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"Atención, Vinazo... Un gran Tempranillo con alma" (Usuario Vivino)

Calar del Río Mundo 2012 - 4.2★ 94pts Semana Vitivinícola, Gran Oro en Mundus Vini y Vivino Wine Awards 2018 a Mejor Tempranillo ¡Wow!

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Vivino 4.2★ (171 valoraciones)
Vivino 4.2★ (271 valoraciones - todas las añadas)
Vivino Wine Style Awards 2018
#7 Mejor Tempranillo de España
Semana Vitivinícola
94 / 100
Verema
93 / 100
Gran Oro en Mundus Vini
Bodegas Calar (4.0★ 489 valoraciones) Premium Winery

Poco más de diez mil botellas de una Tempranillo volcánica y singular que va a cambiar para siempre la imagen de los vinos de La Mancha. Un Tempranillo simplemente excepcional a conseguir corriendo antes de que se agote... Un tinto, en su mejor añada hasta la fecha, que nuestros usuarios ubican entre los 7 mejores del país (con una sobresaliente valoración) y que consiguió nada más que la Gran Medalla de Oro en el prestigioso certamen alemán Mundus Vini. Hoy, últimas gotas a precio exclusivo y portes gratis ¡Grande, Imperdible!

#7 Spanish Tempranillo Vivino Wine Style Awards 2018

94 pts Guía de Vinos de La Semana Vitivinícola 2017 "Taninos firmes, fresca acidez, excepcionalmente largo."

93 pts Verema - 05/01/2015 "Potente y equilibrado."

Gran Medalla de Oro Mundus Vini 2015 (Alemania)

Medalla de Plata Decanter World Wine Awards 2015 (Inglaterra)

Medalla de Plata Vinalies Internationales 2015 (Francia)

Medalla de Plata Concours International de Lyon 2015 (Francia)

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Sobre el vino

Hace ya tres años, una “muestra” del Calar del Río Mundo 2012 lograba un “Gran Oro” en el Mundus Vini 2015, un concurso alemán (posiblemente el mejor) que se está convirtiendo en piedra de toque para la calidad de todos aquellos vinos españoles que, desde territorios menos relevantes, aspiran a la “emergencia” y la notoriedad en los mercados, precisamente el caso de este tinto que se vende con contraetiqueta de Vino de la Tierra de Castilla dado que, por su ubicación junto a la devaluada (a efectos de reputación) Valdepeñas, ha de promover su identidad a través de otros valores que no sean los estrictamente geográficos, a pesar de que sí los tenga y sean además excepcionales. El Calar del Río Mundo 2012 es fruto de una selección de cepas de Cencibel (nombre local de la Tempranillo) en la Finca Montanchuelos, en el municipio de Granátula de Calatrava (Ciudad Real) y en particular de La Umbría, una parcela plantada a 700 metros de altitud sobre suelos volcánicos y pedregosos que le regalan una estupenda cualidad mineral. Junto a la excepcional provisión de uva, este tinto se construye con el recurso a una crianza en barricas nuevas de roble francés y, sobre todo, al largo reposo en botella (superior a los dos años) tras el embotellado, plazo durante el cual logra una conjugación entre fruta y roble absolutamente extraordinaria.

El Calar del Río Mundo Tempranillo 2012, además de un color granate cubierto aún brillante y vivo, muestra una nariz potente, con predominio de los valores de fruta silvestre (roja y negra) de óptima madurez con un elegante carácter reductivo y orgánico de excelente expresión clásica, especias y maderas dulces (cacao, palosanto), finos matices bituminosos, marcado carácter balsámico (jara, regaliz negro), y un intenso fondo volcánico y mineral en el que comparten protagonismo los valores ahumados y de sotobosque, y un fragante gesto floral (lavanda) de extraordinaria juventud y relieve geográfico. En boca la fruta se revela carnosa y fresca, muy integrada con el roble especiado y dulce, con notable estructura y textura cerúlea, un paladar medio vigoroso y fresco (regaliz, frutillos acídulos, cacao, pimienta negra), taninos sabrosos y firmes, excelente acidez cítrica, y un largo final con matices a hierbas balsámicas, flores secas y mineral (trufa, turba ahumada) que, junto a la fresca acidez, auguran un excelente potencial de guarda.

Enología: José Carlos García Vela
Denominación de Origen: I.G.P. Vinos de la Tierra de Castilla
Viñedo: Parcela La Umbría, en la Finca Montanchuelos, en el municipio de Granátula de Calatrava (Ciudad Real)
Variedades: 100% Tempranillo 
Contenido Alcohólico14.5% 
Crianza: 14.5%

Sobre la bodega

Bodegas Calar tiene su origen en el año 2005, con la consolidación de un proyecto largamente soñado por la familia Moreno Carmona a partir de su Finca Montanchuelos, una propiedad y antigua “encomienda” de la Orden de Calatrava situada en el municipio ciudarrealeño de Granátula de Calatrava que constituye un enclave histórico y singular en las orillas del río Jabalón, el mismo que irriga las llanuras de la vecina Valdepeñas. La mención en el nombre de la bodega del “Calar del Río Mundo” responde a la voluntad de homenaje al patriarca, Juan José Moreno Alarcón, originario de Riópar, un pequeño municipio de la provincia de Albacete a 150 kilómetros al este de la propiedad en el que nace el río Mundo. Juan José, fallecido en 2011, nunca olvidó en su ajetreada y honrada vida su querida tierra manchega, y en Bodegas Calar impuso de forma natural su más firme convicción vital: “las cosas, o se hacen bien o no se hacen”. Con más de cien hectáreas de Tempranillo en propiedad, el equipo técnico es el encargado de seleccionar entre ellas las apenas veinte que van a constituir las diferentes marcas comerciales de la casa manchega.

