitarse el sombrero!"

Fotos: Nativ, bodega y viñedos.

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