Utilizamos cookies para facilitar tu experiencia en la navegación por nuestra página web. Si como usuario visitas nuestra página web, entendemos que nos ofreces tu consentimiento para el uso de cookies.

El orgulloso embajador de uno de los terruños más exclusivos del planeta

Ferrer Bobet 2015 - 4.2★ 94pts G. Repsol 93pts ABC ¡Grande del Priorat!

Lo sentimos, esta oferta especial ya no está disponible, pero tenemos unas nuevas y exclusivas propuestas para ti.

La oferta finaliza en

00días 00horas: 00minutos: 00segundos
none
Vivino 4.2★ (675 valoraciones)
Verema
95 / 100
Guía Repsol
94 / 100
ABC
93 / 100
Guía Peñín
92 / 100
Guía Proensa
91 / 100
Ferrer Bobet (4.2★ 4582 valoraciones) Premium Winery

Sorprende comprobar cómo de cepas plantadas hace poco más de una década se puede logra tamaña concentración como la que exhibe este extraordinario tinto prioratino. Elegido, en cata a ciegas, vino representativo de la D.O.Q. Priorat para el 2018 por el mismísimo consejo regulador de la denominación, el Ferrer Bobet 2015 se ha convertido en todo un embajador de uno de los terruños más exclusivos del planeta. Precisamente por esta razón (y por la aclamación unánime del público y de la prensa especializada), debería figurar en tu lista de vinos imprescindibles. Si todavía no lo tienes, aquí está a precio exclusivo y portes gratis ¡En dos clicks! 

En el Top 1% de todos los vinos del mundo Vivino

95 pts Verema - 15/05/2018 "Fresco, elegante y sabroso."

94 pts Guía Repsol 2018 "Carnoso, potente y equilibrado."

93 pts Guía ABC 2018 "Pura esencia."

92 pts Guía Peñín 2018 "Balsámico, estructurado, frutoso."

91 pts Guía Proensa 2018 "Equilibrado, fluido, vivo, sabroso."

Más reconocimientos
95 pts James Suckling - 18/01/2018 "Un sugerente tinto."  (añada 2014)
92 pts Robert Parker - 27/04/2017 "Sabroso y suculento." (añada 2014)

¡Comprálo ahora al mejor precio del mercado con portes gratis!

Sobre el vino

El Ferrer Bobet 2015 tiene algo de milagroso, no sólo por el modo en que la propiedad se ha hecho en poco más de una década un hueco en la élite vinícola de este país, sino por la forma en que éste su tercer vino, nacido recientemente (los primeros embotellados de la bodega fueron de la añada 2005) de las viñas más jóvenes plantadas hace cerca de quince años, ha comenzado a acaparar un reconocimiento crítico y comercial realmente sorprendente para una marca que, todo hay que reconocerlo, se mueve en un rango de precio medio-alto. Las razones de su éxito se hallan en la pureza en la expresión del “terroir” del Priorat, con el suelo llamado “llicorella” como fundamento de sus viñas y la Cariñena local acaparando casi la mitad del cuvée, y el sumo respeto al territorio y a la tradición que sus propietarios y creadores manifiestan tanto en viñedo como en bodega. A partir de una rigurosa selección de uva, la fermentación “combinada” en depósitos de diferentes materiales (roble, cemento, acero inoxidable) y pequeños volúmenes (entre 1500 y 3000 litros), y maloláctica y posterior crianza de un año en barricas de roble francés (nuevas y de más de un uso), se construye un tinto con una suculencia y un equilibrio extraordinarios.

De color granate intenso con reflejos violáceos que revelan su pujanza y relativa juventud, el Ferrer Bobet 2015 muestra una nariz de óptima madurez y frescura, con una expresión a fruta silvestre y de hueso (arándanos, ciruelas, guindas) de enorme concentración y finura, un pronunciado aspecto mineral (piedra seca, turba ahumada, pizarra húmeda) y un delicado fondo animal que procede tanto de la fruta madura y cerúlea como de la crianza, junto a delicadas notas florales y a hierbas mediterráneas (tomillo, orégano) de enorme franqueza y frescura. En boca muestra de nuevo una excepcional frescura, con notas de fruta roja carnosa y de enorme peso muy tramada con los valores especiados (pimienta roja y negra, cacao, pimentón ahumado) del roble, apuntes de chocolate y confitura licorosa, un delicado gesto “cárnico” (cenina) y bituminoso, notable textura y expresión de frutillos acídulos en el paladar medio, taninos firmes y suculentos, excelente acidez cítrica y equilibrio, y un largo final con apuntes cerúleos, balsámicos y florales que amplían la excepcional dimensión mineral y le auguran además cierto potencial de guarda.

