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Sabroso, goloso... Date un gusto con el Mejor Tinto Ecológico de España

Alceño Organic 2016 - 4.0★ ¡Mejor Tinto Orgánico de España!

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Vivino 4.0★ (430 valoraciones)
Gran Oro en Zarcillo
Oro en Mundus Vini Biofach
Semana Vitivinícola
90 / 100
Guía Peñín

Una marca histórica de Jumilla que asume ahora un riguroso ropaje ecológico y amplía así su identidad. Monastrell y “terroir” a un precio único. Ecológico y de los buenos, de los muy buenos... Date un gusto con el Mejor Tinto Orgánico del momento recién ganador del máximo galardón en el prestigioso concurso internacional de vino Zarcillo. Hoy, a menos de 7 euros y portes gratis ¡Solo en Vivino!

90 pts Guía de la Semana Vitivinícola 2017 "Excelente."

4 estrellas Guía Peñín 2019 "Frutoso, especiado, taninos maduros."

Medalla de Gran Oro - Mejor Tinto Orgánico Concurso Internacional de vino Zarcillo 2018 (España)

Medalla de Oro Mundus Vini Biofach 2018 (Alemania)

Más reconocimientos
Medalla de Plata Catavinum WWSC 2018 (Inglaterra)
Medalla de Plata Cofradía de la Monastrell 2018 (España)
Medalla de Plata International Wine Awards 2018 (España)
Medalla de Plata Concours Mondial de Bruxelles 2018 (Bélgica)

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Sobre el vino

El Alceño Organic Monastrell 2016 es un impecable ejemplo de la mejor actualización (tanto en marcas como en procedimientos, en este caso en una dirección ecológica) de un territorio como el de Jumilla, “emergente” durante tal vez demasiado tiempo (precisamente la marca Alceño fue una de las principales que originaron esa “emergencia”) que no parece sin embargo llegar a despuntar en el mercado español tanto como en el internacional. Ello resulta particularmente incomprensible ante tintos como el Alceño Organic 2016, que aúna una estupenda expresión varietal (sobre todo de la mayoritaria Monastrell) y de vino joven con una sólida, aunque breve, crianza. Sus claves fundamentales son dos: la altitud y orientación norte de las viñas, con la Syrah y la Garnacha Tintorera completando el embotellado, y un igualmente minucioso trabajo en bodega, con el trabajo en depósitos de cemento de hace 50 años para extraer color en el que resulta crucial el délestage, una técnica que consiste en el vaciado diario de esos depósitos, el mantenimiento de pasta seca durante unas horas, y la rehidratación posterior de la misma con vino, que logra unos resultados extraordinarios a efectos de estructura y expresión de fruta.

Con un precioso color morado cubierto y vivo que expresa su enorme condición de vino joven, el Alceño Organic Monastrell 2016 muestra en nariz una potente expresión a confitura de frutos silvestres (moras, frambuesa) con matices de ciruelas negras y guindas en licor, un pronunciado carácter cerúleo (hollejos soleados y en maceración), finos apuntes especiados (cacao, macis) y a infusión de hierbas mediterráneas (tomillo, salvia), y un fondo que conjuga cierta frescura floral (pétalos carnosos) con notas de ruibarbo, regaliz, ajo negro y mineral (terracota), además de un elegante aspecto reductivo y orgánico (trufa, animal, maderas fragantes) que hace relevante su crianza, no obstante breve. En boca la fruta, de enorme peso, revela un carácter igualmente licoroso y dulce, con una señalada frescura balsámica y herbácea que redunda en los valores varietales de Monastrell (ciruela negra) y el chocolate negro especiado (jengibre, clavo), con enorme textura y untuosidad, notas de roble algo dulce, taninos sabrosos y firmes con un relevante aspecto vegetal, fresca acidez cítrica en el paladar medio, y un pujante final que conjuga los valores telúricos y orgánicos ya presentes en nariz con los reductivos, balsámicos, florales y de maceración que le regalan potencial tanto gastronómico como de guarda

EnólogoJuan Miguel Benítez
Denominación de OrigenD.O. Jumilla
Viñedo: Mayoritariamente el paraje conocido como “La Hoya de la Carrasca”, en el término municipal de Jumilla
Variedades:85% Monastrell, 10% Syrah, 5% Garnacha Tintorera
Crianza: 3-4 meses en barricas de roble francés y americano
Contenido Alcohólico14,5%

