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Un Champagne legendario en su apogeo para dar un toque sublime a tus celebraciones

Lanson Noble Cuvée Blanc de Blancs Millésimé 2000 - ¡Sobresaliente e Único! 4.2★ 92pts R. Parker

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Vivino 4.2★ (191 valoraciones)
Robert Parker
92 / 100
Wine Spectator
92 / 100
Wine Enthusiast
92 / 100
Gault & Millau
17 / 20
Guide Hachette

Disfruta la diferencia: con su larguísima crianza y carácter tostado, este Champagne legendario no se puede comparar con ningún otro espumoso del mundo. Regálatelo y dale un toque sublime a cualquier celebración. Un auténtico vinazo, una verdadera joya que nos llega en su mejor momento de consumo y a un precio para frotarse los ojos... Sí, sí, estas delante de una oferta excepcional y sin duda irrepetible ¡Solo 30 unidades...!

Entre el 1% de todos los vinos de Champagne Vivino

92 pts Robert Parker - 30/12/2017 "Estupenda madurez y frescura."

92 pts Wine Enthusiast - 01/12/2015 "Maduro y rico."

92 pts Wine Spectator 2016 "Rico y ahumado."

17 pts Gault & Millau - Abril 2015 "Enormemente sensual y acendrado."

2 estrellas Guide Hachette 2014 "Un“apéritif” de primera clase."

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Sobre el vino

No hay un sólo cava español que se aproxime siquiera a la expresión y el carácter del Lanson Noble Cuvée Blanc de Blancs 2000, un champagne cuya naturaleza esencial es difícil de poner en palabras. Para empezar, la infinita crianza: el Noble Cuvée fue degollado en 2016, es decir, ha permanecido en contacto con sus lías durante cerca de quince años, lo cual construye un vino excepcional en el que las notas de autolisis (o deliciosa degradación de las levaduras, base del carácter del más afamado espumoso del mundo) añaden una dimensión única. Las notas tostadas y de mantequilla tibia se convierten en esenciales en su carácter, es decir, el Noble Cuvée de Lanson es un blanco maduro con una nariz y un paladar de vino añejo al que el delicado (y apenas notable) aspecto carbónico le añade una complejidad y una suculencia extraordinarias. Además, hay más en lo que se refiere a su carácter exclusivo: en los últimos treinta años sólo diez añadas han sido elegidas, en razón a su calidad, para elaborarlo. La 2000 es la última, y sin duda resulta memorable y digna llegar a las más exigentes bodegas privadas. Otros de sus grandes valores son su carácter varietal, ya que está elaborado exclusivamente con la uva Chardonnay (la única variedad blanca permitida en la appellation, razón por la que se incluye en la categoría de “Blanc de Blancs”), y el de “millesimée”, es decir, procedente de una sola añada, en este caso la del año 2000.

Con un color amarillo dorado de enorme luminosidad y finísima burbuja (su pequeño tamaño da noticia de su larga crianza), la nariz del Lanson Noble Cuvée Blanc de Blancs 2000 se muestra madura, potente y rica en notas tostadas y lías cremosas muy bien tramadas con las de fruta blanca carnosa y varietal (manzana madura), matices de lías cremosas, pastelería (bizcocho borracho) y especias ( jengibre, macis, semilla de cilantro), un elegante gesto cítrico (confitura de naranja amarga, cabello de ángel, hierbas alimonadas), notas de panal y miel de flores, y un fondo mineral con un delicado matiz ahumado y orgánico. En boca se hacen de nuevo evidentes los valores de fruta blanca madura, tramada (finísima la expresión carbónica) y algo dulce donde la refrescante acidez cítrica logra un estupendo equilibrio y alarga la expresión. La textura y riqueza de matices en el paladar medio es sencillamente extraordinaria, con notas a cítricos escarchados (pomelo, cidra), hierbas (verbena, anís estrellado, limoncillo) y un fondo mineral (piedra seca), floral (acacia) y a pasta de anchoas absolutamente refinado.

EnologíaJean-Paul Gandon, Hervé Dantan
Denominación de OrigenA.O.C. Champagne
Viñedo: Viñas seleccionadas en el corazón de la Côte des Blancs, mayoritariamente en los municipios de Avize y Cramant
Variedades100% Chardonnay
Contenido Alcohólico12%
Crianza: Casi quince años en rima (en botella y con sus lías)

Sobre la bodega

Las cifras de la casa Lanson asombran, pero sin duda la más excepcional es la de su año de fundación, 1760 (anterior incluso a la propia Revolución Francesa), de la mano de uno de los grandes pioneros de la región de Champagne, François Delamotte. Sin duda alguna la casa de Reims tiene numerosos y legendarios atributos, entre los cuales se encuentran el de mantener su carácter plenamente familiar o el de haber sido proveedor de las grandes monarquías europeas (Inglaterra, Suecia, España…), aunque aún más importante es el hecho de que Champagne Lanson haya sido capaz de crear y mantener un estilo propio, aquello que en Francia se conoce como “goût de la maison”, y que en su caso reside mayoritariamente en el recurso a que sus vinos no cumplan con la fermentación maloláctica, lo cual supone, a efectos gustativos, que éstos comiencen a envejecer con toda su pujanza y frescura ácida original. Cinco millones de botellas, elaboradas a partir de 500 hectáreas de viñedo en cerca de sesenta municipios, señalan las descomunales proporciones de la casa de Reims en el relativamente estrecho entorno de la appellation.

