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El Gran Clásico de Rioja más en forma que nunca ¡Nueva añada, Oferta Excepcional!

Marqués de Cáceres Crianza 2015 - ¡Mejor Crianza de España! 93pts G. Gourmets

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Guía Gourmets ¡Mejor Crianza de España!
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Tintos como éste reinventaron Rioja el siglo pasado y siguen haciéndolo hoy en día. Clasicismo riojano a un precio perfecto. Un valor seguro, quizás el valor más seguro de toda la Rioja. Una marca que seguro te sonará y uno de los 'Crianzas' españoles más vendidos en el mundo. Su secreto reside en su altísima calidad. Esa misma calidad que acaba de ser premiada con el titulo de Mejor Crianza de España por menos de 10 euros en la recién estrenada Guía Gourmets 2019. Hoy, a menos de 7 euros y portes gratis. Haz el cálculo, nadie da más por menos... 

93 pts - Mejor Crianza entre 5,50 y 10€ Guía de Vinos Gourmets 2019 "Estructurado, notable equilibrio, paso goloso." 

90 pts Guía Proensa 2019

Más reconocimientos
93 pts Guía Repsol 2018 "Amplio y jugoso. Largo final." (añada 2014)
Medalla de Oro CINVE 2018 (España - añada 2014)

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Sobre el vino

Pocos vinos hay que den tan adecuada noticia de la mejor naturaleza de la Rioja moderna como este Marqués de Cáceres Crianza 2015, que aúna no sólo los mejores “terroirs” de la denominación, sino igualmente la más exacta dimensión temporal de “crianza” y al mejor precio posible, no en vano la marca lleva varios años en lo más alto del escalafón nacional e internacional, con cifras de comercio apabullantes y una calidad a prueba de todo, incluidos los ¡doce millones de botellas! totales que producen anualmente, todas de una calidad de una precisión clásica incomparable. Procedente de una selección de viñas viejas (entre 15 y 25 años) de mayoritariamente (85%) la subzona Rioja Alta (el resto de Rioja Alavesa), el Crianza 2015, una añada con calificación de “Muy Buena”, conjuga no sólo esa perfecta dimensión geográfica, sino asimismo la de una categoría de “crianza” que, a nuestro juicio, la bodega de Cenicero reinventó en Rioja, prácticamente a solas, en el último cuarto del siglo pasado: a los doce meses que el vino permanece en barricas de roble, este espectacular tinto suma un tiempo añadido más o menos idéntico, en bodega y tras el embotellado, que le regala el reposo y la homogeneización perceptibles inmediatamente en su expresión. Y es que este Marqués de Cáceres Crianza 2015, que ha llegado al mercado hace apenas un mes (en octubre de este 2018), se bebe ya deliciosamente.

Pocos vinos hay que den tan adecuada noticia de la mejor naturaleza de la Rioja moderna como este Marqués de Cáceres Crianza 2015, que aúna no sólo los mejores “terroirs” de la denominación, sino igualmente la más exacta dimensión temporal de “crianza” y al mejor precio posible, no en vano la marca lleva varios años en lo más alto del escalafón nacional e internacional, con cifras de comercio apabullantes y una calidad a prueba de todo, incluidos los ¡doce millones de botellas! totales que producen anualmente, todas de una calidad de una precisión clásica incomparable. Procedente de una selección de viñas viejas (entre 15 y 25 años) de mayoritariamente (85%) la subzona Rioja Alta (el resto de Rioja Alavesa), el Crianza 2015, una añada con calificación de “Muy Buena”, conjuga no sólo esa perfecta dimensión geográfica, sino asimismo la de una categoría de “crianza” que, a nuestro juicio, la bodega de Cenicero reinventó en Rioja, prácticamente a solas, en el último cuarto del siglo pasado: a los doce meses que el vino permanece en barricas de roble, este espectacular tinto suma un tiempo añadido más o menos idéntico, en bodega y tras el embotellado, que le regala el reposo y la homogeneización perceptibles inmediatamente en su expresión. Y es que este Marqués de Cáceres Crianza 2015, que ha llegado al mercado hace apenas un mes (en octubre de este 2018), se bebe ya deliciosamente.

Enólogía: Fernando Costa, Emilio González, Manuel Iribarnegaray
Denominación de Origen: D.O. Ca. Rioja
Viñedo: Parcelas seleccionadas de viñas viejas en la Rioja Alta (85%) y en la Rioja Alavesa (15%)
Variedades: 85% Tempranillo, 10% Garnacha Tinta, 5% Graciano
Crianza: Parcelas seleccionadas de viñas viejas en la Rioja Alta (85%) y en la Rioja Alavesa (15%)
Contenido Alcohólico: 14.0%