Sobre la bodega

Alceño nace en 1870, lo cual la convierte en la primera bodega comercial de Jumilla, si bien hasta el 2011 (aunque siempre con “Alceño” como marca más señera) mantuvo el nombre de Bodegas Pedro Luis Martínez. En esa fecha se hace con la propiedad la familia Bastida, un grupo murciano que desde su ubicación original en Abarán (Murcia) se han ido haciendo con algunos de los más notables viñedos tanto en la región como en territorios aledaños. Curiosamente el gran impulsor comercial del apellido, Juan Bastida Juliá (hijo de Antonio Bastida, quien iniciara la saga vitivinícola) nació en la pedanía jumillana de Casablanca, lo cual parece cerrar el círculo de forma extraordinaria. Con la gestión de Alceño en manos de Andrés Bastida, hijo de Juan (en total son cuatro los hijos involucrados en la propiedad), su humilde filosofía de respeto al territorio antes que el afán de promoción de “marca” parece plenamente garantizada.

Sobre el viñedo

El altiplano de Jumilla es un territorio de transición entre la meseta y el Mediterráneo cuya herencia geológica y climática lo lleva situando desde hace tiempo (la D.O. cumple precisamente en 2016 su 50 aniversario) a medio camino entre la emergencia y la insurgencia vinícolas. Aquello que seguro no le falta es identidad: sus abundantes arenas y cantos rodados constituyen un perfil de suelos muy pobres y óptimos para el cultivo de la vid. Las uvas que alimentan la enorme naturaleza del Alceño Organic Monastrell proceden mayoritariamente de un paraje conocido como “La Hoya de la Carrasca”, ubicado en el noroeste del término municipal de Jumilla, en dirección a la frontera geográfica con la vecina provincia de Albacete, una zona con altitudes de 600 metros que potencian la calidad de la uva por el refrescante efecto del diferencial térmico entre el día y la noche, así como de una Syrah (de regadío) y una Garnacha Tintorera procedente de la finca “Los Almendros”, a una altitud que ronda los 850 metros.

Sobre el enólogo

Juan Miguel Benítez es un consumado técnico jumillano que lleva al frente de Alceño desde finales del pasado siglo. Auténtico “autor” de la presente gama de vinos de la bodega, su conocimiento de la viticultura y la enología en torno a la marca resulta más que indiscutible, y lo habilita de forma excepcional para una función en la que sigue siendo inevitable hablar de territorio y de variedad por encima de cualquier otro valor. De la vieja escuela a efectos de entendimiento de los valores más esenciales del vino, es de los que opinan que “siempre en su justa medida, es un alimento muy saludable. Creo que lo mejor del vino es que ayuda a disfrutar más de otros alimentos y sabores, y tiene una amplia variedad que hace que se pueda disfrutar de muchas maneras”. 

"De Vivino para ti"
Greg

Vivino 4.0★ (Usuarios App - 25 valoraciones para la añada 2016 / 430 valoraciones totales) “Vino ecológico muy fiel a los vinos de Jumilla, donde predomina la fruta negra, largo, goloso y con un postgusto muy agradable." P. C. (Usuario Vivino) “Monastrell de libro. Capa alta con color granate. En nariz fruta negra (también sale café.. chocolate..) y en boca ese dulzor característico de esta variedad. Me gusta!!!!. Buena calidad precio... Ejemplo de buen vino con solo 6 meses de barrica." J. M. (Usuario Vivino)

90 pts - La Guía de Vinos de la Semana Vitivinícola 2018 "Confitura de frutos negros, roble ahumado, especiado y cremoso, fondo reductivo y mineral, floral, hierbas fragantes, maderas algo añejas. Fruta carnosa y fresca en boca, excelente acidez cítrica, taninos firmes, notas de toffee en el paladar medio."

4 estrellas - Guía Peñin 2019 “Color: cereza brillante. Aroma especias dulces, fruta madura, tostado. Boca frutoso, especiado, taninos maduros."

Grand Gold - Mejor Tinto ecológico de España - Concurso Internacional de Vino Zarcillo 2018

Gold - Biofach Mundus Vini 2018

Silver - Concours Mondial de Bruxelles 2018

Silver - Catavinum World Wine & Spirits Competition 2018

Fotos: Alceño, bodega y viñedos.

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