Sobre el viñedo

El viñedo “champenoise”, mayoritariamente calizo, es de una variedad y complejidad absolutamente extraordinarias, razón por la cual la región, que no supera en conjunto las treinta mil hectáreas, sigue guardando unas dimensiones minúsculas en el concierto del vino de calidad, lo cual explica la exclusividad de sus vinos. La composición de los suelos es mayoritariamente calcárea (cretas y margas), que favorecen tanto el drenaje como la mineralidad de las elaboraciones. Las uvas con las que se elabora el Lanson Noble Cuvée Blanc de Blancs 2000 proceden de una Chardonnay plantada en el corazón de la denominación para esa variedad blanca, la zona conocida como “Côte des Blancs”, mayoritariamente procedente de los “grand crus” de Avize y Cramant, al sur de Épernay, junto a otros señalados municipios de la zona como Chouilly, Oger y Mesnil-Sur-Oger.

Sobre el enólogo 

En 1972 un jovencísimo Jean-Paul Gandon llega a la región de Champagne para hacerse cargo de la viticultura de las 32 hectáreas con las que la casa de Reims contaba entonces en Avize, junto al inconmensurable río Marne. En abril de 2015, tras el “assemblage” de los vinos de la añada 2014, Jean-Paul se retira como “chef de cave” de Champagne Lanson, puesto al que llegara de manera un tanto fortuita en 1986, cuando su predecesor, Bernard Gasco, falleciera de forma trágica en un accidente de tráfico. De forma infinitamente más dulce, el genial enólogo, originario del valle del Loira y formado en Beaune, fue pasando el testigo técnico de la casa durante un par de años antes de su retiro a su sucesor, Hervé Dantan, otro excepcional (y joven) enólogo que durante más de dos décadas ejerciera en la cooperativa de Mailly Grand Cru, en el corazón de la vecina Montagne de Reims.

"De Vivino para ti"
Greg

Vivino 4.2★ (Usuarios App - 191 valoraciones) This has to be the nicest Champagne I've ever had absolutely adored this wine & love the label too.” A. H. (Usuario Vivino) “Elegant and fine, perfect, long finish.” C. T. (Usuario Vivino) Un très beau champagne !R. C. (Usuario Vivino) "Takes Champagne to the upper echelons. Incredibly fresh, floral and finely structured. Abundent levels of finesse. Outstanding." W. N.

92 pts - Robert Parker - 30/06/2016 "El Lanson Noble Cuvée Blanc des Blancs Millésime Brut 2000 conjuga su  estupenda madurez con frescura, carácter varietal e intensidad. Excelente para beber ahora. En su momento óptimo de consumo."

92 pts - Wine Enthusiast - 01/12/2015 "Produced from Grand Cru vineyards on the Côte des Blancs, this wine, now mature, is ripe and rich. While the initial fruit has diminished, it has not forgotten its tight, mineral texture and crisp acidity. The toast flavors, now dominant, are given a final lift by hints of honeyed almonds and steely acidity."

92 pts - Wine Spectator 2016 "Rich and smoky, offering a firm frame of acidity that creates a mouthwatering impression and drives flavors of lemon curd, toasted brioche, ripe plum and smoked walnut. Fine and lacy, with a lively finish. Disgorged January 2016. Drink now through 2026. 833 cases made."

2 estrellas - Guide Hachette 2014 "El estilo de la casa se caracteriza por la estupenda vivacidad que procura a sus vinos la ausencia de maloláctica. El Noble Cuvée, elaborado a partir de “grands crus”, se acomoda también a esa regla y mantiene una enorme frescura en boca, de modo que la riqueza su naturaleza esencial regala a este “blanc de blancs” un carácter amable que se pone particularmente en valor en un registro aromático elegante y complejo que abunda primordialmente en las notas de mantequilla, caramelo y finos tostados. Un “apéritif” de primera clase."

17 pts - Gault & Millau - Abril 2015 “Todo un ejercicio de estilo, dotado de una excepcional amplitud aromática: acacia, narciso, mantequilla, hierba fresca, pan tostado, vainilla, mango… todo un repertorio exótico y enormemente sensual y acendrado, con un carácter acerado y firme en el final y un dinamismo “salvaje” en su estilo, muy en la línea de los “Girasoles” de Van Gogh.

Fotos: Champagne Lanson, bodega y viñedos.

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