Utilizamos cookies para facilitar tu experiencia en la navegación por nuestra página web. Si como usuario visitas nuestra página web, entendemos que nos ofreces tu consentimiento para el uso de cookies.

¡Et Voilà! Vuelve nuestro Best-seller más en forma que nunca... El tinto occitano que enamoró a nuestra comunidad

Les Darons by Jeff Carrel 2017 - ¡Nueva fantástica añada! 93pts J. Dunnuck 91pts R. Parker

8.50€ / botella

Botellas
Precio de lista (12.00€/botella)
Descuento
Tu precio (8.50€/botella)

Lo sentimos, esta oferta especial ya no está disponible, pero tenemos unas nuevas y exclusivas propuestas para ti.

La oferta finaliza en

00días 00horas: 00minutos: 00segundos
none

http://images.vivino.com/thumbs/pf8VSiEPRySSTGsUhzpOew_pb_x960.png
Vivino 4.1★ (7788 valoraciones)
Jeb Dunnuck ¡Killer Value!
93 / 100
Robert Parker ¡Excepcional RCP!
91 / 100
Oro en Grenaches du Monde
Oro en Berliner Wein Trophy

Dentro de poco tiempo todos los grandes vinos serán como este imponente tinto occitano y, al igual que en él, sus bondades no estarán directamente relacionadas con un alto precio. Ya nos ha llegado la nueva añada de uno de nuestros superventas. Uno de los vinos que está revolucionando la vitivinicultura del país vecino y que, con su añada 2017 (que te ofrecemos en primicia) y después de haber saltado a la fama gracias a sus 93pts Parker, sigue consiguiendo unas puntuaciones altísimas y el beneplácito de nuestra comunidad. Lo vuelve a hacer... consiguiendo, esta vez, 93pts con Jeb Dunnuck que lo califica de 'Killer Value' (algo como 'RCP de miedo'...). Hoy, a precio exclusivo y portes gratis. Así de simple, así de grande ¡Voilà!

93 pts Jeb Dunnuck - 15/06/2018 "Puro y sensual, una RCP de miedo."

91 pts Robert Parker - April 2018 "Una relación calidad-precio excepcional."

Medalla de Oro Grenaches du Monde 2018 (Francia)

Medalla de Plata Catavinum World Wine & Spirits Competition 2018 (España)

Más reconocimientos
Medalla de Oro Berliner Wein Trophy 2016 (Alemania - añada 2015)
93 pts Robert Parker – April 2016 "Impecable y estupendísimo." (añada 2015)
14 pts Bettane + Dessauve 2017 "Ambicioso!" (añada 2015)

¡Cómpralo ahora al mejor precio del mercado con portes gratis!

Sobre el vino

“Daron” es algo así como una fórmula familiar y afectuosa para decir “padre”, con lo cual queda claro que el propósito del bullicioso y genial autor del Les Darons 2017, Jeff Carrel, cuando ideó este “cuvée” era el de homenajear todo lo ancestral, relacionado tanto con los progenitores como con unas uvas históricas en el departamento del Hérault (por el río homónimo que vierte al Mediterráneo entre las ciudades de Narbonne y Montpellier) que en los últimos años se han ido perfilando como grandes estrellas internacionales no sólo en los vinos de la región sino igualmente en los de la vecina España. Tal es el respeto por la identidad de las uvas y del territorio demostrado por su autor que lo ha “construido” sin recurso alguno al roble: tanto la fermentación como la posterior crianza de algo más de medio año sucede en depósitos de cemento a la usanza tradicional de la zona. Eso sí, los rendimientos de las viñas que ha empleado (mayoritariamente Grenache y Carignan, equivalentes franceses a nuestras Garnacha Tinta y Cariñena, respectivamente) fueron apenas superiores a los treinta hectolitros por hectárea, cuando el límite fijado por la denominación es de cincuenta.

Embotellado en abril sin recurso al convencional (en enología) empleo del SO₂, Les Darons 2017 muestra un color granate muy cubierto de enorme pujanza y juventud. La nariz es igualmente potente, con notas a frutos silvestres (arándanos, guindas, moras, frambuesas negras) de óptima madurez con un elegante matiz a confitura, matices florales (lavanda, violetas) y de ceras, y un delicado sesgo especiado (hollejo soleado en maceración) y a hierbas mediterráneas y mineral (terracota). En boca la fruta, igualmente madura y de enorme peso y frescura, se muestra carnosa y suculenta, con un paladar medio de enorme equilibrio y pujanza ácida donde se hacen relevantes tanto la enorme concentración de la uva empleada, así como un largo final donde reaparecen los valores balsámicos (tomillo), florales y minerales (turba ahumada, terracota) ya presentes en nariz.

