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“Un vino de increíble relación calidad-precio con aún varios años de consumo óptimo" R. Parker

Lafage Nicolas 2016 - ¡Increíble RCP! 92pts R. Parker y Medalla de Oro en Paris

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Vivino 3.9★ (516 valoraciones)
Robert Parker
92 / 100
Guide Hachette ¡Valor Seguro!
Mención
Oro en Concours Général Agricole de Paris

A este precio, no hay mejor tinto de Garnacha en la proximidad de los dos flancos pirenaicos que la de este vino occitano de exquisita suculencia y mediterraneidad. Este tinto se ha convertido en el valor seguro del Domaine Lafage con 92pts Parker en sus últimas cuatro añadas! Una espléndida potencia y una generosidad inigualables. Una botella que disfrutarás hasta el último sorbo y que hará maravillas entre tus invitados. Hoy, a menos de 10 euros con portes gratis ¡Magnifique!

92 pts Robert Parker - April 2018 "Potente, concentrado y de fantástica madurez."

Medalla de Oro Concours Général Agricole de Paris 2018 (Francia)

Mención Guide Hachette 2019

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Sobre el vino

Dueños y señores de tres excepcionales y diversos “terroirs” en el Roussillon, los propietarios y técnicos de Domaine Lafage, Jean-Marc y Éliane Lafage, manifiestan sin embargo una asombrosa voluntad de diferenciación, técnica o de otro tipo, con cada uno de los vinos que elaboran. En el caso del Domaine Lafage Nicolas 2016, que con su nombre rinde homenaje a uno de los dos hijos del matrimonio, la atención la cifran en la más exacta expresión de una Grenache Noir (Garnacha Tinta) de asombrosa edad (con una media cercana a los setenta años) y plantada en terrazas en el somonte pirenaico, para lo cual acometen una elaboración que procure la óptima extracción de la manera menos forzada posible. Así, la baja temperatura de fermentación y un larguísimo encubado (un mes) se convierten en las claves técnicas primarias del Nicolas 2016. Posteriormente, sólo una quinta parte del vino es sometida a crianza en roble, en este caso demi-muids (en torno a los 600 litros, un tamaño semejante al de las botas jerezanas), y el resto permanece en los depósitos de cemento tradicionales en la región hasta su embotellado, para el cual Domaine Lafage ha elegido la contraetiqueta de la I.G.P. Côtes Catalanes (hasta el 2009 “Vin de Pays des Côtes Catalanes), una reivindicación más de ese territorio atrapado entre el mar y la montaña que la bodega ha hecho propio del modo más extraordinario posible.

La pujante naturaleza del Domaine Lafage Nicolas 2016 es notable ya en su color, granate oscuro con brillante aspecto violáceo, y continúa en nariz, con notable expresión de una fruta silvestre de óptima madurez arropada por un intenso carácter balsámico (hierbas) de enorme frescura, junto a deliciosos matices especiados (pimienta negra, clavo, nuez moscada) y cerúleos de crianza, notas tostadas y a chocolate negro sobre un fino fondo telúrico y mineral típico de la Garnacha de mucha edad y concentración, y un gesto floral (pétalos) y orgánico que revela la complejidad y relevancia geográfica del embotellado. En el paladar el vino se muestra potente y concentrado, con notas de fruta negra (grosellas, ciruelas, moras) de excepcional pujanza y suculencia, enorme textura cerúlea, taninos suculentos y firmes, cierta frescura especiada (pimienta negra, clavo, macis) en el paladar medio, buena acidez cítrica, y un largo final con un equilibrio ejemplar (teniendo en cuenta que el alcohol ronda los 15 grados) en el que se hacen de nuevo relevantes los valores frutales, licorosos y minerales (éstos últimos con un gesto ahumado y salino) junto a los florales y de hierbas mediterráneas.

Enólogo: Jean-Marc y Éliane Lafage
Denominación de OrigenCôtes Catalanes I.G.P. (Indication Géographique Protégée)
Viñedo:Parcelas de cepas viejas en el entorno de Perpignan, entre los Pirineos y el Mediterráneo
Variedades: Exclusivamente Grenache Noir (Garnacha Tinta)
Crianza: 10 meses en demi-muids de roble francés de los bosques de Jupille para una quinta parte del vino
Contenido Alcohólico: 15.0%

Sobre la bodega

El matrimonio de Jean-Marc y Éliane Lafage, enólogos ambos, constituye la séptima generación de una familia vinculada desde 1798 a la vitivinicultura de calidad en el territorio de Languedoc-Roussillon. Movidos por una profunda devoción profesional han logrado constituir en poco más de una década (con sucesivas adquisiciones y mejoras en las instalaciones) una de las bodegas más sobresalientes del suroeste francés, con ciento sesenta hectáreas propias y una ejemplar (y poco habitual en el país vecino) voluntad internacional, herencia ésta última de sus años de trabajo sobre todo en el hemisferio sur (Chile, Australia, Suráfrica, Nueva Zelanda…). El año 2006 marca el regreso del retorno de ambos a territorio francés, movidos, como ellos mismos han señalado en alguna ocasión, por el afecto tanto a la infancia de Jean-Marc en el municipio de Maury como por un viñedo específico, de nombre Le Vignon, ubicado en el escarpado piedemonte pirenaico, que parecía suponer un formidable reto para el matrimonio. Junto a ese territorio pirenaico, son dos más los viñedos con los que cuentan en propiedad: el de la ribera del río Agly, en el norte del departamento de los Pirineos Orientales (y en frontera con el de Aude), y el de Perpignan-Méditerranée, con una influencia comprensible y eminentemente marítima.