Sobre el viñedo

La Finca Montachuelos, en el municipio ciudarrealeño de Granátula de Calatrava, se sitúa en el corazón del llamado Campo de Calatrava, un territorio atrapado entre los Montes de Toledo y Sierra Morena que alberga uno de los más sorprendentes (por lo inesperado) viñedos nacionales, con suelos constituidos a partir de maares, coladas y hervideros de origen volcánico que perfilan vinos con una singular naturaleza organoléptica. Aorillados junto al río Jabalón, los “montachuelos” a los que hace referencia el nombre de la finca son pequeños cerros formados por cuarcitas y pizarras, mientras en el valle fluvial se acumulan las grava y arenas silíceas cubiertas por una notable capa caliza. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, la acusada oscilación térmica entre el día y la noche y un régimen pluviométrico medio-bajo (en torno a los 400 mm. anuales) completan, junto a la altitud (con una media de 600 metros), un cuadro territorial único, al que cuarcitas y pizarras que regala a la Tempranillo una dimensión mineral absolutamente inusitada y muy distinta en conjunto a la del vecino viñedo de Valdepeñas.

Sobre el enólogo 

El nombre de José Carlos García Vega, quien había sido con anterioridad director de la bodega experimental de la DO Ribera del Duero, ya constaba en el año 2002 como segundo enólogo de Aalto, por supuesto que bajo la alargada sombra del inimitable Mariano García. En cuanto este austero vallisoletano, perfeccionista como pocos, conoció el proyecto de Bodegas Calar, no pudo resistirse al embrujo de los suelos e hizo suyo el proyecto en calidad de director técnico, responsable por tanto del viñedo y de la bodega de una propiedad joven y con aún todo por demostrar. Junto a él y como enólogo se encuentra el argentino (de Mendoza) Luis Raúl Asmet, un gran especialista en la Malbec al que la Tempranillo manchega le ha robado igualmente el corazón, así como Manuel Guzmán, quien llegó a la propiedad como asistente en el viñedo de José Carlos y con el tiempo se ha convertido en capataz de la bodega y hombre de confianza del antiguo (a pesar de su juventud) mago de la Ribera. Como equipo, todos ellos se muestran afectos a prácticas vitivinícolas mínimamente intervencionistas que permiten expresar del mejor modo la personalidad de la variedad 

"De Vivino para ti"
Greg

Vivino Wine Style Awards 2018 en la categoría Spanish Tempranillo - #7 Mejor Tempranillo de España

Vivino 4.2★ (Usuarios App - 171 valoraciones para la añada 2012 / 271 valoraciones totales) Atención, vinazo!!! No necesita descripción: todo lo bueno que se pueda encontrar en un gran vino está en él. Sólo destacar 1 cosa: tiene ALMA. Que en La Mancha sólo hay graneles o vinillos? Eso pensaba hasta ahora...pero este vino manchego me ha hecho feliz! Una de las sorpresas (vinícolas) más grandes de mi vida. Ojo a esta bodega, dará que hablar M. C. (Usuario Vivino) “La buena sorpresa del día. Un Tempranillo equilibrado, con cuerpo, buen postgusto... buen precio! Mil gracias por otra excelente recomendación.” P. S. (Usuario Vivino) "Uno de esos vinos que enamoran nada más abrirlos. Muy oscuro, casi opaco. En nariz es un despliegue tremendo de ciruela negra, café, tabaco y un toque mineral muy presente. En boca es potente, con abundancia de fruta, cacao y regaliz, con una madera de gran calidad que envuelve todo sin dominarlo. Tiene un punto goloso y es equilibrado, fresco y tremendamente elegante, con un post larguísimo. Si pudiera lo compraría por camiones :)" M. C. (Usuario Vivino)

4.0★ Vivino - Bodegas Calar (489 valoraciones) - Premium Winery

94 pts – Guía de Vinos de La Semana Vitivinícola 2017 “Fruta (moras, arándanos) tramada y dulce, licoroso y balsámico (hierbas, jara, regaliz medicinal), finos ahumados, maderas fragantes, floral y mineral (grafito, turba), taninos firmes, fresca acidez, excepcionalmente largo."

93 pts - Verema - 05/01/2015 "Color picota de capa alta, ribete violáceo. Nariz de intensidad media con gran presencia de fruta roja de corte lácteo, yogur de arándanos, clavo, tabaco, caja de puros, chocolate con leche y fina madera. Goloso y pleno en nariz. Boca de entrada con buen peso de fruta golosa, tanino potente y equilibrado, buena acicez, paso goloso y final de corte especiado."

Gran Gold - Mundus Vini 2015

Silver - Decanter World Wine Awards 2015

Silver - Vinalies Internationales 2015

Silver - Concours International de Lyon 2015

Fotos: Bodegas Calar y viñedos.

Saber más sobre Calar del Río Mundo 2012 - 4.2★ 94pts Semana Vitivinícola, Gran Oro en Mundus Vini y Vivino Wine Awards 2018 a Mejor Tempranillo ¡Wow! en www.vivino.com

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