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El Mejor blanco de la D.O. Pla de Bages por Ramón Roqueta "Enólogo del Año"

Abadal Picapoll 2017 - 4.0★ 92pts #1 Pla de Bages

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Vivino 4.0★ (73 valoraciones)
Sin Mala Uva
92 / 100
Guía Peñín
90 / 100
Decanter
90 / 100
Associació Catalana de Sommeliers
Enólogo del Año
Guía Peñín

Este blanco monovarietal se ha convertido en pocos años en un estandarte enológico y comercial de tal magnitud que no sería extraño ver en un futuro no lejano un racimo de la Picapoll –o cualquier fórmula blasonada alternativa– en el logo de la bodega, en la etiqueta de la denominación Pla de Bages o en la propia bandera de esa comarca barcelonesa (el Bages) de la cual parece ser autóctona. La bodega Abadal es además la responsable única de ese auge, por ser la primera en creer en una variedad a la que se la emparenta (aún sin certezas definitivas) con la Piquepoul Blanc presente en el viñedo del Ródano y del Languedoc, y cuyo carácter, rico en aromas de flores y fruta fresca, agradable textura y moderada graduación, parece presagiar bonanzas aún más grandes de este lado de los Pirineos. Hoy en Vivino, te ofrecemos nada más que la recién estrenada añada 2017 del Mejor Blanco de la D.O., un premiadísimo Picapoll que luce 4.0 estrellas en Vivino. Al mejor precio con portes gratis, para que el descubrimiento y el asombro sean totales...

92 pts Guía Sin Mala Uva 2018

90 pts y 3 estrellas Guía Peñín 2019 "Brillante, carnoso, buena acidez."

90 pts Decanter 2018 "Un paladar muy estructurado y sabroso."

Medalla de Plata Decanter World Wine Awards 2018 (Inglaterra)

Winemaker of the Year Ramón Roqueta – Associació Catalana de Sommeliers 2016

Más reconocimientos
9.46 pts - #1 Mejor Blanco Picapoll de la D.O. Pla de Bages La Guía de Vins de Catalunya 2018 (añada 2016)
Medalla de Oro Gilbert & Gaillard 2017 (añada 2016)
Medalla de Oro y Mejor Blanco Joven Premios Vinari 2016 (España - añada 2015)
90 pts Vinous – Josh Reynolds – Enero 2016 (añada 2015)
91 pts Guía ABC 2017 (añada 2015)
Medalla de Bronce Decanter World Wine Awards 2016 (Inglaterra - añada 2015)
Medalla de Bronce International Wine Challenge 2016 (Inglaterra - añada 2015)

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Sobre el vino

La nueva añada 2017 del Abadal Picapoll es un ejemplo más de cómo ese asunto de la elaboración de vinos no es ni mucho menos sencillo ni está atento a patrones inamovibles. El intenso calor de principios de verano obligó a los técnicos a adelantar el inicio de la vendimia a fin de preservar la frescura aromática típica de la variedad, así como su vivacidad en boca. Las correcciones también afectaron por supuesto a las temperaturas de fermentación y a su posterior crianza en lías, una técnica enológica que a lo largo de los casi tres lustros de experimentación con la variedad en la bodega se ha perfilado como herramienta insustituible para la obtención de un vino que gana sin duda identidad y altura cualitativa con cada nueva añada comercial.

Así, el Abadal Picapoll 2017 presenta un color amarillo dorado de excepcional brillo y pureza. No obstante, su potencia aromática es su mejor seña de identidad, con una enorme riqueza de matices: fruta blanca (mayoritariamente) de hueso –ciruela, albaricoque– pero también con apuntes a pulpa de cítricos (pomelo) y un fondo exótico (piña madura); pétalos (jazmín, acacia) y una exuberante expresión balsámica (hinojo, hierbas mediterráneas) además de un leve anticipo mineral aún más presente y proverbial en el paladar, donde a las notas identificadas en nariz se le unen una serie de valores cremosos y casi “dulces” para la fruta (por efecto del trabajo con finas lías), apuntes cerúleos (piel de ciruela) y excepcional textura y acidez cítrica con un fondo ahumado que incide de nuevo en su vibrante naturaleza mineral.

Enólogo: Ramón Roqueta y Joan Soler
Denominación de Origen: D.O. Pla de Bages
Viñedo: Pequeñas parcelas en terrazas situadas en los pequeños valles del entorno de la denominación, con diversidad de suelos y altitudes.
Variedades: 100% Picapoll
Crianza: Tres meses en sus lías.
Contenido Alcohólico: 13.0%

Sobre la bodega

Abadal nace en 1983 cuando Valentí Roqueta Guillamet concluye la construcción de una moderna bodega junto a la masía propiedad de su familia desde hacía más de nueve siglos en el municipio barcelonés de Santa María d’Horta d’Avinyó. Dotado de una visión de futuro extraordinaria y una férrea voluntad de recuperación de la vitivinicultura en la comarca (el topónimo Bages parece proceder del latín “Baccus”, dios romano del vino), Valentí Roqueta, recién graduado entonces en enología por la Universidad de Montpellier, ponía los cimientos de lo que hoy en día es un grupo bodeguero Roqueta Origen, que desde su sede central en la ancestral masía lleva las riendas de cuatro bodegas y sus respectivas marcas en tres distintas denominaciones de origen españolas.