EnólogoIsabel Fortuny, Raül Bobet
Denominación de OrigenD.O. Qa. (Calificada) Priorat
Viñedo: Viñas en terrazas y “costers” de llicorella en el entorno del municipio tarraconense de Porrera
Variedades48% Cariñena, 22% Garnacha Tinta, 12% Syrah, 7% Cabernet Sauvingon
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés, un 60% de las cuales nuevas
Contenido Alcohólico: 14.5%

Sobre la bodega

Pocos proyectos contemporáneos en España o en el extranjero manifiestan tan perfectamente como Ferrer Bobet una naturaleza tan respetuosa con el entorno físico. Nacida la bodega, antes que nada, de la profunda amistad que une a sus dos propietarios, Sergi Ferrer-Salat (heredero a la muerte de su padre Carlos en 1998 de un poderoso grupo farmacéutico) y al enólogo Raül Bobet, y del afecto que ambos profesan por el territorio del Priorat, su progreso empresarial se ha cimentado sobre todo en este último valor. En el año 2001 adquieren una finca de setenta hectáreas a pocos kilómetros de Porrera, en la tortuosa carretera en dirección a Falset (la capital de la comarca), donde en los años siguientes plantaron aproximadamente quince hectáreas sobre bancales y terrazas de muy difícil acceso con clones de muy baja productividad de las variedades locales (Cariñena, Garnacha Tinta), así como de algunas foráneas (Syrah, Cabernet Sauvignon, Viognier y Roussane). En el año 2008 llegaron al mercado sus dos primeras elaboraciones, el Ferrer Bobet Vinyes Velles y el Ferrer Bobet Selecció Especial Vinyes Velles, ambos de la añada 2005. En consonancia con el respeto que sienten por la biodiversidad de esos parajes únicos, la construcción de la bodega física (un auténtico prodigio arquitectónico, con el trabajo con gravedad como concepto fundamental) buscó desde el principio la mínima injerencia en el paisaje prioratino, y su filosofía vitícola es plenamente “orgánica” o ecológica, y no contempla el empleo de insecticidas ni herbicidas. 

Sobre el viñedo

En las montañas de la provincia de Tarragona y a poco más de treinta kilómetros en línea recta hasta el mar, el así llamado “Priorat” (en honor a los frailes cartujos que trajeron hasta aquí la viticultura ya en el siglo XII) es un territorio al que articulan geográficamente el río Siurana y sus afluentes, que crean estrechos valles cuyas pronunciadas laderas o “costers” hacen de la viticultura una práctica casi “heroica”, por las dificultades que plantean para cualquier labor. Otros de los factores clave desde el punto de vista cualitativo son la abundancia de pizarra marrón y quebradiza que llaman “llicorella”, que otorga a los vinos un eminente carácter mineral, y la “garbinada”, una brisa marina que refrigera el viñedo y resulta extraordinariamente beneficiosa durante los tórridos veranos de la Tarragona interior. Si bien para las primeras elaboraciones de la propiedad se recurrió a la compra de uva de viñas muy viejas en manos durante numerosas generaciones de viticultores locales con los que la bodega sigue manteniendo rigurosos contratos de arrendamiento, para el Ferrer Bobet (a secas) se emplean exclusivamente el producto de las plantadas en los años 2003, 2004 y 2005 en las terrazas y “costers” adquiridos en 2001 en el entorno del municipio de Porrera, uno de los que integraban (junto a Torroja del Priorat, Morera de Montsant, Scala Dei, Gratallops y Poboleda) el núcleo exclusivo del “priorato” original de Scala Dei, infinitamente anterior a la constitución de la misma denominación de origen en 1932.

Sobre el enólogo

Isabel Fortuny y Raül Bobet, que forman al alimón el equipo técnico de Ferrer Bobet, se conocieron en el verano del 2003 trabajando para Miguel Torres, y desde entonces se han convertido en un excepcional tándem con un entendimiento técnico único, muy en particular del complejo y exigente territorio prioratino. En aquella ya lejana fecha Isabel, una ingeniera agrónoma formada en la Universitat Rovira i Virgili de Tarragona que había encontrado con posterioridad en la enología su gran pasión, había regresado de una estancia de trabajo en Australia, y en seguida hizo migas con Raül Bobet, entonces director técnico de Bodegas Torres, quien de inmediato fichó a la chica de El Catllar (un minúsculo municipio cercano a Tarragona) para su proyecto junto a Sergi Ferrer-Salat en Porrera. Muy posiblemente, las razones de su fabuloso trabajo conjunto se hallan en el hecho de que ambos profesan por el campo y el viñedo una pasión excepcional: la familia de Isabel aún trabaja la granja donde creciera, los primeros recuerdos de infancia de Raül son los de pisar la uva en la propiedad también familiar, y a que Ferrer Bobet haya puesto desde sus inicios el acento en el viñedo de un modo absolutamente extraordinario, algo visible de forma inmediata en su voluntad casi 