EnologíaJeff Carrel
Denominación de OrigenAOP (Appellation d’Origin Protégée) Languedoc
Viñedo: Parcelas seleccionadas en la parte oeste del Languedoc, particularmente en torno al municipio de Laure-Minervois
Variedades75% Grenache, 20% Syrah, 5% Carignan
Crianza: Siete meses en depósitos de cemento
Contenido Alcohólico13.5% 

Sobre la bodega

Es difícil explicar desde nuestra perspectiva española la singular naturaleza del proyecto ideado y emprendido por el enólogo francés Jeff Carrel, aunque es de algún modo semejante al de nuestro Javier Rodríguez (Rodríguez Sanzo), la de elaborar en distintas (además de numerosas) denominaciones sin poseer en ninguna de ellas ni bodega ni viñedos propios, para lo cual se sirve de alianzas de las llamadas “estratégicas" con bodegas y viticultores. La empresa de Jeff Carrel, bajo el nombre de “The Way of Wine” consta como constituida en 2007, tras un período en el que el enólogo parisino formado en Montpellier fue creándose una notable reputación como asesor en un buen número de bodegas del sur de Francia. Junto al conocimiento del territorio, el monumental progreso de su proyecto empresarial ha hecho de la alianza con importadores de enorme peso en el mercado norteamericano como Dan Kravitz (Hand Picked Selections) uno de sus bases fundamentales.

Sobre el viñedo

Languedoc (su nombre hace referencia a la lengua occitana) es un territorio en el sur de Francia que se asoma al Mediterráneo y que comprende los “départements” o divisiones territoriales de Aude, Hérault y Gard. Históricamente una de las regiones francesas más antiguas y relevantes en la elaboración de vino, su incorporación al vino de calidad ha sido sin embargo tardía, cuando Coteaux de Languedoc consiguó en 1985 la categoría de AC (Appellation Controllée), lo que en nomenclatura contemporánea de la Unión Europea se ha convertido en AOP Languedoc. Generalmente identificado conjuntamente con su vecina región del sur (y fronteriza con España) como Languedoc-Rousillon, el viñedo de Languedoc se asienta sobre llanuras aluviales de escasa altitud con un clima netamente mediterráneo en las que el viento (la tramontane) juega un papel fundamental.  Los suelos son diversos, aunque predominante calizos con abundantes núcleos de grava y ocasionalmente pizarra. El viñedo específico del que nace Les Darons 2017 se halla en torno al municipio de Laure-Minervois, a apenas 20 kilómetros al norte de Carcassonne y a escasos ochenta del Mediterráneo.

Sobre el enólogo

Cuesta enormemente encontrar información sobre el Jeff Carrel enólogo, ya que hay que sortear una prolija hoja de servicios en la que consta como asesor en comunicación vinícola y un perfil profesional que abunda más en cuestiones de marketing y hasta de la identidad estética de sus etiquetas (las cuales hay reconocer que son casi perfectas). Cuando finalmente hallamos información sobre su formación enológica en Montpellier, llega la autoproclama de su condición de “enólogo ecléctico”. Parisino de origen, ha hecho del sur de Francia su destino permanente y no se le puede negar en absoluto su condición de genio cuya cabeza bulle con un sinfín de ideas en las que lo más sustantivo resulta su voluntad de expresión del territorio: él simplemente se dedica a comprar las uvas de viñedos que le entusiasman por su expresión mineral y de fruta varietal, y a partir de ello y en bodegas alquiladas tratar de hacer el mejor vino posible, un modelo de negocio hasta ahora no muy abundante en la industria del vino (más afecta históricamente al peso de la herencia y la tradición) pero que a tenor de los resultados estratosféricos de Jeff Carrel va a convertirse en la única fórmula de futuro.

"De Vivino para ti"
Greg

Vivino 4.1★ (Usuarios App - primeras valoraciones para la añada 2017 / 7788 valoraciones totales) Fabuloso, rico, con gran cuerpo. Mi vino de la casa." C. B. (Usuario Vivino) "For the price it's fantastic.” M. F. (Usuario Vivino) Fantástico. D. R. (Usuario Vivino) Great value." K. W. (Usuario Vivino) "Really good value, nice grenachy flavour." J. E. (Usuario Vivino) "Very expressive. Great value. Must buy. Fruity spice and great finish." F. F. (Usuario Vivino)

93 pts - Jeb Dunnuck - 15/06/2018 "The 2017 Languedoc Les Darons is made from 75% Grenache, 20% Syrah, and 5% Carignan that’s mostly from older vines in the Minervois. It saw a touch of whole clusters in the fermenters and is still aging all in concrete tanks. It's deep purple (almost inky) and offers a sensational perfume of blueberries, blackberries, licorice, ground pepper, and earth. Deep, full-bodied, beautifully concentrated, and long, it shows the purity and sexiness of the 2017 vintage and is going to be a killer value."

91 pts –  Joe Czerwinski – eRobertParker #236 – April 2018 "Bold cherry, blueberry and pomegranate fruit all burst from the glass in the 2017 Les Darons. It's medium to full-bodied, amply concentrated and rich, with plenty of satisfying fruit, suave tannins and absolutely no oak. For the money, it's an exceptional value."

14 pts Bettane + Desseauve 2017 "Potente, lleno de savia. Incontestablemente ambicioso!(añada 2015)

Gold - Grenaches du Monde 2018

Silver - Catavinum World Wine & Spirits Competition 2018

Gold - Berliner Wein Trophy 2016

Fotos: Jeff Carrel, bodega y viñedos.

Saber más sobre Les Darons by Jeff Carrel 2017 - ¡Nueva fantástica añada! 93pts J. Dunnuck 91pts R. Parker en www.vivino.com

¿ERES MAYOR DE EDAD?

Esta web está reservada a personas mayores de 18 años, con edad legal para consumir alcohol conforme con la legislación española vigente. Te aconsejamos que no intentes entrar en este sitio si no cumples con este requisito.

SI, TENGO 18 AÑOS O MÁS