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Vibrante homenaje y RCP fantástica para uno de los grandes clásicos riojanos

Félix Azpilicueta Crianza 2014 - 4.0★ ¡Edición Exclusiva!

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Vivino (4.0★ 512 valoraciones)

La magia de Rioja se certifica en añadas menores, cuando el sello de “crianza” y la Tempranillo obran un milagro aún más evidente con precios así de estupendos. Una brillante y aromática edición "limitada" que rinde un vibrante homenaje al fundador de la marca. A menos de 7 euros y portes gratis, un Azpilicueta especial de excelente relación calidad precio que aportará un toque de exclusividad a tu mesa ¡Salud!

4.0★ Vivino "RCP insuperable."

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Sobre el vino

La añada 2014 en Rioja, tras la relativa decepción del 2013, parecía un remedo de ésta hasta que el sobrio saber enológico de Elena Adell suplió la menor calidad de la uva con varios gestos técnicos que lograron un tinto ejemplar, el Félix Azpilicueta Crianza 2014, cuya calidad revela que las grandes bodegas en las grandes denominaciones juegan siempre con una pequeña ventaja. Son varias las “bondades colaterales” de este embotellado, en primer lugar la propia marca, jerárquicamente de las más señaladas de la propiedad y que rinde homenaje a don Félix Azpilicueta, pionero en la Rioja de finales del siglo XIX en la asunción del modelo bordelés (que no sólo sigue vigente, sino que impera en la Rioja contemporánea) y la constitución de las bodegas de “elaboración y crianza”, sello este último que precisamente luce éste Félix Azpilicueta 2014 en la contraetiqueta, y que avala un profundo carácter histórico: los mejores vinos riojanos de ayer y de hoy (y aquellos además con mejor relación calidad-precio) proceden precisamente de esa categoría. El recurso a una larga maceración (en torno a las dos semanas) tras la fermentación alcohólica, y una sólida y mesurada “crianza” de un año en roble y un mínimo de seis meses en botella, aseguran tanto la estructura como la suculencia de un tinto que conjuga frescura y edad a partes iguales.

Granate bastante cubierto con brillos rojizos de juventud, el Félix Azpilicueta Crianza 2014 muestra un aroma intenso, con predominio de la fruta silvestre (zarzamora, casis, arándanos) de óptima madurez muy tramada con un roble especiado (chocolate negro, nuez moscada, clavo de olor) y de cierta frescura, finos matices cerúleos de crianza, notables valores de confitura de fruta roja de hueso (ciruela, guindas) algo licorosa y medicinal, un sustantivo gesto balsámico (hierbas mediterráneas, regaliz negro) de enorme carácter varietal de Tempranillo, finos ahumados, y un delicado gesto mineral (turba, sotobosque) que avala su relieve geográfico. En boca la fruta varietal (ciruela, grosella, guindas) se muestra concentrada y casi dulce a la par que jugosa y fresca, con una textura y peso que apuntan directamente a una mesurada crianza con un elegantísimo asomo reductivo, matices de tabaco y maderas dulces, estupenda acidez cítrica con la naranja y el macis (la cáscara cítrica y casi dulce de la nuez moscada) como valores más evidentes, taninos sabrosos y suculentos, notas de frutillos acídulos en el paladar medio, y un final a partes iguales balsámico y mineral (hay incluso algo floral, con pétalos tanto pétalos como secos) que señala aún más el magistral equilibrio entre frescura y crianza que parece regalarle incluso cierto potencial de guarda, muy posiblemente más allá de los cinco años

EnólogoElena Adell
Denominación de OrigenD.O. Calificada Rioja
Viñedo: Distintos parajes y parcelas tanto en Fuenmayor (Rioja Alta) como en pueblos limítrofes
Variedades85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo
Crianza: 12 meses en barricas de roble americano y francés y al menos medio año de reposo en botella
Contenido Alcohólico: 13.5%

