Utilizamos cookies para facilitar tu experiencia en la navegación por nuestra página web. Si como usuario visitas nuestra página web, entendemos que nos ofreces tu consentimiento para el uso de cookies.

Máxima altura, cepas viejas y enorme potencial... Ha nacido un Grande del Duero

Abadía de San Quirce M9 2015 - 4.4★ 96pts G. Proensa y Medalla de Oro ¡Cantidad Limitada!

26.40€ / botella

Botellas
Precio de lista (30.00€/botella)
Descuento
Tu precio (26.40€/botella)

Lo sentimos, esta oferta especial ya no está disponible, pero tenemos unas nuevas y exclusivas propuestas para ti.

La oferta finaliza en

00días 00horas: 00minutos: 00segundos
none
Vivino (4.4★ 88 valoraciones)
Guía Proensa
96 / 100
Guía Peñín
93 / 100
James Suckling
93 / 100
Oro en Sélections Mondials des Vins

Un tinto en su segunda añada que viene a celebrar dos décadas de impecable vitivinicultura en una propiedad que aspira a ser otra “grande” del Duero. Una corta trayectoria de excelencia llena de grandes valoraciones y prestigiosos premios. Una puntuación por parte de nuestra comunidad digna de los mejores y hasta más iconicos Ribera del Duero. No lo dudes, este vino es todo un acierto y visto su escasa disponibilidad y su exclusivo precio de hoy, solo nos queda aconsejarte hacerte con un par de botellas lo antes posible ¡Va por tí, Vivino Wine Lover!

96 pts Guía Proensa 2018 "Sólido, fresco, sabroso, largo."

93 pts Guía Peñin 2018 "Sabroso, tostado, fino amargor."

93 pts James Suckling - 24/07/2017 "Un vino enorme, estupendo."

Medalla de Oro Sélections Mondials des Vins 2017 (Canadá)

Más reconocimientos
93 pts Guía de Vinos de La Semana Vitivinícola 2017 "Buena acidez cítrica, enorme potencial." (añada 2014)
91 pts Robert Parker - February 2017 "Moderno, agradable."

¡Comprálo ahora al mejor precio del mercado con portes gratis!

Sobre el vino

Aunque no somos partidarios de esa suerte de “críptica” aproximación a la creación de marcas que resultan en nombres más cercanas a la inteligencia gubernamental que a la tradición vinícola de las regiones, sí lo somos de los vinos sustantivos y profundos que, como el Abadía de San Quirce M9 2015, son capaces de expresar variedad y territorio de forma sencilla y sin quiebras conceptuales. En este relativamente desconocido tinto, ya en su segunda añada, brilla la descomunal Tempranillo (en realidad el clon más adaptado a la Ribera del Duero, que se conoce como “Tinta Fina”) de un solo municipio burgalés, Gumiel de Izán, donde la propiedad tiene asimismo la bodega física. Junto a la que revela su nombre (M9, viñedos a “Más de 900 metros” de altitud), la otra gran clave cualitativa se halla en la edad media de las cepas, que rondan los 60 años, y regalan por tanto una uva de una concentración y potencia inimitables. La mesurada crianza de algo más de un año ayuda a construirlo estructuralmente, de modo que el tinto exhibe un equilibrio entre pujanza y suavidad realmente exquisito, el cual ayuda a señalarlo muy por encima de otros ejemplos del Duero en los que el roble ahoga la expresión de la portentosa Tinta Fina.

Con un intenso color granate y brillos rojizos de aún considerable juventud, el Abadía de San Quirce M9 2015 muestra un aroma maduro, con notable expresión de frutos negros de un eminente carácter fresco y varietal, delicados matices de confitura y regaliz medicinal, cierto gesto empireumático (roble tostado), ceras y hierbas de monte (tomillo, jara), bombón de licor, y un fondo delicadamente reductivo que conjuga los valores más frescos de fruta y especias con otros más declaradamente animales (cecina, carne cocida) y minerales (trufa, turba ahumada). En boca se muestra potente, con notas de frutos negros de un perfil delicadamente licoroso (ciruela, guindas) con enorme peso y concentración, textura cerúlea, finas notas amargosas (chocolate y regaliz negros), taninos suculentos y firmes (tanto de fruta como del roble) que se conjugan de forma excepcional con la fruta concentrada para suavizar el paladar medio, notas cremosas, buena acidez cítrica que también promete potencial, y un fondo mineral de enorme relevancia geográfica y varietal (grafito, turba, sotobosque) que, junto a los matices florales, amplían la longitud y la impresión de frescura en el largo y equilibrado final.

EnologíaDiana Moreno Grávalos
Denominación de OrigenD.O. Ribera del Duero
Viñedo: Parcelas seleccionadas el municipio burgalés de Gumiel de Izán
Variedades100% Tinta Fina (Tempranillo)
Crianza14 meses en barricas de roble francés
Contenido Alcohólico: 14.5%

Sobre la bodega

El proyecto de Bodegas Imperiales se iniciaba en 1998, fruto de la cooperación de un grupo de empresarios y viticultores burgaleses, con la construcción de una bodega en Gumiel de Izán (Burgos) y los primeros pasos de una marca, Abadía de San Quirce, que toma el nombre de una construcción religiosa del siglo XII que se conserva en la finca del presidente y propietario de Bodegas Imperiales, José Antolín Toledano, situada en Los Ausines, a pocos kilómetros al sur de la capital burgalesa. La propiedad, en la actualidad enteramente en manos de la familia Antolín y bajo la gerencia de Emma, hija de José, cuenta en la actualidad con algo más de veinte hectáreas de viñedo propio de la variedad Tinta Fina (Tempranillo) en los términos municipales de Aranda de Duero y La Aguilera, así como en torno a otras 80 hectáreas controladas entre ese mismo territorio y el vecino municipio de Gumiel de Izán, donde se halla también la bodega física.