Sobre el viñedo

El Pla (de “planicie”, aunque esta sea sólo relativa) de Bages se encuentra en el interior de la provincia de Barcelona, a poco más de setenta kilómetros al norte de la capital, en una zona privilegiada rodeada de las montañas de Montserrat y el Parque Natural de Sant Llorenç de Munt i l’Obac, una comarca de rigurosa climatología con el río Llobregat como eje fluvial, con lluvias escasas y suelos de naturaleza franco-arcillosa y calcárea y una diversidad vegetal y orográfica extraordinaria. Muy en consonancia con ello, el viñedo del que procede el Abadal Picapoll 2017 está plantado sobre terrazas que ocupan las partes altas de los valles que dan forma a un territorio de suave orografía, con altitudes entre los 400 y 600 metros, y donde las diversas parcelas están siempre rodeadas de zonas boscosas con una pujante identidad mediterránea.

Sobre el enólogo

Recientemente elegido, en pleno 2016, "Mejor Enólogo del Año" por la Asociación Catalana de Sommeliers (ACS), Ramón Roqueta, al frente desde hace unos años del grupo bodeguero Roqueta Origen, es el continuador de una saga familiar cuya labor vitivinícola se remonta al 1199 en una ejemplar propiedad agrícola en Horta d’Avinyó, a apenas ochenta kilómetros de la ciudad de Barcelona. Con la ayuda en labores vitícolas y enológicas de la consultoría del igualmente joven Joan Soler, Ramón ha conseguido devolver a este fecundo territorio vitícola que rodea a Horta (“huerta” en catalán) al puesto preeminente que ya ocupara en el pasado pero con la identidad de futuro con la que ya soñaron su abuelo Ramón y muy especialmente su padre Valentí, con quien le une asimismo una formación que funde lo empresarial y lo enológico en una pujante y poco habitual armonía.

"De Vivino para ti"
Greg

Vivino 4.0★ (Usuarios App - 73 valoraciones para la añada 2017 - 1523 valoraciones totales) “Variedad autóctona del Bages, nariz intensa y perfumada, con fruta carnosa (melocotón), ligeramente floral, algo cítrica t con notas balsámicas muy refrescantes. Vivo y amplio en la boca, con un paso elástico, cítrico y algo carnoso. Final largo y concierta mineralidad-salina-seca muy interesante.” D. M. (Usuario Vivino) ¡Vinazo! Esta variedad cada vez me gusta mas!” J. L. (Usuario Vivino) “Color amarillo pajizo. Aromas a fruta tropical fresca. Mineral. Notas pastosas en boca provenientes de una excelente crianza sobre lías. Muy buena acidez. Varietal.” F. D. R. (Usuario Vivino) “Notas de fruta blanca madura en nariz, mediterráneo, complejo. Boca amable y elegante. Muy notable sorpresa.” A. V. (Usuario Vivino)

92 pts - Guía Sin Mala Uva 2018

90 pts y 3 estrellas - Guía Peñin 2019 “Color pajizo brillante. Aroma hierbas de monte, flores secas, fruta madura. Boca carnoso, buena acidez, fino amargo."

90 pts - Decanter 2018 "Rather neutral aromas but lots happening on the big-boned and sappy palate which exhibits dried apricot fruit, a pronounced chalky minerality and a gentle herbal note."

9.46 pts – #1 Blanco Picapoll D.O. Pla de Bages – La Guía de Vins de Catalunya 2018 (añada 2016)

91 pts – Guide des Vins Gilbert & Gaillard 2016 ”Vino color rojo rubí intenso. Armonioso en nariz; posee un perfume discreto de cítricos y frutas tropicales; es elegante. En boca hay un buen equilibrio entre el alcohol y la acidez. Un vino dinámico, vivaz, y las notas especiadas dan complejidad.” (añada 2015)

90 pts – Josh Reynolds – Vinous – January 2016 “Amarillo pajizo brillante. Notas de mandarina e higos en nariz, con un delicado y creciente apunte floral. Su paladar es texturado y franco, con sabrosas notas de cítricos y fruta blanca de hueso, así como matices florales (madreselva) y una vibrante, intensa e igualmente floral –además de larga– retronasal." (añada 2015)

91 pts – Guía ABC 2017 “Suavidad, frescura, fruta de calidad y facilidad de palabra en un blanco elaborado al gusto del público mayoritario. No, eso no es malo: ni esta forma de proceder ni el vino. Todo es bueno aquí.” (añada 2015).

Guía de Vinos Gourmets 2017 “Pajio acerado. Limpio y de media intensidad, recuerdos de fruta de hueso verde, pera, hierba recién cortada y agua de manantial. Fresco, de fácil paso, sensaciones de albaricoque por madurar, ralladura de lima y mentoles.” (añada 2015)

90 pts - Guía Repsol 2017 “Intenso y brillante. En nariz tono francos, limpios, jóvenes y varietales. En boca entrada en boca joven, jugosa, fresca, con cuerpo. Largo final." (añada 2015)

Luis Gutierrez – eRobertParker #219 – March 2015 ”El blanco joven de Picapoll, con una muy intensa expresión de fruta, se elabora con la variedad blanca que le da nombre. Fermenta en depósitos de acero inoxidable y se embotella sin contacto alguno con madera. En nariz apunta cierto carácter cerúleo, notas de pera e hinojo y un paladar nítido, fácil y ligero, que concluye con un apunte de fruta algo golosa de un formidable sesgo comercial. Producción: 40.000 botellas." (añada 2014)

Silver - Decanter World Wine Awards 2018

Gold - Mejor Blanco Joven - Premis del vins catalans Vinari 2016

Fotos: Abadal, Valentí y Ramón Roqueta.

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