Sobre la bodega

La Bodega Juan Alcorta, un edificio de extraordinaria dimensión arquitectónica situado sobre un precioso cerro en las afueras de Logroño, alberga hoy en día las instalaciones en la que se elaboran tres históricas marcas riojanas: Campo Viejo, Alcorta y la propia Azpilicueta. Inaugurada en 2001, la bodega, diseñada para establecer un equilibrio armónico entre la enología, la arquitectura y la sostenibilidad, posee dimensiones espectaculares, que la sitúan entre las mayores de Europa y sin duda a la altura de aquellos ejemplos pioneros como las Bodegas AGE que fundara en Fuenmayor Félix Azpilicueta hace más de un siglo (en 1881, conocida originalmente con el nombre de Romeral). En 2011 fue la primera bodega española en certificar por AENOR su “huella de carbono” conforme a la norma ISO 14064: lo más relevante de esta “etiqueta” es que la uva y el vino se mueven por gravedad a lo largo de todo el proceso de elaboración y las salas de crianza poseen condiciones naturales similares a las de las tradicionales cuevas riojanas.

Sobre el viñedo

El viñedo en Fuenmayor se implanta en una topografía irregular, a diversas altitudes, con una gran mezcla de suelos y diferentes orientaciones a escasos kilómetros del río Ebro, que en esta sub-zona riojana, La Rioja Alta, se perfila como frontera geográfica entre La Rioja y el País Vasco. Esto se traduce en diversos microclimas y, consecuentemente, en que una misma variedad se exprese de formas muy diferentes. De las 800 hectáreas con las que la propiedad cuenta en este extenso y diverso territorio, la bodega selecciona los mejores, generalmente procedentes de los parajes conocidos como La Tahola y San Cristóbal, para la elaboración del Félix Azpilicueta Colección Privada. Esta selección cualitativa de las parcelas se ejecuta de tan severo modo que afecta de forma extraordinaria a la poda, a la evolución de su ciclo vegetativo, al avance de la maduración y, por supuesto y finalmente, a unas uvas cuya calidad se determina en última instancia a través de la cata en el propio viñedo, cuestión que redunda enormemente en la complejidad del vino resultante.

Sobre el enólogo

Nacida en Logroño, Elena Adell es una ingeniera agrónoma que comenzó su carrera profesional en la Consejería de Agricultura y Alimentación de La Rioja, ocupándose de la sección de viñedo, antes de pasar a formar parte de Bodegas AGE como directora de Calidad. En 1997, tras la incorporación de éstas al Grupo Bodegas y Bebidas, se hizo cargo de la dirección de calidad del grupo, y desde 1998 fue la directora técnica de Bodegas Campo Viejo hasta que a mediados de la década pasada y en la misma ubicación la bodega cambió de nombre y propiedad. Durante este largo trayecto la notable técnica riojana se ha mantenido invariable en su impecable voluntad cualitativa tanto de la materia prima como de los vinos resultantes. Elena Adell es, ante todo, una fenomenal gestora (no es sencillo conseguir embotellados homogéneos de algunas de sus marcas, que superan con creces el medio millón de unidades) que ha reivindicado abundantemente el vino como un producto polivalente cuya calidad ella relaciona en toda ocasión con su capacidad de consonancia o armonía con otros alimentos, es decir, en la cocina y en la mesa.

"De Vivino para ti"
Greg

Vivino 4.0★ (Usuarios App - 512 valoraciones) Muy buen Rioja con una relación calidad precio insuperable. D. M. (Usuario Vivino) Juicy and enjoyable. Good acidity and well integrated tannins." A. C. (Usuario Vivino) "A gentle, spicy and fruity wine" H.L. (Usuario Vivino) "Clásico Rioja. Buena RCP. Rojo picota. Lágrima media. Nariz con frutos rojos predominantes. En boca suave, amable, fácil de beber. Un cumplidor." N .B. (Usuario Vivino)

Fotos: Azpilicueta, bodega y viñedos.

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