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El mejor Monastrell del momento. Eso dicen los más sabios catadores del planeta

La Purísima Premium 2012 - 4.1★ 93+pts ABC Triple Medalla de Oro y Best of Show Yecla Mundus Vini

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Vivino 4.1★ (88 valoraciones)
Guía ABC ¡Sobresaliente!
93+ / 100
Guía Peñín
91 / 100
Oro en Mundus Vini ¡Best of Show Yecla!
Oro en Premios Bacchus
Oro en Cofradía del Vino Reino de la Monastrell

Si estás buscando el mejor Monastrell con el marchamo más mediterráneo, deja de hacerlo porque ya lo has encontrado. Los más concienzudos catadores germanos y nacionales así lo dictan. La Monastrell presente es enorme, “purísima” y “premium”, sin lugar a dudas, hasta el punto de ser premiada Mejor Yecla en Mundus Vini. Con un 37% de descuento y portes gratis, la oportunidad se convierte en excepcional e irrepetible... ¡Corre! 

93+ pts Guía ABC 2018 "Mucho carácter y mayor calidad."

91 pts Guía Peñin 2017 "Goloso, fresco y redondo."

Medalla de Oro - Best of Show Yecla Mundus Vini 2016 (Alemania)

Medalla de Oro Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2016 (España)

Medalla de Oro Premios Cofradía del Vino Reino de la Monastrell 2016 (España)

Medalla de Plata Premios IX Certamen Vinos Yecla San Isidro 2016 (España)

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Sobre el vino

La Purísima Premium 2012 es el vino más brillante en el amplio catálogo de La Purísima, tal vez porque ilustra el territorio yeclano a través de una variedad tinta que va convirtiéndose en bandera de la denominación: la Monastrell. Plantada en vaso y sometida a una mesurada crianza en barricas de roble de 500 litros que apenas interfieren en la expresión de fruta varietal con un certero carácter mediterráneo (algo maduro y cálido, aunque con un fresco y nervudo aspecto de tinto “de interior”), este inusitado (por su equilibrio) tinto de Yecla expresa al mismo tiempo territorio, variedad y sustantiva crianza, un malabarismo que lo empuja a la condición de “grande de España” que los alemanes de Mundus Vini (posiblemente el más notable concurso vinícola en tierras germanas) han sabido recientemente reconocer. 

El color es granate oscuro, muy cubierto y profundo, así como su aroma intenso, con un marcado carácter a frutos negros con un elegante aspecto a licor de ciruelas, notas especiadas (pimienta negra, cacao cremoso), apuntes cerúleos, finos tostados y un fondo balsámico y medicinal (tomillo, salvia) de extraordinario relieve geográfico, junto a matices de tabaco y cedro, hacen notable su larga crianza reductiva. En boca se muestra sabroso, con una fruta tramada y dulce de extraordinaria carnosidad y peso e idéntica inclinación licorosa (presente ya en nariz); los taninos son suaves y suculentos, y se revelan en el paladar tanto la buena acidez como el equilibrio de conjunto que perfilan en suma una fenomenal expresión clásica y de territorio.

EnólogoPedro José Azorín Soriano
Denominación de OrigenD.O. Yecla
ViñedoViñedos en vaso de más de 40 años de cultivo en vaso, procedentes mayoritariamente del paraje conocido como La Boquera del Carche, en el municipio de Yecla (Murcia).
Variedades95% Monastrell, 5% Garnacha
Crianza14 meses en barricas de roble francés de 500 litros.
Contenido Alcohólico: 15.0%

Sobre la bodega

Bodegas La Purísima nace bajo el paraguas cooperativo en el lejano 1946, cuando varios agricultores yeclanos se unieron con una voluntad inusitadamente (para la época) cualitativa y sobre todo local, pues de hecho consiguieron para Yecla en 1975, apenas treinta años después, la categoría de D.O., siguiendo además una fórmula eminentemente francesa y única en territorio nacional por la cual el límite de la denominación coincide estrictamente con el del término municipal. Bodegas La Purísima cuenta en la actualidad con más de tres mil hectáreas de viñedo (las cuales suponen en torno al 60% del total de la D.O. Yecla) y es una empresa moderna cuya notable apuesta por la mejora tecnológica y la juventud de su numeroso equipo le han abierto de par en par los exigentes mercados internacionales.

Sobre el viñedo

Yecla es la más septentrional de las denominaciones murcianas, situada en el límite con las provincias de Albacete, Alicante y Valencia sobre un altiplano cuya altitud oscila entre los 500 y los 900 metros.Su viñedo se asienta entre las numerosas formaciones montañosas (Sierra del Cuchillo, Sierra Salina, El Serral…) sobre suelos calizos, arenosos y pobres en nitrógeno y materia orgánica, parámetros que limitan el vigor de una viña plantada mayoritariamente en vaso y sobre “pie franco”, es decir, el tipo de planta existente en España antes de la llegada de la filoxera y la importación del “pie americano”. La Monastrell que alimenta La Purísima Premium 2012 procede mayoritariamente del paraje conocido como La Boquera del Carche, en las laderas de la sierra homónima que se extiende entre Yecla y Jumilla, con (curiosamente) una naturaleza más limosa que arenosa, lo cual redunda en la suculencia y suavidad del vino resultante.

Sobre el enólogo

Cuarta generación de viticultores locales (sus dos abuelos se cuentan entre los primeros cooperativistas), Pedro José Azorín, el joven enólogo de Bodegas La Purísima, es un profundo conocedor del territorio yeclano con un talento enorme para la elaboración de vinos al que suma la curiosidad casi innata por todo lo referido a la vid y su cultivo. Con semejante bagaje “genético” no es de extrañar que su inclinación profesional se perfile desde el respeto a la tradición y a la naturaleza excepcional de la denominación, pero lo que más sorprende de su aproximación al vino es su deseo de identificar las expectativas del consumidor, un factor que enólogos menos humildes pasan por alto con atronadora sencillez. De este extraordinario Premium 2012 señala como mejores valores “el equilibrio, la suavidad, la amable expresión de Monastrell y, por encima de todo, su “vida”, es decir, su potencial de guarda”.

"De Vivino para ti"
Greg

Vivino 4.1★ (Usuarios App - 88 valoraciones) “Vino muy bueno que me ha sorprendido gratamente. Color rojo cereza intenso, mucha fruta roja y en boca mineral y equilibrado, está muy bueno, buen vino amigos.” M. A. J. (Usuario Vivino) Amazing, smooth finish! D. B. (Usuario Vivino) “Afrutado, suave, delicioso! N. C. (Usuario Vivino) "Excelente monastrell. Redondo y equilibrado. Aroma complejo e intenso. Un gran vino. Recomendable." F. T. (Usuario Vivino) "Fruity, smooth, delicious." N. C. (Usuario Vivino)

93+ pts Guía ABC 2018 "Mucho carácter y mayor calidad."

91 pts - Guía Peñin 2017 "Color cereza brillante. Aroma a fruta madura, fruta confitada, hierbas de monte. Boca sabroso, fruta madura, largo, equilibrado.”

Gold - Best of Show Yecla – Mundus Vini 2016

Gold – Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2016

Fotos: La Purísima, bodega y viñedos.

Saber más sobre La Purísima Premium 2012 - 4.1★ 93+pts ABC Triple Medalla de Oro y Best of Show Yecla Mundus Vini en www.vivino.com

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