"De Vivino para ti"
Greg

Vivino 4.2★ (Usuarios App - 675 valoraciones) "Amigos, ¡que gran descubrimiento! Espectacular vino del Priorat de características muy peculiares.” P. T. (Usuario Vivino) “ En boca complejo, elegante, y equilibrado. Una muy buena opción. Repetiré.E. E. (Usuario Vivino)

4.2★ Vivino - Ferrer Bobet (4582 valoraciones) - Premium Winery

95 pts - Verema - 13/05/2018 "Estas botellas de Ferrer Bobet son fruto de los viñedos más jóvenes de la bodega, cepas que plantaron en los años 2004, 2005 y 2006, al iniciar el proyecto. Son cepas muy jóvenes pero que por lo que vemos tienen una gran madurez y equilibrio y transmiten notas minerales de esta tierra. El 48% es de cariñena, cariñena de Porrera, muy fresca. Se nota la mano de Raul Bobet que siempre da ese frescor y esa suavidad a todos los vinos, incluso a los vinos del Priorat. Color rojo cereza brillante. En nariz aromas a frutas frescas, flores y notas minerales. En boca es fresco, entra muy bien a pesar de su juventud, difícilmente, si fuera a ciegas, diría que nos encontramos en un vino del priorat. Van apareciendo notas frutales y notas minerales. Un vino muy agradable y sabroso para acompañar una buena comida. Fresco, elegante y sabroso."

94 pts – Guía Repsol 2018 “Aspecto color burdeos brillante y cubierto. Aroma tonos de buena madera, fruta madura, canela, algo balsámico, terroso. Boca carnosa, matices de fruta madura, potente y equilibrado."

93 pts - Guía ABC 2018 "Pura esencia... Muchas hechuras, notas de finura frutal, cierta grandeza..."

92 pts – Guía Peñin 2018 “Color cereza brillante, borde granate. Aroma franco, especiado, fruta madura, tostado. Boca balsámico, estructurado, taninos maduros, frutoso."

91 pts - Guía Proensa 2018 "Línea sencilla y amable, fresco. En la nariz, dominan tonos frutales de buena madurez, toques floreales y especiados. Equilibrado en cuerpo medio, fluido, vivo, sabroso."

92 pts - eRobertParker.com #236 – April 2018 "Un fresco y elegante cuvée de viñas viejas, el Ferrer Bobet 2014 conjuga Cariñena (48%), Syrah (23%), Garnacha (22%) y un 7% de Cabernet Sauvignon de viñas plantadas en 2004 en terrazas de llicorella y vendimiadas por primera vez en 2013, además de otras en el entorno de Porrera. Con fermentación en depósitos inoxidables, cemento y tinos, y una crianza de un año en barricas de roble francés (60% de las cuales nuevas), combina muy bien los valores de fruta y los especiados de la crianza, matices de cera y cereal y un leve aspecto balsámico. En boca se muestra sabroso y suculento, con buena frescura y pujanza, notable expresión de fruta carnosa y un matiz telúrico." (añada 2014)

95 pts - James Suckling - JamesSuckling.com - 18/01/2018 "Un sugerente tinto con notas especiadas y a fruta de zarza, una acomodada expresión de frambuesa, así como una vibrante y suculenta estructura y mucho encanto en conjunto. Delicioso de principio a fin. En su momento óptimo de consumo." (añada 2014)

Fotos: Bodega Ferrer Bobet y viñedos

Saber más sobre Ferrer Bobet 2015 - 4.2★ 94pts G. Repsol 93pts ABC ¡Grande del Priorat! en www.vivino.com

¿ERES MAYOR DE EDAD?

Esta web está reservada a personas mayores de 18 años, con edad legal para consumir alcohol conforme con la legislación española vigente. Te aconsejamos que no intentes entrar en este sitio si no cumples con este requisito.

SI, TENGO 18 AÑOS O MÁS