Sobre la bodega

Imposible resumir la grandeza de Marqués de Cáceres en unas pocas líneas. Sirva por tanto recordar que la bodega fue fundada en el municipio riojano de Cenicero en 1970 por Enrique Forner, tercera generación de vitivinicultores valencianos (del puerto de Sagunto) exiliados en Francia al final de la Guerra Civil, quien regresara a territorio español (y en concreto a Rioja, aunque tras una rigurosa investigación de numerosas regiones) con el saber acumulado más allá de los Pirineos en sus dos propiedades bordelesas del Médoc, además de la amistad añadida del profesor Émile Peynaud, considerado el padre de la enología moderna. La asesoría de Peynaud, máxime en un territorio con demasiados vicios históricos y apartada entonces de los recursos técnicos contemporáneos, fue clave en el progreso inmediato (sobre todo en el extranjero) de una marca cuyo uso le prestara a Forner otro buen amigo, Don Vicente Noguera Espinosa de los Monteros, Marqués de Cáceres y “Grande de España”. La ausencia de viñedo propio disparó otra de las claves cualitativas que, con el paso del tiempo, se ha revelado fundamental en la filosofía de la bodega: los contratos de larga duración con viticultores locales, algunos de los cuales han llegado incluso a entrar en el accionariado de la bodega. Tras el fallecimiento de Enrique Forner en 2011, fue su hija Cristina, también enóloga (además de licenciada en empresariales por la mejor escuela de comercio de su Burdeos natal) quien asumió las riendas de una propiedad que en 2014 puso por fin en marcha, tras numerosas peticiones de consumidores de los más de 120 países en los que están presentes sus vinos, un importante programa de enoturismo.

Sobre el viñedo

Rioja es un territorio relativamente extenso pero muy diverso en razón a la menor o mayor proximidad a los cursos fluviales, tanto al sin duda medular Ebro como al de sus menos conocidos afluentes como el río Oja (que ocupa un lugar “nominalmente” preeminente) o el Najerilla, a cuyo cauce se asoma parte del viñedo de Cenicero, feudo histórico de la bodega. El Marqués de Cáceres Crianza 2015 procede de una selección de parcelas de viñas viejas (con una edad de entre 15 a 25 años) de dos subzonas: la Rioja Alta (85%, uno de cuyos municipios más sustantivos es el propio Cenicero), y la Rioja Alavesa (15%), ésta última en la margen izquierda del Ebro (que ahí hace de frontera natural entre el País Vasco y La Rioja) y uno de los territorios más solicitados en la Rioja contemporánea por su particular climatología, a medio camino entre la mediterránea y la continental, gracias a la Sierra de Cantabria, una formación que actúa como parapeto y protege el viñedo de los fríos vientos del norte.

Sobre el enólogo 

Fernando Costa, con cerca ya de veinte vendimias en la casa, dirige en la actualidad en la bodega riojana un equipo técnico que cuenta con otros cuatro técnicos, además de una enóloga, Carmen Blanco, que lleva las riendas en Rueda, donde Marqués de Cáceres adquirió 125 hectáreas en el año 2014. Costa tomó el relevo hace muy pocos años de otro ilustre Fernando, Gómez Sáez, que llevaba la friolera de ¡40 años! en la propiedad de Cenicero y trabajó hombro con hombro, prácticamente desde el inicio, tanto con su fundador, Enrique Forner, como con los notables asesores que han pasado por la bodega, entre los cuales se cuentan Émile Peynaud y, ya más recientemente, el propio Michel Rolland. Hace pocos meses, Gómez Sáez, hijo de un viticultor del propio Cenicero y aún un personaje muy cercano a la actual propietaria, Cristina Forner, recordaba lo que Marqués de Cáceres, bajo las directrices de Peynaud y del propio Forner, supuso en la Rioja del último cuarto del siglo XX, por el modo en que la propiedad cambió progresivamente el estilo de la región, con el abandono de los depósitos de hormigón, el riguroso control de la temperatura de fermentación, la mayor atención a las fermentaciones malolácticas, el empleo de barricas nuevas y de (mayoritariamente) roble francés, y el largo reposo de los vinos en bodega una vez embotellados. Es decir, todos los sencillos protocolos técnicos aún vigentes en la casa de Cenicero, y que a su vez supusieron la irrupción de la totalidad de la D.O. Calificada Rioja en una modernidad que aún no ha abandonado… afortunadamente.

"De Vivino para ti"
Greg

Vivino (Usuarios App - 35598 valoraciones) Un Buen crianza de tempranillo. Aroma intenso, rojo oscuro. Elegante en su paso en boca." D. H. (Usuario Vivino) Excelente, precio calidad.O. E. (Usuario Vivino) Nunca falla...buen vino. M. P. (Usuario Vivino)

93 pts - Mejor Crianza de entre 5,50 y 10€ - Guía de Vinos Gourmets 2019 "Picota intenso con ribete granate. De notable intensidad, aromas de arándanos, moras, minas de lápiz, vainilla, canela, balsámicos, cedro, paloduz, ahumados y flores moradas. Estructurado, notable equilibrio, paso goloso donde destacan sensaciones de fruta fresca, especiadas y nobles maderas. Persistente y sápido final."

90 pts – Guía Proensa 2019

93 pts - Guía Repsol 2018 "Vestido rubí burdeos con ribetes teja. Potente, intenso, a frutas rojas, balsámicos y vainillas.Amplio y jugoso. Largo y prolongado final." (añada 2014)

Gold – CINVE 2018

Fotos: Marqués de Cáceres, bodega y viñedos.

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