Sobre el viñedo

El viñedo de Bodegas Imperiales se asienta a una notable altitud (que ronda los 900 metros) en el entorno de la ciudad de Aranda, un territorio fluvial de pequeños y hasta minúsculos cauces cuya trama alimenta el Duero en estas frías alturas burgalesas antes de que el magno río se adentre en tierras vallisoletanas y prosiga su camino hacia el Atlántico. Afluentes del Duero como el Gromejón y subafluentes como el Puentevilla dan forma a pequeños valles donde la vid ha sido relegada a los páramos (más altos) y el cereal en los más fértiles. Los suelos tienen un carácter profundamente aluvial, con presencia variable de arenas calizas, arcilla y cantos rodados y un clima mediterráneo muy “continentalizado”, de forma que las temperaturas son extremas tanto en verano como en invierno. Las viñas en vaso que alimentan el Abadía de San Quirce M9 2015 se hallan en varias parcelas del municipio de Gumiel de Izán, plantadas hace más de sesenta años a una altitud de 920 metros, la cual supone en ese territorio una especie de límite para el cultivo de la vid; es decir: a mayor altitud resulta prácticamente imposible lograr fruto alguno, si bien el carácter “extremo” de esa viticultura es responsable, por otra parte, tanto de la concentración como de la profunda mineralidad de los vinos resultantes.

Sobre el enólogo

 Desde el año 2004 es la joven enóloga Diana Moreno Grávalos quien se encuentra al frente de la dirección técnica de la propiedad, tiempo que le ha entregado la oportunidad (su carrera profesional se había iniciado apenas un par de años antes) de alcanzar un conocimiento extraordinario del territorio del Duero burgalés y de su variedad estrella, el clon de la Tempranillo conocido como “Tinta Fina”. Formada primero como ingeniero agrónomo y posteriormente licenciada en Enología y con un Máster en Viticultura y Enología por la Universidad Politécnica de Madrid, su experiencia antes de llegar a la propiedad de Gumiel de Izán se resumía en poco más que elaboraciones puntuales en Francia y Chile. Desde que asume la enología de Bodegas Imperiales sus objetivos han sido claros: crear “vinos con carácter, pero a la vez amables, muy respetuosos con la uva y que traten de expresar siempre al máximo la variedad. Busco siempre la elegancia y finura, e integrar la madera con la fruta a través de una crianza en barricas cuidadosamente seleccionadas”, algo que sin duda ha logrado en éste proverbial tinto.

"De Vivino para ti"
Greg

Vivino 4.4★ (Usuarios App - 88 valoraciones) Apuesta especial de la bodega Abadía de San Quirce. Tempranillo con 14 meses en barrica. Potente, afrutado, carnoso .... y tengo otra botella que guardaré porque creo que mejorará con el tiempo” R. U. (Usuario Vivino) Afrutado pero potente y estructurado. Buena capa. Color oscuro con ribete morado. E. M. (Usuario Vivino)

96 pts - Guía Proensa 2018 “Ensamblado, con perspectivas de venturoso futuro. Elegante y profundo en la nariz, con muchos matices bien engarzados sobre base frutal (madurez). Bien armado en la boca, sólido, fresco, sabroso, largo"

93 pts - Guía Peñin 2018 “Color cereza oscuro. Aroma tostado, especiado, cacao fino, fruta madura. Boca sabroso, tostado, fino amargor."

93 pts - James Suckling - JamesSuckling.com - 24/07/2017 "Abundantísima expresión de frutos negros en nariz, con un delicado matiz de roble. Un vino en verdad enorme, que rebosa carácter de frutos silvestres, con una agradable frescura que aligera su potencia. Su final chispeante lo convierte en estupendo ahora, además de augurarle un estupendo potencial."

Gold -  Sélections Mondiales des Vins 2017

91 pts - Luis Gutierrez - eRobertParker.com #229 - February 2017 "La novedad es el Abadía de San Quirce M9 2014, un monovarietal de Tempranillo que procede de viñas plantadas a 900 metros de altitud, que muestra aún el marcado carácter tostado que le regalan las barricas de roble en las que envejeció durante 14 meses. Con un estilo moderno y el agradable aporte de la madera, este tinto se muestra fresco y nítido, con fina tanicidad y un buen equilibrio. 4.600 unidades fueron embotelladas en junio de 2016, a las que se les augura un buen potencial de guarda." (añada 2014)

93 pts - La Guía de Vinos de la Semana Vitivinícola 2017 "Confitura de frutos negros, reductivo (cecina), mineral (trufa, turba) roble tostado, especias dulces, ceras, bombón de licor. Concentrado en boca, finas notas amargosas, buena acidez cítrica, enorme potencial.(añada 2014)

Fotos: Bodegas Imperiales, bodega y viñedos.

Saber más sobre Abadía de San Quirce M9 2015 - 4.4★ 96pts G. Proensa y Medalla de Oro ¡Cantidad Limitada! en www.vivino.com

¿ERES MAYOR DE EDAD?

Esta web está reservada a personas mayores de 18 años, con edad legal para consumir alcohol conforme con la legislación española vigente. Te aconsejamos que no intentes entrar en este sitio si no cumples con este requisito.

SI, TENGO 18 AÑOS O MÁS