Sobre el viñedo

Tanto la bodega como la mayoría de ciento sesenta hectáreas de viñedo de Domaine Lafage se encuentran en Perpignan, en el departamento (provincia) de los “Pyrénées-Orientales”, a escasos kilómetros tanto del Mediterráneo como de la frontera con Cataluña, una región conocida como Roussillon y con un viñedo que, mayoritariamente plantado en pendientes (“côtes” en francés, “costers” en catalán) y terrazas próximas a los cursos de los ríos, aprovecha las excepcionales condiciones climáticas, las más cálidas de Francia, con cerca de 325 días de sol anuales y un extraordinario régimen eólico (brisas de origen marino como la “tramontane”) que garantizan tanto la sanidad del viñedo como la calidad de una uva que, además, abunda en expresión varietal. Además de la benigna climatología, la larga implantación de la vitivinicultura en ese entorno entre marítimo y fluvial donde hoy en día se elaboran el 80% de los vinos dulces naturales de Francia se debe igualmente a la diversidad de suelos, mayoritariamente calizos con cantos rodados en la superficie y abundantes núcleos de yesos, arcillas y esquistos en el subsuelo que regalan a los vinos su notable componente mineral. De las tres zonas en las que se dividen las 160 hectáreas de viñedo con las que cuenta la propiedad (el valle del río Agly, hacia el noroeste, Perpignan-Méditerranée, que se asoma al Mediterráneo, y Aspres en el piedemonte pirenaico) es en esta última, con mayor abundancia de esquisto, donde se asientan las viñas viejas de Grenache Noir que dan forma y fundamento a este Domaine Lafage Nicolas 2016.

Sobre el enólogo 

Su infancia en el seno de una familia de viticultores en el municipio de Maury, a poco más de treinta kilómetros al noroeste de Perpignan (la ciudad gala que fuera capital del antiguo reino mediterráneo de Mallorca), marcó de forma definitiva el destino profesional de Jean-Marc Lafage. Tras una formidable formación y sus primeros trabajos para bodegas de tanta solera como Ernst & Julio Gallo, en California, o la francesa Moët et Chandon, comenzó junto a su esposa Éliane (también enóloga) un largo éxodo internacional hasta que en el año 2006 decidieron regresar y ponerse al frente de una propiedad que llevaba varias generaciones en manos de la familia, y dar de ese modo inicio a Domaine Lafage en el corazón de los Pirineos Orientales, el departamento francés en y en torno a Perpignan. Sin exclusividades ni rigores departamentales de ningún tipo, con una fácil “división del trabajo”, tanto Jean-Marc como Éliane se encuentran al frente de sus respectivos equipos, ella “dueña” de la enología y él más inclinado por una viticultura (en la que cuenta desde hace poco tiempo con la colaboración de uno de los hijos del matrimonio) en la que practican la “lutte raisonnée”, el tipo de práctica que camina paralela a la propuesta ecológica y que supone el compromiso con un manejo del viñedo lo más natural y respetuoso posible con el medio ambiente.

"De Vivino para ti"
Greg

Vivino 3.9★ (Usuarios App - 534 valoraciones para la añada 2016 / 3770 valoraciones totales) Una RCP espectacular contando su calidad y origen. Por diez euros se puede beber una garnacha muy bien hecha. Intensa nariz donde predomina la fruta negra, algo especiado y un punto de pimienta negra. En boca es intenso, bullicioso, frutoso sin saturar y con un acidez que lo hace muy fresco.” E. (Usuario Vivino) Superb Domaine with some really old vines some over 100 years old. Wonderful 100% Grenache. Very bright, red fruit, cherries, wild strawberry, raspberries, some cooked fruit there too, medium acidity. 15% alcohol and it does taste a little bit but that smooths down. I’m going to buy a lot more! The blanc is also fantastic.” N.G.  (Usuario Vino) "Buenísimo y a buen precio. Repetiré. Ideal con quesos e ibéricos." D. V. (Usuario Vivino)

92 pts -  Joe Czerwinski - eRobertParker.com - April 2018 “El Nicolas 2016 procede de viñas viejas de Grenache tanto del entorno de la bodega como de parcelas de mayor altitud en Aspres y en Maury. Muestra una fantástica madurez, con tan abundante expresión de guindas maduras que apunta incluso notas achocolatadas. La mitad de este potente y concentrado tinto tuvo crianza en demi-muids, y el resto en depósitos de hormigón. Un vino de increíble relación calidad-precio con aún varios años de consumo óptimo.”

Mención - Guide Hachette 2019 "Valor seguro."

Gold - Concours Général Agricole de Paris 2018

Fotos: Lafage y viñedos.

Saber más sobre Lafage Nicolas 2016 - ¡Increíble RCP! 92pts R. Parker y Medalla de Oro en Paris en www.vivino.com

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